嚴青霞
陜西省商南縣茶葉聯營公司作為該縣的一個極具歷史文化特色的經濟支柱產業,它已經發展成支撐和促進陜西省商南縣經濟和社會發展的重要組成部分。本人結合自己的實際工作對商南縣茶葉聯營公司茶產業發展現狀進行了調研,針對其自身擁有的巨大產業優勢和聯營公司面臨的實際問題和機遇,并提出相應的對策和建議。
中國既可以說是全世界茶葉主要原產地大國,也可以說是世界茶葉的第一大工業生產和進出口大國,具有強大的茶葉消費市場。而且中國人民有著上千年的傳統飲茶生活和歷史悠久的飲茶文化,所以茶葉已經逐漸普及到了中國大部分人的日常生活中。然而,由于目前在我國茶葉消費市場中長期存在著一些茶葉品種繁多、價格不清且茶葉商家的企業品牌意識淡薄等等問題,直接導致了目前我國的茶葉消費市場一直沒有良好的市場發展秩序。商南茶產業作為陜西省商南縣主導產業之一,也不例外,本人結合自己的實際工作,對商南縣茶葉聯營公司發展現狀進行了調查,并針對這些現實性問題提出了相應的對策和建議,由此確保陜西省商南縣茶葉聯營公司在后期發展中增強其競爭力,保持可持續性發展。
一、商南縣茶葉聯營公司發展基本情況
商南茶葉聯營公司正式成立于1985年,是陜西省商洛市境內成立最早、規模最大的綜合性茶葉生產公司,目前商南茶葉公司已經逐步發展成為集茶葉的種植、生產加工、銷售以及茶文化的傳播于一體的現代化綜合性大型茶企。該縣茶葉聯營公司始終秉承和堅持"以質量求生存、以信譽求發展、微利經營、讓利于民、服務于茶"的企業文化經營理念和宗旨,多年來公司一直十分重視企業管理制度的建設、產品質量、售后服務以及培養員工的企業團隊精神。目前公司現有清潔化茶葉加工廠2000㎡,新建現代化良種茶園和生態專業化茶園5000畝,現代化良種生態茶樓1座,并率先引進了國內名優茶清潔化加工生產線。
(一) 政策支持力度大
茶產業是陜西省商南縣主導產業之一,在縣域經濟中所占比重較大,所以商南縣茶產業的發展受到商南縣委縣政府政策上的大力支持。如近年來,商南縣委、縣政府認真地研究和組織制定了商南縣茶葉主導產業的總體發展規劃和策略,以此為中心來大力支持和推進商南茶葉的優勢產業化工程建設,作出了《關于進一步加快茶葉產業發展的決定》,并且研究和制定了《茶園基地建設補助辦法》。
(二) 傳統的手工技術贏得高品質
商南茶葉聯營公司主要采用手工制作,苛刻的技術要求,成就商南茶葉聯營公司“雙山茶”至高品質,引進了名優茶清潔化生產線并獲得農業部技術推廣先進單位。
(三)品牌知名度和影響力不斷提升
商南茶葉聯營公司的產品雙山系列茶葉從1985年成立商南泉茗產品開發研制生產經營工作領導小組開始,到1989年成功申請注冊商南雙山品牌注冊商標,發展至今雙山的茶葉系列產品均已成功地通過了國家無公害和有機農藥系列產品的認證。目前雙山系列產品在陜西商洛地區市場占有率已經高達85%以上,在商洛市和西安地區設有9個產品代理商和營銷中心,“雙山”茶品牌的商標被政府認定為“陜西省著名商標”。
二、商南縣茶業聯營公司在發展中存在的問題
(一)行業間競爭激烈
