敦煌壁畫中的飛天元素在酒類產品包裝設計中的應用研究

馬雪梅，劉淼晶

（北京經濟管理職業學院，北京 100102）

中國文化源遠流長，有著五千多年的歷史，在這五千多年的時間流轉里，留給了我們很多綺麗的瑰寶，如茶、酒、書法、刺繡、國畫以及各種各樣的傳統技藝。這些傳統文化隨著時間的流逝，有的已經失去傳承，有的正在慢慢流失，而有的依然熠熠生輝，至今與我們的生活息息相關，典型代表就是“酒”[1]。酒一直伴隨我國發展的始終，與人們的悲歡離合密切相連，經過不斷地演化，酒在中國人的心中已經成為一種情感的寄托。中國最早的酒品應該出現在新石器時代，由自然界產生。經過幾千年的發展，酒的種類已經達到成百上千種。隨著“酒”的制作和發展，與其相關的產業鏈也逐漸興起，其中酒類包裝就是產業鏈上重要的一環。酒類在釀造完成后，為更好地保存和銷售，就需要進行包裝，因此包裝設計對于酒本身文化價值的展現及其經濟價值的實現都起到了不可或缺的作用。

基于上述研究背景，關于酒類包裝設計的研究有很多。如：耿聰[2]就我國青銅器上青銅紋飾在酒類包裝設計中的應用進行了研究，分析了青銅紋飾的特征及其在酒類包裝設計中應用問題和應用方面，并通過在河南安陽“魚頭酒”酒類包裝設計上進行了設計實踐；徐娟[3]將中國傳統書法藝術與酒類包裝設計結合在一起，通過書法藝術的美來凸顯“酒”的回味悠長；吳昌松[4]以西鳳酒包裝設計為例，將中國傳統元素應用到白酒包裝設計中，基于傳統材質、圖形、文字、色彩等四個方面進行設計，在提高西鳳酒商業價值的同時，也弘揚了傳統文化。

本文在前人的基礎上，將敦煌壁畫中的飛天元素與酒類產品包裝設計結合在一起。敦煌壁畫是中國繪畫領域的無價之寶，位于甘肅省酒泉市敦煌莫高窟之中，壁畫主要展現了佛、菩薩等神靈形象等，因此極具飛天之感，這也是敦煌壁畫中最鮮明的特征。基于此，如何將敦煌壁畫中最鮮明的飛天元素融入到酒類產品包裝設計中成為本文研究的主要內容，具體包括應用意義、應用困難、應用過程分析以及應用實例分析等4 個方面。通過本研究以期為酒類產品包裝設計提供參考和建議。

1 傳統文化在酒類產品包裝設計中的應用意義

產品包裝與酒之間密不可分，二者相互襯托、相互成就，因此酒類包裝設計一直是酒類企業的重點工作內容。中國傳統文化豐富多彩，為了更好的傳承下去，也同時為了賦予“酒”更高的文化價值，近年來，很多酒類包裝設計將中國傳統文化應用其中，出現了很多獨具特色的酒類產品包裝，具體如圖1所示[5]。

圖1 獨具中國傳統文化特色的酒類包裝

將中國傳統文化元素應用到酒類產品包裝設計中的意義何在，從3個方面進行具體分析。

1.1 提升酒類產品的自身商業價值

隨著經濟的發展，酒類產品包裝的作用不再是單一的保護作用，更重要的是通過包裝來展現酒產品自身所攜帶的文化特色，進而提升自身商業價值，擴大銷售。酒類文化源遠流長，文化歷史底蘊深厚，每種酒都有自己的文化背景，如茅臺作為著名的“國酒”，于1999 年，率先提出了“文化酒”“健康酒”的概念，引發了白酒行業從賣酒到賣文化的轉變，引導消費者對綠色、有機、健康酒的追求取向。茅臺集團給茅臺酒賦予與眾不同的文化價值，從而極大地帶動了消費者消費，增加了自身商業價值[6]。

