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實驗室條件下惰性粉對海南地區高抗性扁谷盜系害蟲的致死效應評價

2021-08-19 08:29:26張紅建王青松梁愛文謝更祥
糧食與食品工業 2021年4期

鄒 易,張紅建,王青松,梁愛文,謝更祥

海南省糧油科學研究所 (瓊海 571400)

20世紀60年代以來,磷化氫熏蒸是防治儲糧害蟲的主要手段。據報道,我國每年大約有90%的糧食要用磷化氫熏蒸來防治儲糧害蟲[1]。然而長期、單一、大量使用磷化氫,使儲糧害蟲產生了嚴重的抗藥性,處于熱帶地區的海南尤為嚴重。謝更祥等[2]曾對海南地區9個品系的扁谷盜進行了抗藥性測定研究,結果表明:9個品系的扁谷盜抗藥性差異顯著,抗性系數在125~2 556之間,其中8個品系集中在1 300~2 556之間。許多糧食儲備基層單位防化員也反映,經磷化氫常規熏蒸處理后1~2個月的糧食,首先發現活動性的害蟲是扁谷盜,蟲口密度比較大,每千克糧達10頭以上;普遍反映此蟲難以被殺死,稻谷儲存1年,有時要熏蒸3~4次。因此,尋找防蟲效果好、非化學防治害蟲技術是我們目前工作的迫切需求。

惰性粉是一類性質穩定、不易產生化學反應的粉狀物質[3],其殺蟲機理是:惰性粉與昆蟲相摩擦時,惰性粉吸收昆蟲體表的類酯層破壞表皮,使昆蟲失去了對體內水分蒸發的控制能力,同時惰性粉強烈吸附昆蟲體液,導致昆蟲因脫水死亡。這種物質比較輕,易吸濕,由硅酸鈉鹽類提煉而成,本身具有殺蟲作用,與傳統的硅藻土儲糧防護劑相比,具有速度快、用量小、成本低和受環境影響小等優點[4],符合糧食安全、綠色儲糧的需要,是一種具有巨大研究開發價值和廣闊應用前景的天然殺蟲劑[5]。

惰性粉防蟲技術對海南地區高抗性扁谷盜系害蟲是否有防控效果,目前尚未見有關報道。因此,本文研究了實驗室條件下惰性粉對海南地區不同品系的高抗性扁谷盜的致死效應,并比較了不同條件下惰性粉對扁谷盜的控制效果,為在海南倉儲實倉實驗提供數據支持。

1 材料與方法

1.1 供試蟲源

7個品系的扁谷盜試蟲,從海南7個有代表性的市縣地方儲備庫中采集后經培養獲得,具體來源見表1。每個品系試蟲均在實驗室中培養數十代,飼養的飼料為60%燕麥粉+30%全麥粉+10%酵母[2],飼養環境條件為溫度30 ℃,相對濕度為70%~75%。挑選10日齡的成蟲作為試蟲。

表1 試蟲來源情況

1.2 藥劑

食品級惰性粉,河南未來機電工程有限公司提供,以無結晶二氧化硅超微粒子組成的高純度的白色蓬松粉末為主要原料生產的綠色儲糧防護劑。

1.3 儀器設備

培養箱、培養瓶、培養皿、小毛筆、刷子、溫度計等。

1.4 方法

1.4.1惰性粉用量對7種高抗性扁谷盜系害蟲的致死作用的影響

采用拌糧方法,將99 g完整顆粒稻谷和1 g破碎稻谷加入500 mL棕色廣口瓶中,按0 mg/kg、50 mg/kg、100 mg/kg、150 mg/kg、200 mg/kg、250 mg/kg規格,分別稱取相應劑量的惰性粉加入稻谷中并攪拌均勻,分別接入7種成蟲,每種成蟲接入50頭,瓶口加蓋濾紙封口防止害蟲逃逸,室溫條件下進行培養,每隔24 h拿出并檢查記錄成蟲的死亡數后,將稻谷及剩余存活成蟲移回廣口瓶,封好瓶口,繼續培養。計算相應的成蟲死亡率。

1.4.2環境溫度對7種高抗性扁谷盜系害蟲致死作用的影響

方法同1.4.1,稱取最佳用量惰性粉加入稻谷中并攪拌均勻,接種成蟲后,放入恒溫培養箱,分別在25 ℃、30 ℃、35 ℃條件下進行培養,每隔24 h拿出并檢查記錄成蟲的死亡數后,將稻谷及剩余存活成蟲移回廣口瓶,封好瓶口,繼續培養。計算相應的成蟲死亡率。

1.4.3環境濕度對7種高抗性扁谷盜系害蟲致死作用的影響

方法同1.4.2,加入惰性粉,接種成蟲后,放入恒溫培養箱,控制溫度在最佳培養溫度,分別在60%、65%、70%、75%濕度條件下培養,每隔24 h拿出并檢查記錄成蟲的死亡數后,將稻谷及剩余存活成蟲移回廣口瓶,封好瓶口,繼續培養。計算相應的成蟲死亡率。

1.4.4糧食水分含量對7種高抗性扁谷盜系害蟲致死作用的影響

調節稻谷的水分分別為11%、12%、13%、14%、15%,方法同1.4.3,加入惰性粉,接種成蟲后,放入恒溫培養箱,在最佳的溫度濕度條件下培養每隔24 h拿出并檢查記錄成蟲的死亡數后,將稻谷及剩余存活成蟲移回廣口瓶,封好瓶口,繼續培養。計算相應的成蟲死亡率。

