調味品巨頭為何“紅顏薄命”

日前，阿里司法拍賣平臺上，出現了一串熟悉而陌生的名字，包括“蓮花味精”在內的24個“蓮花系”商標，以82.29萬元的價格起拍。

這個曾經家喻戶曉的味精品牌，在人們的印象中，似乎很久沒有出現在廚房里了，它從巔峰時期的千萬利潤，到如今變賣商標，結局令人唏噓。

而被稱為味精“顛覆者”的雞精，其行業龍頭也好不到哪兒去。曾經顯赫一時的豪吉雞精，最近也卷入四川信托爆雷事件。

蓮花味精誕生于1983年，高峰時期出口量占全國年味精出口總量的80%以上。

1998年，蓮花味精在A股成功上市，在上市前的1997年間，蓮花味精年產量達到12萬噸，國內市場占有率高達43.4%，利潤總額年增加水平達到千萬級別。因此，蓮花味精成為股民瘋搶的國內“味精第一股”。

誰能想到，上市是蓮花味精噩夢的開始，蓮花味精上市后，一連投資了和味精毫無關聯的領域，包括服裝廠、醫療器械廠、礦泉水廠等等，這些投資均沒有回報。從此，業績下滑、幾次易主及數不清的債務糾葛始終伴隨這家公司。

豪吉雞精背后公司豪吉集團成立于1987年，比蓮花味精晚4年，因四川風味而廣受川菜廚師的喜愛。

2000年，雀巢公司與豪吉集團達成協議，成立一家合營公司——四川豪吉食品有限公司，其中雀巢占60%股份，豪吉占40%。豪吉的資產將轉給合營公司。在這之前，雀巢已經于1999年控股另一個雞精巨頭太太樂80%的股份。

合并后的豪吉雞精風光不減當年，2006年起不再局限于國內，而是銷往南非、印尼、菲律賓、斯里蘭卡、韓國等多個國家。今年1月，雀巢將太太樂和豪吉進行內部業務整合，兩者保留各自品牌獨立性，但業務實際上太太樂和豪吉已經是一家公司。

今年5月，豪吉集團持有的近1億股四川銀行股份被司法拍賣，國資1.3億元接盤。新聞背后，創始人嚴俊波引起注意，他早已不是豪吉集團法定代表人，且退居第二大股東。

從2016年開始，嚴俊波多次減持豪吉集團的股份，到2019年持股比例已經從最初的96%降至29.87%。除四川銀行外，在嚴俊波主導下，豪吉集團還對外投資了四川川商發展控股集團、四川信托、宏達股份、國寶人壽、成都川融小貸等企業，但天眼查APP顯示，豪吉集團有多條股權被凍結的信息。

（摘自《AI財經社》）