且向武夷深處

撰文_雷鹿茸

武/夷/山

懂巖茶的人，從中聞到了苔蘚的味道、蘭花的暗香，還有竹葉的清爽。我不懂茶，但在跟隨茶農前往吳三地的迤邐山路間，我確實時不時地，就感受到了這些縹緲又明確的氣息在蘊藉。

吳三地，位于武夷山自然保護區的腹地了，海拔已經達到1200 米，動身幾個小時才能抵達。那里有原始的植被、原始的土壤，一年中有1/3 的時間都云霧籠罩。濕氣流動，自然有利于茶樹的天然生長，且隨著海拔和氣溫的變化，山中土壤的有機沉淀反而逐漸增大。吳三地的人家，家家種茶、制茶，現有的二千多棵百年以上的老樅水仙，融于森林，是祖輩留下的財富，也是森林慷慨的饋贈與庇護。

邊走邊歇息，越走心越靜，漸漸融入那山中清涼，有蟲鳴鳥叫，有更多不知名的花草各自葳蕤、各自綻放，山谷里的溪流淙淙悅耳，感覺自己在人間，也不在人間。想起古人的一句詩：“且向武夷深處，坐對云煙開斂?！辈枋リ懹鹪凇恫杞洝防镏v到了“品茶的心”，若論“茶心”，也是辛苦種茶、孜孜采茶人的心。心心相通，茶就是好茶。而青青武夷無疑也有一顆“茶心”。懂它的人，就懂了武夷的博大與深意。

● 武夷山原始森林公園，是省級森林公園，位于桐木溪、翡翠溪交匯處，核心區27.85 平方公里。有百年以上古樹數千株，紅豆杉、黃楠、紅榧樹等珍貴樹種,動物有黑熊、蘇門羚、穿山甲、白鷴、翡翠鳥等。