法國美麗的普羅旺斯夏日

沈安娜

普羅旺斯，全稱普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸，原為羅馬帝國的一個行省，現為法國東南部的一個地區，毗鄰地中海，和意大利接壤。中間有隆河流過。從阿爾卑斯山經里昂南流的羅訥河，在普羅旺斯附近分為兩大支流，然后注入地中海。普羅旺斯是世界聞名的熏衣草故鄉，并出產優質葡萄酒。普羅旺斯還是歐洲的“騎士之城”，是中世紀重要？學體裁騎士抒情詩的發源地。普羅旺斯境內有艾克斯、馬賽等名城，還有阿爾勒、葛德、阿維尼翁、尼姆等市鎮組成。這里物產豐饒、陽光明媚、風景優美，從古希臘、古羅馬時代起就吸引著無數游人，至今依然是旅游勝地。最近，筆者采風的足跡又踏上了普羅旺斯之旅………

熏衣草的海洋——普羅旺斯

多年來，法國的普羅旺斯早已成為浪漫的代名詞。簡單無憂、輕松慵懶的生活方式，一種“寵辱不驚，閑看庭前花開花落，去留無意，漫隨天外云卷云舒”的閑適意境。如果旅行是為了擺脫生活的桎梏，普羅旺斯會讓你忘掉一切。整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力，這里地勢跌宕起伏，平原廣闊，峰嶺險峻，寂寞的峽谷，蒼涼的古堡，蜿蜒的山脈和活潑的都會，全都在這片法國的大地上演繹萬種風情。目前正是熏衣草迎風綻放和飄香的美麗季節，普羅旺斯令人心曠神怡，它的空氣中總是充滿了熏衣草、百里香、松樹等的香氣。這種獨特的自然香氣是在其它地方所無法輕易體驗到的。其中又以熏衣草最為得天獨厚，然而受到世界各地游人的鐘情與喜愛。

由于充足燦爛的陽光最適宜熏衣草的成長，再加上當地居民對熏衣草香氣以及療效的鐘愛，因此，在普羅旺斯不僅可以看到遍地熏衣草紫色花海翻騰的迷人畫面，而且在家也常見掛著各式各樣熏衣草香包、香袋，商店也擺滿由熏衣草制成的各種制品，像熏衣草香精油、香水、香皂、蠟燭等。在普羅旺斯，熏衣草花田一年四季都有著截然不同的景觀。冬天，在收成切割后，只剩下短而整齊的枯莖，覆蓋著白雪。春天一到，綠葉冒出。6月紫暈，漸漸地隨著夏天的艷陽愈來愈熱，熏衣草花也很快地轉變成迷人的深紫色。緊接著是忙碌的采收工作開始了，掌握時間很重要，因此，花農們必須夜以繼日地采割花朵，并蒸餾萃取液。直到9月底，所有的花田都已采收完成。熏衣草花田才得以喘口氣，吸收大自然的精華，為明年夏天的再一次盛開紫色花朵而做準備。

普羅旺斯，是熏衣草的故鄉。提到法國的普羅旺斯地區，可能在現今時尚浪漫的中國人的腦海里第一個出現的會是代表甜美愛情的熏衣草。其實不止是在普羅旺斯，走在法國許多城市的有綠化帶的道路上，人們總能看到紫色的熏衣草在風中搖曳。熏衣草，這種花語為“等待愛情”的紫色小花，不知迷倒了多少人。熏衣草之都真是太美了。我是第一次看到如此茂盛的熏衣草田，如此純粹的紫色在高高低低的田園里綻開，在夏日的風中打開浪漫的符號，像那種最沉靜的思念，最甜蜜的惆悵，仿佛藏身于深愛者的心中卻永遠無法執子之手的那種溫暖而憂傷的感覺。

身處熏衣草花田，我視線被滿滿的紫色沖撞。天空蔚藍遼闊，花海卻也爛漫得占滿大地，和藍色的天邊對接，你不知道哪一束花叢的延伸會先觸到隱秘的分割線。其實每片花海給人的感受，大多是如此。郁金香、向日葵、梅花，或是樸素的油菜花，視覺上的色彩沖擊總能帶來一下子進入鄉村的田園情懷。但是熏衣草田的獨樹一幟，是有很多理由的。能在觀賞花田的同時開啟嗅覺的，只有這淡紫色的天然香熏。微風拂面，也捎來炎炎夏日的調和劑，熏衣草的味道，天生是與眾不同，沁人花香參雜些草藥香，就像穿梭在上流社會卻心如止水的名媛，魅惑卻不失內秀，吸引人卻不可褻玩。這一股提神醒腦的風吹來，雖處在熱辣陽光下，心情也不會太過煩悶。

