農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點

中國水稻種植歷史悠久，種植面積廣闊，中國人口多，對糧食的需求量較大。水稻種植產(chǎn)業(yè)在區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中具有重要作用，水稻的穩(wěn)定供應(yīng)決定了經(jīng)濟發(fā)展與國家糧食安全。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，各種新型農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)不斷被應(yīng)用在水稻種植產(chǎn)業(yè)中，顯著提升了水稻質(zhì)量及產(chǎn)量。新時期，需深入研究水稻栽培種植技術(shù)，實現(xiàn)水稻栽培技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。

1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的意義

農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)技術(shù)的支持，農(nóng)業(yè)技術(shù)的運用保證了糧食供應(yīng)的來源，提高了農(nóng)作物質(zhì)量。目前，中國已根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品種類、種植方式等形成了一整套的推廣體系。隨著社會的不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣向多樣性、專業(yè)性、簡便性方向發(fā)展。現(xiàn)階段，需將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè)，在此過程中需要科學(xué)技術(shù)的催化和推動。只有將科學(xué)技術(shù)切實運用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，才能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力，助力農(nóng)業(yè)良性發(fā)展。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系是中國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的重要組成部分，是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收的重要途徑，對于促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、保護生態(tài)環(huán)境具有重要作用，能從根本上促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，提升中國的農(nóng)業(yè)競爭力[1]。

2農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作現(xiàn)狀

2.1農(nóng)民新技術(shù)運用程度較低

對于水稻種植戶而言，農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)屬于新興生產(chǎn)技術(shù)，在較短時間內(nèi)接受比較困難。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的持續(xù)開展，農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)應(yīng)用范圍逐漸擴大。從當前的實際發(fā)展情況來看，城市化現(xiàn)象明顯，農(nóng)村青壯年勞動力大部分外出務(wù)工，留守農(nóng)村的大部分為兒童和老人，農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣缺乏專業(yè)技術(shù)人才和管理人才。另外，由于宣傳工作不到位，稻農(nóng)知識水平有限，對新技術(shù)和新理論的接納能力比較弱，無法將其運用在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)效果較差。水稻種植體系不完善、推廣工作不細致、稻農(nóng)對新技術(shù)缺乏領(lǐng)悟能力，導(dǎo)致在實際工作當中稻農(nóng)仍然沿用傳統(tǒng)方式來種植水稻，阻礙了水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式缺乏實際意義

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作人員在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的過程中，需深入到基層群眾中，確保農(nóng)業(yè)技術(shù)滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，真正發(fā)揮出農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)的巨大價值。當前，基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系并不全面，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作很難順利完成，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣失去了實際價值和作用。針對深入基層推廣的技術(shù)人員，由于技術(shù)參差不齊，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣時間不統(tǒng)一等導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)技術(shù)需求之間相脫節(jié)。在實際推廣工作中，推廣形式單一且效率慢。在新時期，需加大推廣新型農(nóng)業(yè)信息推廣技術(shù)，可顯著提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量。

3農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣對策

3.1提高農(nóng)民的自我投入意識，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體制機制

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的開展需要技術(shù)人員指引，高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人才隊伍是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作順利開展的重要保證。但是如果沒有農(nóng)民的積極參與，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作將很難順利完成。在這種情況下，應(yīng)帶動農(nóng)民積極性，讓稻農(nóng)積極參與到農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作中，積極對農(nóng)民進行培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，激發(fā)農(nóng)民的自我投入意識，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體制機制。

3.2科普農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣知識，完善農(nóng)業(yè)推廣體系

可充分運用新媒體技術(shù)普及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣知識，積極完善農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣管理制度，為農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣奠定良好的基礎(chǔ)。技術(shù)人員需定期向上級部門匯報技術(shù)推廣工作進展，根據(jù)實際情況調(diào)整推廣對策；其次，建立問責(zé)機制及推廣保障機制，保證推廣過程獲得充足的資金支持。創(chuàng)新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣方式，改進傳統(tǒng)推廣模式，了解農(nóng)民需求，加大各類新媒體農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度。

