追隨幼兒興趣的“蘿卜種植”主題活動

浙江省紹興市柯橋區安昌街道國際景園幼兒園 謝紅亞

《3～6歲兒童學習與發展指南》中指出：“幼兒的經驗來源于生活和動手操作，而興趣是學習活動最好的推動器。”只有追隨孩子的興趣，捕捉孩子的問題，關注孩子的行為，學習活動才會更具意義、更有效果。

戶外種植園地是孩子們親自“播種—觀察—照料—收獲”的實踐基地，也是幼兒走進大自然、親近大自然的平臺。但長期以來，由于教師的關注點不夠精準，沒有觀察到幼兒現階段的興趣需求，沒能深入分析幼兒行為背后的原因，導致戶外種植園地成為了擺設。在課程改革的引領下，我們需要基于幼兒的興趣和需求有效地開展種植活動，讓每個孩子都能積極主動地參與到種植活動中，從而體驗探究的樂趣。

基于幼兒被動行為整合種植內容

隨著課程改革的不斷推進，老師們改變已往教師帶領、幼兒跟隨的活動方式，轉而從幼兒的發展需求出發。以前每一季每個班種植的植物種類多達兩三種，教師不知如何引導幼兒進行探究，也難以調動幼兒的積極性與主動性。為了讓幼兒從被動變為主動，我們調整原有的種植計劃，和孩子們共同討論決定。在孩子們的提議下，我們決定只種植蘿卜，而蘿卜種類很多：白蘿卜、紅蘿卜、綠蘿卜、胡蘿卜……每個班則根據本班孩子的自主選擇開展種植活動。

圖1.中班年段種植園地蘿卜調查記錄表

基于幼兒自主行為開展多種活動

按照種植計劃安排，我們開始了蘿卜種植活動。在種植活動開始之前，課題組成員一起進行討論：如何提升幼兒的已有經驗？蘿卜種植活動能發展幼兒的哪些能力？活動中我們的指導策略是什么？應該選擇怎樣的方式促進幼兒的學習與探究？……通過研討，大家一致認為應從幼兒的實際發展能力出發，密切關注幼兒的興趣、需要和行為，從而生成有價值的、多樣化的活動，為推進每個幼兒的“最近發展區”發展給與支持與幫助，從而促進幼兒富有個性地成長與發展。

㈠利用調查方式，激發幼兒自主參與

隨著種植前調查活動的開展，我們開始了蘿卜種植活動。在家長們的支持與配合下，孩子們了解了蘿卜由葉、果實和根須組成，果實的形狀、顏色都不一樣，種植時需要松軟的泥土、充足的水分和陽光，在生長時期還需要定期施肥來增強營養。

蘿卜籽在孩子們的期待中播種入土，每天每個班級的孩子們都會去種植園地看一看、比一比哪種蘿卜先發芽——在大家的期盼中蘿卜終于發芽了，孩子們很開心！細心的孩子還發現：有的蘿卜長得快，有的蘿卜長得慢，有的蘿卜一點都沒長……這是什么原因呢？孩子們立即進行了調查活動——他們來到蘿卜園地仔細地觀察，忽然看到一只只蚱蜢在蘿卜葉上跳來跳去，那蘿卜葉上的洞洞是蚱蜢咬的嗎？該如何解決這個問題？由此我們生成了“蘿卜調查記錄表”，由幼兒帶回家和爸爸媽媽一起查找答案。

從圖1可看出，孩子們能用自己的方式進行觀察記錄。言言小朋友認為蘿卜長不出來的原因是泥土太硬，只有松松土或抓蚯蚓到蘿卜地里松土，蘿卜才能快快長大；諾諾小朋友則認為蘿卜葉上的洞洞是被蟲子吃掉的，要及時抓蟲子，如果蟲子太多也可以噴殺蟲藥水。

