要長壽，先“腸”壽

◎文/李明松

大家都知道，人體中最長的器官非腸道莫屬。正常人的腸道長度超過7米，包括小腸、大腸和直腸三大段，這里肩負著消化、吸收和排出廢物的艱巨任務。人體大量的消化過程和消化產物的吸收都是在小腸內進行的，大腸主要負責濃縮食物殘渣，形成糞便，再通過直腸經肛門排出體外。但大家有所不知，腸道健康并不僅僅關系著消化系統。如果腸道環境惡化，我們體內的胰腺、肝臟、心臟、大腦等重要器官都會出現問題，各種疾病接踵而至。因此，腸道的健康與否，對我們是否能夠擁有健康生活和壽命長短起著重要影響。

探秘腸道微生態

我們的腸道解剖結構可分為4層，從里到外分為黏膜層、黏膜下層、基層和漿膜層。但完整的腸道系統還有個很重要的組成部分——腸道內容物，這包括吃進去的食物、消化后的糞便，以及奇妙的腸道微生態。

微生態，意味著有許許多多的微生物在腸道里“筑巢”。這些微生物從“敵我”的角度可分為三類：益生菌、條件致病菌、致病菌。

益生菌，顧名思義，這是一種對人體有益的微生物。它們能夠調節宿主的腸道黏膜免疫功能或通過調節腸道內菌群平衡，起到促進營養吸收、保持腸道健康的作用。

條件致病菌，在正常情況下是“友好”的，不會致?。辉谀承┣闆r下，當我們體內的環境發生改變，條件致病菌的特性也會改變，比如人體免疫力低下時，條件致病菌過度繁殖就會成為我們的“敵人”。它們就像一棵“墻頭草”，哪邊力量更強，就會倒向哪邊。

致病菌也被稱為病原微生物，是完全的“邪惡勢力”，它們的存在必定會給人體造成一些破壞。如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細胞增生李斯特菌等，這類微生物可導致胃腸道疾病，嚴重時會對肝、腦、腎等臟器造成損害，甚至致人死亡。

只有當益生菌和條件致病菌共同對抗致病菌，我們的腸道才能健康。

腸道微生態有“三怕”

腸道微生態的失衡可以引起人體幾乎所有的器官和系統出現問題。腸道微生態失衡作用在胰腺，會造成炎性感染，導致一些自身免疫系統疾病。肝臟是人體的“化工廠”，腸道微生態失衡會產生大量有毒物質，通過肝臟代謝時會導致肝臟發生炎癥，造成其結構和功能的變化，引起肝臟功能異常。心臟作為人體血液循環的中心，腸道微生態失衡也會導致心血管疾病。當微生態出現問題，除了引起人體一系列的功能代謝障礙，它也參與了高血壓的發生和發展，而高血壓又直接對心臟的功能和結構產生負面影響，造成冠心病、心肌梗死等。

腸道微生態有“三怕”，任何“一怕”都會導致腸道微生態失去平衡，導致疾病的發生。這些與我們的生活習慣和生活狀態有關，只有避免這“三怕”的發生，健康才能有所保證。

“三怕”之一：怕“人丁”不興旺。

這里的“人丁”其實就是我們腸道中的細菌。導致腸道微生態人丁不興旺主要有三個原因：

1.飲食太單一。飲食單一導致腸道微生態的來源單一，菌群的多樣性變少，長期只吃少數幾種食物可能會導致腸道微生態異常。益生菌、條件致病菌、致病菌構成了腸道微生態，只有益生菌和條件致病菌統一戰線才可以保證微生態的平衡，我們要通過飲食盡可能地增加這兩種“友方”細菌。

2.食物太干凈。正如國人常說的那句老話“不干不凈，吃了沒病”一樣，雖然干凈飲食可以幫我們減少致病菌進入體內，避免疾病的發生，但長期飲食過于潔凈可能會引起腸道微生態失衡，人體缺少致病菌或條件致病菌的一些刺激，會讓腸道菌群變得單一、脆弱，喪失抵抗能力，少量接觸致病菌或條件致病菌有助于增強人體免疫系統。

3.長期吃三高飲食。三高飲食是指高脂肪、高糖分、高蛋白的飲食。長期吃三高飲食、大魚大肉會導致益生菌變少，甚至條件致病菌也會相應減少。失去了“友方”細菌的制衡，致病菌變多，腸道微生態也就隨之失衡了。

“三怕”之二：怕敵強我弱。

新生兒的腸道內沒有細菌，孩子喝奶除了獲取營養外，還有一個重要作用就是把細菌帶入胃腸道。我們的腸道內有一種最特殊的益生菌——格氏乳桿菌，它來自母親的乳汁，是我們每個人腸道菌群的始祖。但隨著年齡的增長，以及后天飲食結構的變化，腸道菌群的種類、數量、功能都會發生變遷，很多人“遺失了”格氏乳桿菌，造成了腸道菌群的失衡，進而誘發各種健康問題。因此，保持腸道微生態的年輕化很重要。

“三怕”之三：怕“掃蕩”。

怎樣的行為才會被稱為“掃蕩”？最常見的“掃蕩”就是抗生素，遇到炎癥時，很多人會習慣到醫院開點抗生素服用，但這種做法會對腸道微生態造成不同程度的傷害?！皰呤帯焙?，腸道里的細菌不管是好的還是壞的都被清除了，后果非常嚴重。出現呼吸道感染、泌尿系統感染、皮膚感染等就要使用抗生素，即使在合理應用的時候都會波及我們腸道的微生態，濫用抗生素或不當使用抗生素更會讓腸道的細菌面臨“滅頂之災”。

腸道微生態失衡表現

腸道微生態輕微失衡的人往往存在腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀，而嚴重失衡則會引起發熱、感染、膿腫甚至敗血癥。除此之外，這種失衡還會對生命造成一定威脅。人在用力排泄時，腹腔壓力增高，會造成血壓的突然升高，導致腦出血，一些高血壓患者和心臟病患者就是因為這種原因而死在了馬桶上。

腸癌的發生與腸道微生態失衡有關。如今，腸癌的發病人群逐漸趨于年輕化，而很多人剛發現就已經是晚期，危及生命。其實，腸癌并不可怕，早診早治能夠讓多數患者重獲健康。在治療腸癌時，通過調整腸道微生態，就能夠增強藥效，減少副作用。

很多人不知道，其實糖尿病也和腸道微生態失衡有關。治療糖尿病的二甲雙胍就是通過調節腸道微生態中某一種細菌的活性來起到治療作用的。

平衡腸道微生態好方法

要想養好腸道的微生態，就要養好微生態中的大族群——益生菌，為益生菌提供充足的營養食物是必不可少的。

1.多喝酸奶，補充益生菌。

對于緩解便秘，酸奶的作用非常強大且有效，酸奶中含有多種益生菌，而且種類搭配合理，加上益生元，讓酸奶的作用變得更強大。挑選酸奶時，可以適當選擇含有格氏乳桿菌的酸奶，含有豐富益生菌、益生元的酸奶才是最適合人體健康的好酸奶。

2.腸道自我按摩。

將肚子有節律地鼓一下松一下，每分鐘做5～10次，每天做30～50次。堅持一周會有明顯效果，長期做能讓腸道更健康，飯前飯后皆可做。這個動作能讓我們的腹肌更加強壯有力，不僅可以讓形體變美，也對很多患有腹腔（慢性）炎癥、盆腔炎的人起到很好的保健作用。