1.2 滿足消費者情感需求

隨著時代的發展與進步，白酒已深深融入人們的日常生活中，逐漸走進了千家萬戶，成為人們情感的寄托[7]。在我們傳統習俗中，節慶婚嫁等重要的節日要飲酒助興，現在親朋相聚的宴席活動也不少，比如小孩出生的滿月酒、百日酒，給老人祝壽有祝壽酒。如今，很多人過年不再一家家的串門，而是親戚朋友歡聚一起，對酒言歡[8]。除了這些家庭之間的聚會外，還有公司年會，各種同學聚會等等，在這些聚會中最重要的助興飲品是酒。將傳統文化應用到酒類產品包裝設計中，更能引起消費者在情感上的共鳴。

1.3 弘揚中國傳統文化

中國傳統文化若不加以弘揚和保護，不可避免地會逐漸消逝在時間的長河中。將傳統文化元素應用到酒類產品的包裝上，能夠讓傳統文化元素逐步地形成包裝作品本身的一種特色，使消費者在購買酒品時，同時也接收了傳統文化的傳遞，讓消費者更加直接的接受傳統文化的熏陶，引發消費者的關注與思索，在無形中實現了中國傳統文化的弘揚[9]。

2 敦煌壁畫中的飛天元素在酒類產品包裝設計中的應用困難

敦煌莫高窟壁畫是中華文化史上的“藝術瑰寶”；而“酒”則是中國飲食文化中濃墨重彩的一筆，是很多重要時刻情感的表達。“酒”與“飛天”屬于不同的兩個領域，因此將二者有效地融合在一起將面臨極大的困難，一旦融合不好，將導致二者均失去其本身的價值[10]。本章節就敦煌壁畫中的飛天元素在酒類產品包裝設計中的應用困難進行具體分析。

2.1 飛天元素與酒類產品包裝屬性不同

酒類包裝產品設計是一門復雜的工作，設計師需要兼顧多個方面，包括商品基本信息、目標消費對象、環保、生產難度等，因此要求設計者具有極高的專業素養，因此在將敦煌壁畫中的飛天元素應用到酒類產品包裝設計時，要求對飛天元素有一個深入和全面的了解，否則基于飛天元素的包裝設計將無法與產品屬性形成統一性，極易給人帶來一種不倫不類的感覺，酒與包裝相互獨立，而不是相互襯托[11]。

2.2 應用成本高

敦煌壁畫中的飛天元素色彩華麗、服裝款式樣式多樣，人物飽滿，具有極高的藝術價值，因此要想將飛天元素與商業價值有機的融合在一起，需要極高的生產工藝，這對于企業來說，無異于增加了生產成本，削減了經濟效益，因此在飛天元素的應用過程中，設計者在一定程度上簡化飛天元素，使其失去了原有的韻味，導致很多包裝設計精度不夠[12]。

3 敦煌壁畫中的飛天元素在酒類產品包裝設計中的應用分析

敦煌壁畫中的飛天元素在酒類產品包裝設計中的應用過程分析是本文研究的重點，旨在提升酒類產品商業價值和展現厚重歷史[13]。應用過程具體包括飛天元素特征提取、酒類產品包裝設計流程分析以及飛天元素的應用分析。下面進行具體分析。

3.1 飛天元素特征提取

在將飛天元素應用到酒類產品包裝設計中之前，需要明確敦煌壁畫中的飛天元素有哪些，即從敦煌壁畫的圖像中提取出具有飛天特征的元素，組成飛天元素集合，以方便在酒類包裝設計中使用[14]。飛天元素特征提取主要以各種敦煌壁畫圖像為基礎，然后利用圖像處理技術以及深度學習算法，借助MATLAB 工具來實現，具體過程如圖2 所示[15]。