1.4.5雜質含量對7種高抗性扁谷盜系害蟲致死作用的影響

調節稻谷水分含量至最佳,調節稻谷雜質0.5%、1.0%、1.5%、2.0%,方法同1.4.4,加入惰性粉、接種成蟲后,放入恒溫培養箱培養,每隔24 h拿出并檢查記錄成蟲的死亡數后,將稻谷及剩余存活成蟲移回廣口瓶,封好瓶口,繼續培養。計算相應的成蟲死亡率。

1.5 數據處理

死亡率=死亡蟲數/供試蟲數×100%

數據采用EXCEL記錄,由SPSS數據分析軟件進行顯著性分析(P=0.05)。

2 結果與討論

2.1 惰性粉用量對7種高抗性扁谷盜系害蟲致死的作用影響情況

由表2可知,實驗所用的惰性粉對7種海南地區高抗性扁谷盜系害蟲均具有明顯的致死作用,且這種致死作用隨著惰性粉用量的增加和處理時間的延長有顯著的提高,且對比7組成蟲在不同惰性粉濃度下死亡率,發現,惰性粉對海南地區7種高抗性的扁谷盜系害蟲的防治效果相近。觀察成蟲在第3 d的死亡率變化發現,隨著惰性粉濃度的升高,成蟲的死亡率迅速上升并在150 mg/kg時基本達到100%致死率,結合散裝糧的儲糧成本及惰性粉添加量選擇150 mg/kg為惰性粉實倉應用的最佳添加量。

表2 不同惰性粉用量對7種高抗性扁谷盜系害蟲的致死作用影響情況

2.2 環境溫度對惰性粉致死7種高抗性扁谷盜系害蟲的影響情況

由表3可知,在同一處理條件下,7種高抗性扁谷盜系害蟲的死亡率由高到低為:35 ℃>30 ℃>25 ℃,說明同一處理時間下,惰性粉對7種高抗性扁谷盜系害蟲的防治效果基本一致,隨著溫度的升高防蟲效果而逐漸升高,在溫度為35 ℃條件下的防治效果最佳。這可能是因為溫度的升高增加了害蟲活動的頻率[6],致使其體臂黏附了更多的惰性粉,加速了害蟲死亡。結合海南地區全年實倉散裝糧平均儲糧溫度在30 ℃左右,選擇30 ℃為最佳環境溫度進行后續實驗。

表3 不同環境溫度對惰性粉致死7種高抗性扁谷盜系害蟲的影響情況

2.3 環境濕度對惰性粉致死7種高抗性扁谷盜系害蟲致死的影響情況

由表4可知,在同一處理條件下,7種高抗性扁谷盜系害蟲的死亡率由高到低為:60%>65%>70%>75%,說明在同一處理條件下,隨著環境濕度的增加會降低惰性粉的殺蟲效果,在濕度為60%下防治效果最好。這可能是因為相對濕度的增加降低了體臂黏附的惰性粉對害蟲體液吸附的能力,且高濕條件有效的減少了害蟲自身水分的流失,維持了害蟲自身的水分平衡,進而降低了害蟲的死亡率。結合海南地區實倉散裝糧全年平均儲糧環境濕度在60%左右,選擇60%為最佳環境濕度進行后續實驗。

表4 不同環境濕度對惰性粉致死7種高抗性扁谷盜系害蟲的影響情況

2.4 糧食水分含量對惰性粉致死7種高抗性扁谷盜系害蟲的影響情況

由表5可知,在同一處理條件下,7種高抗性扁谷盜系害蟲的死亡率由高到低為:11%>12%>13%>14%>15%,說明在同一處理條件下,隨著糧食水分含量的增加會降低惰性粉的殺蟲效果,在糧食水分含量為11%時防蟲效果最好,因為害蟲主要從糧食中獲得水分,自身代謝再排出水分,形成體內水分平衡,糧食的水分含量高,就為害蟲提供有效的水分供給,延長了害蟲的死亡時間。觀察成蟲在第3 d的死亡率變化發現,隨著糧食水分含量的升高,成蟲的死亡率逐漸下降,在12%時基本達到100%致死率,結合實倉散裝糧全年平均儲糧水分含量在12%左右,選擇12%為最佳糧食水分含量進行后續實驗。

表5 不同糧食水分含量對惰性粉致死7種高抗性扁谷盜系害蟲的影響情況

2.5 雜質含量對惰性粉致死7種高抗性扁谷盜系害蟲的影響情況

由表6可知,在同一處理條件下,雜質含量對7種高抗性扁谷盜系害蟲的致死效果沒有明顯影響,只在雜質含量為0.5%時,在48 h內致死效果較低。說明在一定條件下,雜質含量的增加或降低不會影響惰性粉的殺蟲效果,而當雜質含量過低對儲糧的溫度和濕度影響降低,間接降低害蟲的活躍度,減少了其體臂黏附的惰性粉,降低了害蟲死亡率。

表6 不同雜質含量對惰性粉致死7種高抗性扁谷盜系害蟲的影響情況

3 結論

本研究首次比較了惰性粉對7種海南地區高抗性扁谷盜系害蟲的致死效果,并探討了不同條件下惰性粉對海南地區扁谷盜系害蟲的防治效果影響。結果表明:惰性粉對海南地區7種高抗性的扁谷盜系害蟲的防治效果相近,對不同品系、抗性不同及選擇性沒有顯著差別,均具有良好的殺蟲效果;惰性粉的殺蟲效果受惰性粉含量、環境溫濕度的影響較大,為實倉提供指導意見,需注意溫濕度的控制。

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