植物的三大作用

曹佳明

綠色植物的光合作用、呼吸作用和蒸騰作用是七年級(jí)上冊(cè)學(xué)習(xí)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。很多同學(xué)容易混淆綠色植物的這三大生理活動(dòng)，下面以一道中考真題為例進(jìn)行辨別。

例（2020·遼寧·沈陽·第24題）如圖1是綠色植物光合作用示意圖，A、B代表光合作用需要的原料，C代表光合作用的產(chǎn)物之一。請(qǐng)據(jù)圖分析并回答問題。

（1）綠色植物能通過光合作用吸收A 、釋放C ，維持生物圈中碳氧的相對(duì)平衡。

（2）植物從土壤中吸收的B，絕大部分通過 作用返回大氣中，從而參與了生物圈的水循環(huán)，只有少部分參與了光合作用和其他生命活動(dòng)。

（3）北方的蘋果大多比南方的甜，這是因?yàn)樵谔O果生長(zhǎng)的旺盛時(shí)期，北方地區(qū)晝夜溫差大，植物光合作用積累的有機(jī)物遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于 作用消耗的有機(jī)物，使得果實(shí)中有機(jī)物的含量比南方高。

考點(diǎn)分析： 本題考查同學(xué)們對(duì)植物三大生理活動(dòng)的掌握。真正理解蒸騰作用的原理，理解光合作用和呼吸作用的實(shí)質(zhì)，理解它們相互依存的關(guān)系，掌握它們?cè)谏a(chǎn)生活中的應(yīng)用，是解題的關(guān)鍵。

1.光合作用：綠色植物利用光能，在葉綠體中把二氧化碳和水合成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物（如淀粉），并且釋放出氧氣的過程。

光合作用對(duì)于生物圈的意義：消耗二氧化碳，同時(shí)為其他生物進(jìn)行呼吸作用提供了氧氣，從而使地球生物圈中的氧氣和二氧化碳的含量相對(duì)穩(wěn)定，維持了生物圈的碳氧平衡。

2.呼吸作用：細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來的過程。

光合作用和呼吸作用的聯(lián)系：從物質(zhì)的轉(zhuǎn)變和能量的轉(zhuǎn)變上看，光合作用是物質(zhì)合成與儲(chǔ)能的過程，呼吸作用是物質(zhì)分解與釋能的過程。這是兩個(gè)正好相反的過程，但兩者并非簡(jiǎn)單的逆轉(zhuǎn)。

3.蒸騰作用：植物根吸收的水分從活的植物體表面以水蒸氣的形式由葉的氣孔散失到大氣中的過程。通過蒸騰作用，植物既能為水和無機(jī)鹽在根、莖中的運(yùn)輸提供動(dòng)力，促進(jìn)植物對(duì)水和無機(jī)鹽的吸收和運(yùn)輸，也能通過散失水分帶走熱量，防止葉肉細(xì)胞被陽光灼傷。

解析：（1）綠色植物能通過光合作用吸收二氧化碳、釋放氧氣，維持生物圈中的碳氧平衡。

（2）植物從土壤中吸收的B，絕大部分通過蒸騰作用返回大氣中。由此可知，B是水，植物蒸騰作用散失掉的大部分水參與了生物圈的水循環(huán)，只有少部分參與了光合作用和其他生命活動(dòng)。

（3）北方的蘋果大多比南方的甜，這是因?yàn)樵谔O果生長(zhǎng)的旺盛時(shí)期，北方地區(qū)晝夜溫差大。白天溫度高，植物光合作用旺盛，產(chǎn)生了大量的有機(jī)物;晚上溫度低，植物呼吸作用受到抑制，消耗的有機(jī)物很少。所以，植物積累的有機(jī)物遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于呼吸作用消耗的有機(jī)物，使得果實(shí)中有機(jī)物的含量比南方高。

答案：（1）二氧化碳? ? ?氧氣? ? （2）蒸騰? ? （3）呼吸

如圖2表示綠色植物的葉片，A、B分別代表不同的物質(zhì)，箭頭表示物質(zhì)進(jìn)出葉片的方向。請(qǐng)據(jù)圖分析回答問題。

（1）當(dāng)葉片進(jìn)行光合作用時(shí)，A表示的物質(zhì)是 （填“二氧化碳”或“氧氣”）。當(dāng)葉片進(jìn)行呼吸作用時(shí)，則A代表的物質(zhì)是 （填“二氧化碳”或“氧氣”）。

（2）光合作用的過程是：綠色植物利用光能，通過 （填細(xì)胞結(jié)構(gòu)），合成儲(chǔ)存能量的 ，并釋放出氧氣的過程。

（3）從葉片的結(jié)構(gòu)分析，圖2中物質(zhì)A、B是通過 （填結(jié)構(gòu)）進(jìn)出葉片的。

（4）如果B代表的物質(zhì)是水蒸氣，表示該葉片在進(jìn)行 作用。

（5）呼吸作用的實(shí)質(zhì)是分解 ， （填“吸收”或“釋放”）能量的過程，此過程主要發(fā)生在 （填細(xì)胞結(jié)構(gòu)）。

（6）綠色植物通過 作用維持生物圈中的碳氧平衡。

解析：（1）當(dāng)葉片進(jìn)行光合作用時(shí)，需要吸收二氧化碳，所以A的物質(zhì)是二氧化碳;當(dāng)葉片進(jìn)行呼吸作用時(shí)，需要吸收氧氣，所以A物質(zhì)是氧氣。

（2）光合作用的過程是：綠色植物利用光提供的能量，在葉綠體中把二氧化碳和水合成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物（如淀粉），并且釋放氧氣的過程。

（3）從葉片的結(jié)構(gòu)分析，圖2中物質(zhì)A、B是通過氣孔進(jìn)出葉片的。氣孔是植物體水分散失的門戶、氣體交換的窗口。

（4）蒸騰作用是指植物根吸收的水分從活的植物體表面以水蒸氣的形式由葉的氣孔散失到大氣中的過程。如果B代表的物質(zhì)是水蒸氣，表示該葉片在進(jìn)行蒸騰作用。

（5）植物體的生命活動(dòng)所需要的能量主要來自于呼吸作用，呼吸作用的表達(dá)式為：有機(jī)物 + 氧氣 → 二氧化碳 + 水 + 能量，這一生理活動(dòng)主要在細(xì)胞的線粒體內(nèi)進(jìn)行。

（6）光合作用是綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水合成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過程。

答案：（1）二氧化碳? ?氧氣 （2）葉綠體? ?有機(jī)物? ?（3）氣孔? ?（4）蒸騰? ?（5）有機(jī)物? ?釋放? ?線粒體? ?（6）光合

技巧點(diǎn)撥： 圖示為綠色植物的葉片進(jìn)行某一項(xiàng)生理活動(dòng)時(shí)的示意圖。若葉片所進(jìn)行的生理活動(dòng)不同，那么A、B所代表的物質(zhì)也各不相同。同學(xué)們要通過題意判斷植物進(jìn)行的生理活動(dòng)。認(rèn)真讀題，明確考查內(nèi)容是回答此類問題的關(guān)鍵。

（作者單位：遼寧省實(shí)驗(yàn)中學(xué)分校）