在目前的飲品市場上,傳統的茶產品和飲料都面臨著日趨激烈的市場競爭環境,這給一些傳統的茶葉以及農產品的發展造成一定的發展壓力;加之隨著茶葉行業標準的不斷提高,對茶葉以及農產品價格和質量的要求更加嚴格;而且在目前茶葉市場上,一些中小的企業和茶葉商家為了投機取巧,賺取了利潤,于是大量生產一些質量不合格的茶葉產品,這就直接擾亂了傳統的茶業生產市場的正常秩序和茶葉行業間的公平競爭;再加上,茶葉生產行業的正常市場營銷的渠道狹窄,行業經營者整體的競爭力和投入控制能力差。
(二)在市場競爭中存在的一定的劣勢
一方面茶葉深加工程度和產品附加值較低。目前商南茶業聯營公司并沒有進行對公司的茶葉產品進行明顯的深加工,沒能進一步提高其原有產品的競爭力和價值。另一方面宣傳推廣力度不夠。商南茶雖然有著動人的歷史和社會影響力,但長期以來品牌宣傳力度和開發不足,沒能形成一定的品牌效應,且新產品研發落后,推廣力度不夠。另外,茶葉生產技術相對滯后。在傳統茶產品的生產工藝創新方面,其生產工藝創新的力度不夠,不能夠真正做到推陳出新,研究開發出新的產品。再加上該縣的傳統茶葉加工行業的生產和技術在工藝上還是比較傳統的。
(三)人力資源短缺
商南茶葉聯營公司的人才十分短缺,除了部分茶葉專業的技術管理人才和茶葉經營管理中的專業人才,其余大部分的人才都是從茶葉種植農戶直接經營過渡的茶葉農村經營的本土專家,真正的茶葉專業人才還是偏少。
三、商南縣茶葉聯營公司發展的潛在機遇
(一)商南茶備受廣泛消費者的青睞
近年來商南縣消費者的整體消費水平在不斷提高,人們的整體消費保健意識也隨之不斷增強,茶產業作為該縣最具民族特色的農村經濟產業,也因為它兼具著可以預防各種疾病、養身益壽和保健的特殊功效而一直深受廣大消費者的喜愛。同時,茶葉市場對商南縣茶葉的批發市場需求逐漸增大,這就為近年來該縣茶業的平穩、持續、健康以及快速發展帶來了巨大的市場和發展的空間。加之商南茶歷史對商南人民影響深刻,所以商南人民也發自內心地喜愛和高度重視商南茶的發展。
(二)“一帶一路”和“互聯網+”為該產業發展帶來了廣闊的前景
“一帶一路”帶來了巨大的市場空間,這也促使中西部地區的硬件條件得到了改善,也為未來出口通關提供了更加方便快捷的途徑,因此這也給茶葉產業帶來極大的戰略機遇。還有“互聯網+”的行動也為該縣茶業市場的發展提供了機遇,茶行業可以運用互聯網、大數據來研究消費者的需求和變化,以此調整公司的決策。
(三)擁有強大的自身競爭優勢
一方面產品優質。該公司始終奉行“質量保證、誠信至上、做人為本”及“以質量創品牌、以誠信求發展”的宗旨,致力于將高品質精質產品帶給廣大消費者,得到了廣大消費者的高度信任與贊譽。例如雙山系列普洱茶的多個系列產品連續多年在“國飲杯、中茶杯”以及全國茶葉系列產品評比中分別獲得“特等獎”和“一等獎”。另一方面價格透明。廠家直面終端客戶,沒有各渠道中間商倒掛的差價,地區總代價格更透明。再加上該公司產品全部產自原產地商南,確保原生態生長。這里氣候溫潤,風光旖旎,物阜民淳,是南水北調水源涵養地和珍稀動物棲息地,在大秦嶺的護佑下已然成為一片天然無污染的凈土。而且這里四季分明,光照充分,晝夜溫差大,極好的生態環境孕育出具有“秦嶺味道”的好茶。最后,完善的售后服務管理體系,確保客戶售后無憂。為了滿足各大中小商家購貨的需求,專門為客戶配備大、中、小送貨服務車輛,以便于廣大客戶的訂購。