想感受到普羅旺斯的真正魅力，還需要到普羅旺斯的小村莊里。石頭鋪就的小路，中世紀的城堡，羅馬古跡，身臨其境，可以感受到普羅旺斯千年的氣息和傳說。在小的咖啡館里法國人在燦爛的陽光下休息和聊天。村莊周圍處處也能看到大片大片的熏衣草花田、金色向日葵、葡萄樹、橄欖樹和雄偉的梧桐樹。

來到了倡導慢生活的普羅旺斯，最好在瓦朗索平原停留兩至三天，沿著自駕、拼車游線路，用最短的時間、最從容的步伐、最閑散的心情、最深度的視角游完整個普羅旺斯的精華景區。住在這里，你可以體驗真正的普羅旺斯山間生活。和小鎮居民一樣，每天睡到自然醒，然后到鎮上的面包店排隊買新鮮出爐的法棍或牛角面包，再往鎮中心的小咖啡館一坐，開始一天的美好生活。咖啡館里的小鎮居民們總會聚在一起，手舞足蹈地聊天。你可以加入他們的討論，聽聽鎮上的新鮮事，也可以曬曬太陽，享受一個人的閑散時光。在狹窄的小巷里漫步，再步行到高原上去看一望無際的熏衣草，或者就這么待著，什么也不用做，什么也不去計劃。忘記擁擠、喧囂、繁忙的都市生活，忘記壓力、身份，甚至忘記時間。

普羅旺斯之美，不只為熏衣草

普羅旺斯不是一個城市，而是一個大區，是法國22個大區中的一個，它包括了許多著名的旅游城市比如尼斯，戛納，摩納哥，比如馬賽，亞維農，阿爾勒等。普羅旺斯可以說，他是法國獻給世界最艷麗的一副油畫。普羅旺斯好玩的小鎮太多了。

首先，我來到了阿維尼翁古城，對大多數人來說，阿維尼翁是到達普羅旺斯的第一站。這座數百年的古城曾經是教皇的所在地，現在教皇宮依然是熱門的景點之一。走進阿維尼翁，漂亮美麗的教皇宮映入眼簾。教皇宮始建于14世紀，因羅馬政教各派別之間的激烈斗爭，威脅到教皇的安全。出于躲避羅馬動蕩不安局勢的考慮，也為了拉攏當時強大的法國國王腓力四世，教皇克雷芒五世決定將教廷從羅羅馬遷居到阿維尼翁。1309年-1377年期間，教皇宮內曾經居住過有7位法籍教皇。14世紀，阿維尼翁的教皇宮成為世界天主教徒的朝拜中心。這座城堡式的宮殿建在高出城市58米的高巖石山上，由舊宮、新宮連接而成。修建的城墻，總長5公里，城垛、城塔和城門基本完好無缺。

1336年教皇本篤十二世開始建造第一座宮殿，即舊宮。1342-1352年教皇克雷芒六世建造了新宮。雖然兩者風格迥然不同，但在建筑風格上都受羅馬風格所影響。參觀中有一個投影，介紹教皇宮的建造歷史。教皇在宮殿里面過奢侈的生活。記得介紹說教皇一次設宴僅雞蛋就用去一萬多只。教皇的密室內還藏有許多黃金。教皇宮花園種植著珍稀植物，飼養珍稀動物供教皇觀賞。1822-1906年曾被用作兵營，現在的教皇宮內空蕩蕩的。教皇宮外觀雄偉莊嚴，圍繞8座塔樓，內部似一座迷宮，大殿小廳相連，廊道迂回曲折。如今，這座特別的建筑已被列入世界？化遺產。