圖2 飛天元素特征提取流程

提取出來的飛天元素特征主要包括造型特征、圖案特征以及色彩特征3類[16]，具體如表1所示。

表1 飛天元素特征表

3.2 酒類產品包裝設計

基于飛天元素特征設計酒類產品包裝，過程如下：

步驟1：確定酒面向的消費群體，準確進行市場定位。

步驟2：確定酒包裝的立意。

步驟3：選取、提煉飛天元素，具體見3.1。

步驟4：設定不同的系列主題，如甘肅白酒——花開敦煌就有多個系列，包括“菩提”系列、“藍蓮花”系列、“鳳仙花”系列、“合歡”系列、“曼陀羅”系列以及“凌霄花”系列。

步驟5：設計包裝底稿，主要包括瓶身的包裝、外包裝、禮盒包裝等等。

步驟6：根據提取出來的飛天色彩元素對底稿進行上色。

步驟7：包裝設計底稿審核、修改、定稿。

步驟8：確定包裝生產技術、出產流程以及投入的資金數額。

步驟9：成品展示以及評估。步驟10：最終量產[17]。

3.3 敦煌壁畫中飛天元素在酒類產品包裝設計中的應用實例分析

敦煌壁畫中飛天元素已經與多個酒類品牌建立了合作，推出了很多聯名款。本章節就其中幾種作為實例，進行敦煌壁畫中飛天元素在酒類產品包裝設計中的應用分析。

（1）實例1：國窖1573·品味敦煌系列

國窖1573·品味敦煌系列是一款旨在傳遞敦煌文化的定制酒，其中大量融入了飛天元素，其包裝異常華美和精巧，如圖3所示。

圖3 國窖1573·品味敦煌系列包裝

國窖1573·品味敦煌系列屬于一款高端定制酒，市場定位為高端客戶，因此產量不多，從包裝圖中可以看出，該包裝設計精美，整個外包裝上布滿了很多飛天人物形象，且大面積運用了明黃和亮紅兩種色彩，整體呈現名貴華麗之感。此外，整個瓶身由紅色和金色組成，也象征著璀璨萬丈，特色鮮明的中華文明寓意持續綿延美好祈愿。

（2）實例2：洋河敦煌系列

洋河敦煌系列分為兩種：金敦煌和紅敦煌，其包裝如圖4所示。

圖4 洋河敦煌系列包裝

敦煌產品定位為居民日常消費，因此相較與國窖1573·品味敦煌系列的包裝，其設計中省卻了飛天人物的裝扮與修飾，只為還原最古老、原始的韻味，包裝上“仕女飛天”優雅而來，片片祥云點綴其間，洋河情韻，引人入勝，無限神往，勾勒出原始而純粹的洋河豐姿，恍若隔世，又似在往昔，只為深深銘刻洋河那揮之不去的印記。

（3）實例3：中國武酒·飛天系列

中國武酒·飛天，包裝設計意在展現武酒甘肅名片新形象，源自絲綢之路武威段的地域信息而成，力圖以視覺形象傳達甘肅武威形象名片，結合西夏盛世、敦煌文化、絲綢之路，提煉其精髓為以“禪”為核心，進行創意設計。中國武酒·飛天包裝如圖5所示。

圖5 中國武酒·飛天外觀包裝

飛天圓月酒瓶以獨特的敦煌西夏文化為基調，以禪語為基點，瓶體表面采用掐金絲琺瑯瓷的飛天造型，敦煌佛經《金光明經》寄予其上，融甘肅武威地域文化于其中，形成視覺上的立體美感。透明的盒身，徑直將唯美的飛天圓月瓶展示給消費者，具有很強的視覺沖擊力。在材質選擇上，也力求環保和節約，盡可能地選擇簡單的制作工藝。

4 小結

綜上所述，酒文化是中國最具鮮明特征的傳統文化之一，是人們日常生活中最常見的飲品，因此酒類的消費市場一直都很龐大。隨著酒類品種的增多，酒類產品之間的競爭也越來越激烈。為了提高酒類產品的商業價值，酒類產品除了本身品質外，包裝也是決定市場競爭力的重要一環。本文將敦煌壁畫中的飛天元素應用到酒類包裝設計當中，在提高產品的商業價值的同時，也實現其文化價值，從而在情感上和視覺上引起消費者的共鳴，從而促進消費。