1962年生,河南禹州神垕鎮人,河南省陶瓷藝術大師。1986年創立東方藝術陶瓷廠,在陶瓷藝術的行業中摸爬滾打12年。先后師從劉建軍、溫少青學習鈞瓷手拉坯與配釉、施釉、燒成等技藝。2009年創建金鼎鈞窯。2011年,獲得“許昌市市級非物質文化遺產項目(鈞瓷柴燒技藝)代表性傳承人”稱號。2018年10月,被授予“許昌市工藝美術大師”稱號。2019年1月,在“致敬改革開放40年——中原陶瓷先進單位和先進人物”評選活動中,被評為“中原陶瓷名匠”。
2010年,作品《菊花尊》獲得汝州首屆汝瓷文化藝術節銀獎。作品《雙龍罐》《出戟尊》在中國鈞瓷(香港)國際文化藝術展受到專家肯定,并入選《香港收藏類——名家名品類》一書。作品《四靈》獲得全國第九屆工藝美術設計創新大賽專家評委特別獎。
2011年,作品 《釋迦牟尼大佛》獲得中國鈞瓷大獎賽銀獎。
2012年,作品《手拉梅瓶》獲得河南省鈞瓷窯變創新大賽特等金獎。作品參加全國鈞瓷收藏家聯誼會等單位舉辦的“如是我聞——鈞瓷佛造像藝術展”。
2013年,作品《鼓釘尊》獲得中國工藝美術“百花獎”金獎。
2014年,作品《孔雀開屏》獲得中國工藝美術“百花獎”金獎,作品《花好月圓》獲得第四屆“大地獎”陶瓷作品金獎。
2015年,作品《祥龍尊》獲得中國陶瓷藝術大展暨第十屆全國陶瓷藝術設計創新評比銀獎,作品《天球瓶》獲得中國工藝美術“百花獎”銀獎。
2016年,作品《小口瓶》獲得中國工藝美術“百花獎”金獎,作品《蝴蝶尊》獲得第六屆“大地獎”陶瓷作品評比金獎。
2017年,作品《天球瓶》獲得第五屆河南省鈞瓷窯變藝術創新大賽金獎。作品《一帆風順壺》獲得第四屆河南省“大河杯”中原壺設計大賽金獎。作品《太白樽》《天池》《淑女瓶》《和平樽》被中國國家博物館收藏。
2018年,作品《荷口樽》獲得第十一屆中國陶瓷藝術大展銀獎。
2019年,作品《喜壺》在第五屆河南省鈞瓷壺設計大賽評選中獲得金獎;作品《福祿如意》在2019“豬”福鈞瓷生肖主題作品展中獲得銀獎;作品《花觚尊》確定為2019年世界乒乓球巡回總決賽冠軍獎杯。
2020年,高丙建在“大禹杯”河南省機械冶金建材行業陶瓷手拉坯工和鈞陶瓷創意雕塑工技能競賽活動中獲得一等獎;作品《坤元尊》在第九屆“大地獎”中國陶瓷創新與設計大賽獲得金獎。