從教皇宮出來，穿過廣場對面的小巷來到斷橋，一路上商鋪鱗次櫛比，大多出售熏衣草及旅游紀念品?！皵鄻颉比麨槭ヘ悆葷蓸?，大學讀書時讀到一首法國民歌《在阿維尼翁橋上》，唱人們在阿維尼翁橋上圍成一圈跳舞，其實圣貝內澤橋的橋面不寬，根本無法在上面跳舞。至于傳說受到神靈啟示而造橋的15歲的牧羊少年貝內澤，據說卻有其人。大橋本來長900多米，有22個拱孔，是歐洲中世紀建筑的杰作。十二世紀石橋建成后曾多次被洪水沖垮，又多次重修，直到17世紀，人們決定放棄這種努力。如今的貝內澤橋僅剩余4個拱孔。橋面北側是僅剩一面墻的圣尼古拉斯小教堂，望著橋下靜靜流淌的羅納河水，讓人生出世事滄桑的感覺。

第二個景點就是石頭城，石頭城被號稱“法國最美小鎮”之一，石頭城，音譯為戈爾德，是一座典型的法國普羅旺斯小鎮，它坐落于沃克呂茲山脊南部，海拔370米，面向呂貝隆山區，石頭城小鎮常駐居民約為2000名。小鎮里的大部分建筑建于中世紀時代，整個小鎮的房屋都是由山上的花崗巖累積而成，呈梯形盤踞在一起，遠處看上去猶如一座空中的房子。其獨特的建筑風格加上特殊的地理位置，使這座普羅旺斯小鎮呈現出一種獨特的韻味，從而吸引了無數的游客前來觀光。在這里，靜靜感受下城堡、教堂、階梯、周圍盛開的鮮花帶來的寧謐和處處生機。石頭城的制高點矗立著？藝復興時期的城堡，俯瞰著整個村莊。

從石頭城出發向北2公里處，就是著名的塞南克修道院，這里的熏衣草花田規模雖小，但整個山谷景觀卻被稱為“全法國最美麗山谷”之一。 著名的中世紀修道院——塞南克修道院就坐落在小鎮上。

然后趕往紅土城，途中經過一大片熏衣草地。紅土城，因村里的房屋、建筑及旅游紀念品多取自褐石材料，被稱為普羅旺斯地區最美的村莊之一。紅土城里似乎除了游客和商店外，大多數的民居都屋門關閉，也許是中午時分，天氣太熱，居民歇息在家。也有不少房屋大概是有錢人購買用于度假之用。一路逛來，靜悄悄地，絕無國內某些著名小鎮的喧鬧。非常喜歡這個在陽光下色彩如同火焰般地燃燒的小鎮。

關于紅土城還有個殘忍的傳說：魯西永有個莊園主的妻子Sermonde夫人愛上了一個年輕的行吟詩人。她丈夫發現了兩人的關系。非常憤怒，決定報復她妻子。一天，他邀請年輕人去打獵，走在森林只有單獨他倆時，莊園主殺死了行吟詩人，并挖出他的心臟。回到城堡，他命令家里最好的廚師做成菜，說是鹿的心臟。晚上親自端給他的妻子吃，當妻子吃完后，丈夫告訴了她真像。Sermonde夫人痛苦得發了瘋，從懸崖上跳下自盡，大地立時變成鮮紅色。

阿爾勒的向日葵

如果沒有梵高，阿爾勒不會這樣雋永。阿爾勒距離阿維尼翁只有39公里。在阿爾勒城外，大片的向日葵盛開在陽光下。花盤甚至比一般人的臉更大，花枝高而粗壯。一旦走進花田，整個人都被花海淹沒。如此燦爛的金黃色曾經出現在梵高的夢里。梵高的那幅向日葵色彩飽滿，金色放佛凝固在畫紙上?，F在這幅畫被保存在英國的國家美術館中。在美術館西區的展廳里，這一幅畫吸引了太多前來觀賞的人，人們擠在畫前?？墒亲鳟嫷娜?，生前被視為瘋子，受盡冷眼，沒有享受過任何榮光、贊賞和天才的褒獎。他的一生，到底是與高更決裂，不容于世，窮困潦倒，割了耳朵，舉槍自盡?，F在的阿爾勒里到處都有梵高的痕跡。那些他曾經畫過的地方都將他的畫制成展覽板用來招徠客人。梵高曾經畫過的那家咖啡館為了維持明亮的黃色。每年都會重新上漆。圖為：法國普羅旺斯美麗的熏衣草以及各古鎮風情等。