4水稻栽培技術(shù)要點

4.1育苗

育苗前需科學(xué)選擇種子，挑選出質(zhì)量好的種子，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)的經(jīng)濟情況和氣候條件等，選擇土壤與濕度最適宜的地區(qū)育苗，為水稻高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。育苗時，需根據(jù)水稻長勢及生長環(huán)境科學(xué)進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，保證育苗質(zhì)量及幼苗存活率。在正式播種前，需測試種子發(fā)芽率，將水稻種子在溫水中浸泡，之后將泡好的種子放到專門的器皿中觀察發(fā)芽率，通常發(fā)芽率應(yīng)高達90%以上。在壯苗期間內(nèi)要將苗床壓實，保證幼苗可以吸收到充足的水分，但土壤不宜過于板實，避免出現(xiàn)板結(jié)的現(xiàn)象。育苗期間需做好水肥管理工作，合理控制水肥比例，保證土壤酸堿度[2]。

4.2播種準備工作

第一，將苗床地選擇在背風(fēng)向陽、地勢稍高且水源方便的地區(qū)，且上一茬作物沒有殘留除草劑，提前5～7 d扣棚；第二，水稻浸種前選擇晴天曬種2～3 d，通過晾曬可以提高種子酶活性及促進殺菌，晾曬過的種子干燥均勻，吸水速度一致，發(fā)芽整齊；第三，浸種消毒。需提前調(diào)查水稻種植地的氣溫條件，當水溫30℃時應(yīng)浸泡種子12 h，當水溫20℃時應(yīng)浸泡種子20 h。當種殼透明且谷粒斷面中間無白心，種子胚乳和胚界限明確，無清脆聲時可結(jié)束浸種。根據(jù)實際情況翻動種子，避免上下藥量不均勻出現(xiàn)惡苗病。第四，催芽。催芽與未催芽的出苗時間需相差3～4 d，催芽不僅可以保證出苗整齊，還可以縮短出苗時間。催芽時，將種子放置在60℃的水中攪拌，當水溫為30℃、浸泡3～5 h后撈出直接催芽。這種方式更適合機械插秧。第五，配置營養(yǎng)土。選擇土壤肥沃、有機質(zhì)含量高、土質(zhì)疏松、無病害、無農(nóng)藥殘留的田地，向田床上撒施草炭土或腐熟的農(nóng)家肥，可提高土壤通透性；第六，當連續(xù)5d內(nèi)日平均氣溫高達15℃以上才可以播種，播種時間不宜太早[3]。

4.3整地

育苗完成后平整土地，采取機耕方式，整地深度為20 cm，水層深約3 cm，平整土地可保證水稻充分吸收土壤水分。

4.4移栽

當秧苗生長到3～4葉時需及時移栽，插秧深度為2 cm，密度控制在20～22株/hm2較為適宜。

4.5田間管理

田間管理可保證水稻高產(chǎn)，田間管理工作包括施肥、灌溉、除草、病蟲害防治等。在水稻生產(chǎn)過程中，若出現(xiàn)苗木短缺的情況，需及時補充苗木，避免浪費土地資源；除草時需合理使用農(nóng)藥，避免藥物殘留影響秧苗質(zhì)量。防治病蟲害時，需合理選擇藥劑并控制好用量，避免害蟲產(chǎn)生抗體，防治時可綜合使用生物防治和物理防治手段，減少農(nóng)藥對水稻生長的不良影響[4]。

參考文獻

[1]譚惠康.試論農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點[J].農(nóng)村科學(xué)實驗，2019（17）：43.

[2]符駒.試析徐聞縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與水稻栽培技術(shù)要點[J].農(nóng)家科技，2019（1）：13.

[3]李海燕.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及水稻栽培技術(shù)要點[J].江西農(nóng)業(yè)，2019，151（2）：12.

[4]黃志平，陳希德，楊子龍，等.秈粳雜交水稻新組合甬優(yōu)4550的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].雜交水稻，2018，33（5）：29-31.

（廣西壯族自治區(qū)梧州市龍圩區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站鄒偉恩，韋玉奇，覃江寧）