香蕉新品種‘南天黃’在廣西的引種試種表現

黃相 武鵬 趙明 何海旺 鄒瑜 莫天利 龍芳

摘 要：本文引進香蕉新品種‘南天黃在廣西種植，觀測植株的生育特性、主要農藝性狀，測定產量和果實品質，并分析其田間抗枯萎病能力。結果表明，‘南天黃全生育期為431 d;抽蕾期假莖高為316.0～317.7 cm、基圍為89.0～94.0 cm、葉長為203.7～217.7 cm、葉寬為84.0～102.0 cm、葉柄長為24.3～31.0 cm、葉間距為7.3～8.0 cm;單株總果指數為153～169個、株產為24.6～30.0 kg。在舊蕉園新植蕉香蕉枯萎病發病率為3.5%，抗病能力較強。‘南天黃在廣西試種表現出較好的適應性，具有一定的推廣潛力。

關鍵詞：香蕉 南天黃 引種 農藝性狀

中圖分類號：S668.1 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A

香蕉為芭蕉科（Musaceae）芭蕉屬（Musa）植物，是熱帶亞熱帶大型草本果樹，是我國華南地區重要的經濟作物[1]。香蕉枯萎病是 由 尖 孢 鐮 刀 菌 古 巴 專 化 型（Fusarium oxysporum f. sp. cubense）引起的一種毀滅性的真菌性土傳病害，近年很多香蕉產區的蕉園都發生了嚴重的枯萎病病害，使得目前各香蕉產區的主栽品種——桂蕉6號、威廉斯、巴西蕉等的種植面積日益萎縮 [2] 。

廣西蕉區主要分布在南寧、崇左、玉林等市縣區，目前的香蕉主栽品種較為單一，以桂蕉6號為主[3]。近幾年，隨著香蕉枯萎病的暴發和不斷蔓延，廣西香蕉產業受到了嚴重制約。香蕉枯萎病病原菌可通過帶病吸芽、土壤、雨水和人工操作等途徑傳播，蔓延迅速，并且在土壤中可長期進行營養兼性寄生生活，藥劑難以根除[4-5]，可通過種植抗病品種來抵抗香蕉枯萎病，目前，在生產試驗中表現一定抗病（耐病）性的品種（系）有‘南天黃‘寶島蕉‘熱科2號等[6-8]，其中抗病香蕉品種‘南天黃，于2015年通過海南省農作物品種審定委員會認定，目前在廣東、海南的抗香蕉枯萎病性狀及產量、品質等方面上表現較為理想。

1 材料與方法

1.1 材料

供試香蕉品種為‘南天黃，對照品種為‘桂蕉6號，是廣西目前的主栽品種。兩個品種種苗均為本課題組自育組培袋苗。

1.2 方法

1.2.1 試驗地概況

試驗基地位于廣西南寧市武鳴區試驗基地（東經108.05°，北緯23.24°），試驗地塊前期連續種植香蕉5年，枯萎病發病率超過30%，清園后留荒1年。試驗基地為旱地，供試土壤類型為紅壤土，起畦、開排水溝種植，用地下水灌溉。

1.2.2 試驗設計

‘南天黃和‘桂蕉6號各作為一個處理，3次重復，每個品種種植120株，按株距、行距2.0 m×2.5 m定植，種植密度為120株/667m2。2016年7月25日分別選取具有6～8片展開葉的兩個品種組培營養杯苗種植，2017年8月10日開始留二代蕉的芽。栽培管理按照常規管理方法進行。

1.2.3 觀測項目及方法

植株生育特性、主要農藝性狀按《NY/T 1689-2009 香蕉種質資源描述規范》進行記載和測定[9]，其中抽蕾期為該品種現蕾植株達50%的日期;采收期為該品種采收植株（果實達8成熟）達50%的日期。在現蕾期測定植株的假莖高度、假莖圍度、葉柄長、葉片長度和寬度;在采收期測定果實的主要農藝性狀和產量，包括果指數、果指長度和果指周長、果柄長和單株產量。整個生育期統計具有枯萎病病癥的植株數，采收結束后計算發病率。香蕉果實的可溶性固形物含量、可溶性糖、可滴定酸、維生素C含量委托廣西分析測試中心進行。

1.2.4 數據統計方法

試驗數據采用SPSS軟件進行單因素顯著性分析。

2 結果與分析

2.1 生物學特性

由表1可知，‘南天黃平均全生育期為428 d，集中抽蕾期較對照晚24 d，收獲期較對照晚30 d，全生育期較對照長45 d。

2.2 植株性狀觀測

2.2.1 主要農藝性狀

由表2可知，‘南天黃的株高為316.0～317.7 cm、基圍為89.0～94.0 cm、葉長為203.7～217.7 cm、葉寬為84.0～102.0 cm 、葉柄長為24.3～31.0 cm、葉間距為7.3～8.0 cm。其一代蕉的基圍顯著高于對照、葉柄長顯著低于對照;二代蕉其葉寬、葉柄長和葉間距顯著低于對照，其他與對照差異不顯著。

2.2.2 果實產量及品質性狀

由表3可看出，兩個生長周期內，兩個品種的果指周長、穗長和穗圍差異不顯著;單個生長周期內，‘南天黃的單株總果指數、株產、果指長均與對照差異不顯著，但兩代蕉之間存在顯著差異。

果實品質相關指標分析結果如表4所示，‘南天黃果實的維生素C及鉀（K）含量高于對照，但可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸和蛋白質的含量與對照差異不顯著。

2.3 抗枯萎病性狀

在試驗地塊，對照新植蕉發病率超過5%，二代蕉的發病率高達28.5%，而‘南天黃新植蕉香蕉枯萎病發病率為3.5%，二代蕉發病率為11.2%，顯著低于對照（表5）。

3 結論與討論

抗病性研究一直是科研選育種工作和香蕉產業的重點需求[10]。目前選育出的香蕉抗病（耐病）品種在抗病能力上高于目前的主栽品種，經過長時間的品種優選和純化后，品種的綜合性狀也逐漸得到改善[6，11]，但不同地區選育出來的香蕉品種具有不同的特性，在引種到非品種選育地區種植時需因地制宜管理[12-13]。本研究表明，‘南天黃在生育期上比對照長45 d左右;在主要農藝性狀上，‘南天黃兩代蕉的葉柄長均顯著低于對照，二代蕉的葉間距、葉寬均顯著低于對照，且株高、葉長等差異不顯著，說明南天黃的株型較對照更為緊湊，是否因此較對照的抗風能力更強，則有待于進一步的研究。從果實產量上來看，‘南天黃產量、果指數、果指長與對照差異不顯著，但一代蕉的穗長和穗圍顯著低于對照，說明‘南天黃的一代蕉穗型較對照更為緊密，可能對梳型有一定影響，有待后期的進一步試驗驗證。從果實品質上看，‘南天黃與對照的維生素和鉀含量顯著高于對照，但可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸等主要品質相關指標的含量差異不顯著，兩個品種果實品質相當。從抗枯萎病性狀看，香蕉枯萎病發病率較高的舊蕉園留荒一年后新植香蕉品種‘南天黃，枯萎病發病率較低，特別是其一代蕉，發病率低于5%，說明該品種具有一定的抗香蕉枯萎病能力。

目前‘南天黃香蕉在廣西具有一定的種植面積，但仍處于試種栽培階段，多年宿根栽培后的抗病性以及果實品質方面有待進一步檢驗證明。

參考文獻

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