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雀巢健康科學將收購功能性補水品牌Nuun

2021-08-05 07:55:07
食品安全導刊 2021年6期
關鍵詞:科學

本刊訊(記者 張聰)近日,雀巢宣布雀巢健康科學已就收購功能性補水品牌Nuun與后者達成協議。

據了解,Nuun于2004年在美國西雅圖成立,其曾率先實現分離電解質替代物與碳水化合物,且低糖電解質片劑推動了運動飲料市場的轉型。目前,Nuun已推出各種礦物質和維生素泡騰片與散劑。雀巢健康科學稱,對Nuun的收購補充了自身“生活方式營養品牌”的現有產品組合。該交易預計在2021年第三季度完成,具體財務細節并未披露。

雀巢健康科學CEO Greg Behar表示:“當前,注重身體健康的消費者愈發意識到功能性水合產品可以提升他們的整體健康狀況,并通過補充身體流失的礦物質來支持自身的日常鍛煉。這種日益增長的意識反映在該類別產品銷售量的穩步增長中。Nuun是快速增長的功能性水合產品的行業領導者之一,我們期待結合兩家公司的專業知識,將Nuun帶給世界各地的人們?!?/p>

從全球市場來看,功能性水產品是近幾年的熱門發展品類。此次雀巢收購Nuun無疑是想在氣泡水市場分一杯羹。根據《財富商業洞察》的數據,2017年全球功能性水市場規模為103.4億美元,預計到2025年底將達到182.4億美元,復合年增長率達7.4%。據歐睿國際預測:全球功能性水產品消費量預計每年將增長3.6%,到2022年將達到15.6億升。

近年來,注重健康的消費者對功能性水的呼聲越來越高。為此,各大飲料品牌紛紛推出不同形式的功能性水產品以迅速搶占新的消費市場,如百事LifeWTR、可口可樂Smartwater等。隨著“功能健康性”的概念在消費者眼中逐漸變得多樣化,新的創新機遇促使各種新競爭者涌入市場,這也造就了市場上花樣繁多的功能性水產品銷量的提升。

對于雀巢來說,此次并不是其首次收購功能性水品牌。2021年3月,雀巢美國宣布已收購總部位于華盛頓博塞爾的高端功能性水品牌Essentia Water。雀巢美國表示,該交易為其全球水業務持續轉型的一部分,公司正在重塑其產品組合。據悉,Essentia Water為領先的堿性離子水品牌,收購Essentia將有助于雀巢在高速增長的美國功能性水市場站穩腳跟。

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