㈡支持自由探索，引導幼兒發現秘密

蘿卜地里露出了紅紅的蘿卜頭，孩子們看到后開心地大叫：“老師，有紅蘿卜啦，快看呀！”大家朝一心指的方向看過去，“哇，真的長出紅蘿卜啦！”“可是我們班的地里怎么沒長出蘿卜呀？怎么回事？”天天問道。“是啊是啊，怎么回事呀？”大家你一言我一語地交流著，孩子們的探究欲望一下就被調動起來，“肯定是我們沒有按時給蘿卜澆水，蘿卜沒有水喝就長不大。”“還有營養也不夠啊，蘿卜跟我們一樣也需要吃飯呀！”

跟隨孩子們的興趣與需求，我們進行了班級討論活動。在晨談時間，大家一起了解了本班蘿卜的現狀，討論了造成該現狀的原因：有蟲子在吃葉子；泥土缺少水分；泥土的顏色不一樣；有的地方種得多，有的地方種得少；種植地里有石塊……孩子們結合已有的生活經驗交流了各種解決辦法，并利用每天的自我服務時間去種植園地為蘿卜澆水、施肥、拔草、除蟲……

餐后孩子們又來到了蘿卜地，銘銘小朋友隨手拔起一個蘿卜說：“老師你看，我們的蘿卜這么小，但是我看到大一班的蘿卜長得又紅又大，怎么回事呀？”聽到銘銘的發現后，我指著兩塊蘿卜地說：“除了銘銘看到的紅蘿卜長得大、白蘿卜長得小，你們還有別的發現嗎？”“我們班的蘿卜一個挨著一個，特別多。”天天說。軒軒接著說：“是的，你們看大一班的蘿卜是一個一個分開的，而且很少。”

孩子們已經感知到蘿卜的間距跟其生長有一定的關系，于是我和孩子們又進行了探討：

1.蘿卜喜歡怎樣的生長環境？

孩子們結合已有生活經驗得出結論：蘿卜和小朋友們一樣需要寬敞、舒適的環境才能茁壯成長；同一食物分給所有人，人少了每個人就吃得多，人多了每個人就吃得少，而吃得少營養就會少，因而就長得慢。

2.怎樣使蘿卜長得又快又大？

楠楠說：“我看到很多蘿卜和蘿卜靠得很近，有時候小朋友趴在我的身上，我也會覺得不舒服，能不能把蘿卜分開一點，這樣蘿卜就會舒服了。”“那你試一試吧！”楠楠小心翼翼地掰著蘿卜葉片，結果把整個蘿卜都掰斷了，她趕緊停下來不敢再嘗試了。“沒關系，你現在發現了什么？”“兩個蘿卜之間有空位置了，它們沒有擠在一起了。”“我來看看。”“我也來看看。”孩子們爭先恐后地搶著看，邊看邊說：“是的，不擠了，不擠了，我也要試一試！”

㈢梳理活動內容，提升幼兒現有經驗

蘿卜一天一天長大了，孩子們很開心！在“嘿呦嘿呦”的拔蘿卜聲中蘿卜豐收啦！在以往的活動中，我們只把農作物的果實作為活動題材，而忽略了農作物的根、莖、葉和花，因此在本次活動中，我們把合理利用農作物的所有部分納入了研討內容。

在孩子們的提議下，我們共同制作、品嘗不同的蘿卜美食……孩子們從不愛吃蘿卜到喜歡吃、爭著吃，這就是活動帶給孩子們的轉變。這一系列的課程活動不僅激發了孩子們的探究興趣，還幫助他們養成了認真做事的良好品質，同時在多元化的活動中提升了孩子們發現問題、思考問題、解決問題的能力，減少了挑食現象。

表2.蘿卜主題活動匯總表

在活動的推進過程中，幼兒的興趣和發現是活動不斷延伸的主線，老師在其中只給予支持和引導，幫助幼兒將實際生活中的經驗進行遷移，并在動手操作中不斷建立新的知識經驗。雖然蘿卜系列的探究活動結束了，但我們的園本活動還在繼續，我們將本著立足本土、服務幼兒的理念一直在嘗試和探究中前行。