


走進位于江蘇省金壇茅山旅游度假區山蓬村的君緣農莊藍莓種植基地,藍莓樹翠綠色的葉子層層疊疊,隨手撥開一叢樹葉,一顆顆被“白霜”包裹的藍莓鮮果密密麻麻地簇擁在枝頭,搖曳生姿,積攢了一個冬天能量的藍莓,享受到充沛的陽光雨露,已經成熟了。君緣農莊種植的藍莓不使用農藥,摘下后就可以直接放進嘴里,酸甜的果汁在口中崩開,帶著濃郁香氣的清甜果肉和果汁隨即涌出,覆蓋你的味蕾!
圓圓的果實在陽光下靜靜地生長著,有的還是綠色的,有的已變為粉紅,有的是玫紅,五顏六色的樣子煞是可愛。“五月下旬,我們的藍莓就上市了,成熟的藍莓會全部變為藍紫色,就是大家說的藍胖子”,這片農場的女主人說道。
藍莓采果期每年從5月中旬到7月中下旬,目前正是采摘的好時節。藍莓果實呈藍色、果面被一層白色果粉包裹,果肉細膩,營養豐富,富含大量的花青素,對于經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良的人,有著不錯的保養功效。周末約上三五好友來山清水秀的金壇茅山腳下摘藍莓、吃農家菜,最愜意不過了。