明確教學目的　規范實驗操作

秦慧麗

新的《小學科學課程標準》明確了小學科學是一門基礎性、實踐性、綜合性課程，培養學生的科學素養是科學課程的宗旨。學生可以通過實驗，學習簡單測量工具的使用，明確一些量的測量和記錄方法，同時激發愛科學的情感，有效訓練其思維，提高學生的科學素養。

小學中高年級的學生有一定的動手操作能力，因此學校對科學實驗尤其重視。本文以三至四年級新教材中的幾個通用實驗為例，探討在具體的實驗教學中應該注意哪些方面的問題。

一、明確實驗的目的和意義

在實驗操作之前，首先要明確這個實驗的目的、意義，為什么要做這個實驗，要讓學生從中學到哪些知識，讓其哪些方面的能力得到提高。有的老師只是機械地為了應付檢查而讓學生死記硬背，結果導致有的學生只會操作，不會貫通，這樣就失去了實驗的意義。曾經有學生能把實驗很完整地做出來，但問他“你做這個實驗想證明一個什么問題”時，學生卻因為只是按照老師組織的答案要求背，所以根本就不知道其實這句話就是問實驗結論是什么。

比如四年級新教材中第10課《燈泡亮了》的實驗目的很清楚：如何讓燈泡亮起來？圍繞這個問題，學生會選擇實驗需要的器材，然后按照以下步驟進行小實驗：

檢查開關、電池夾等相關材料。

把電池放入電池盒，并把它與開關、小燈泡依次用導線連接起來。（并要注意：在連接電路時，開關要斷開;不能用導線直接把電池的正負極連接起來。）

接通開關，小燈泡亮，斷開開關，小燈泡滅。如果燈泡不亮，要說明原因。

斷開開關，拆下電池盒。

拆下小燈座。

拆導線。

把各種器材放回原處。

只有這樣有條不紊地進行實驗，才能讓學生有良好的動手操作能力。

二、掌握科學儀器的使用方法

現以新教材三年級上冊《量筒》一課中量筒的正確使用為例，談談科學實驗儀器的正確使用。

使用量筒量取指定體積的液體時，應把量筒放在水平的桌面上，先慢慢倒入接近所需體積的液體，然后改用膠頭滴管加注。讀數時，使視線和液體凹液面的最低點在同一水平線上，讀取和凹液面相平的刻度即可。

接下來筆者圍繞這個實驗談談為什么要讀凹液面的問題。視線與量筒內液體的凹液面最低點保持水平，是因為液體和量筒壁有親和力產生邊緣效應，量筒壁附著的液體就會比凹液面略高，類似有一層薄膜似的液面，如果從側面看這層液面的厚度大約是1毫米。高出的那部分空間只有很少的液體，倘若你按照量筒壁上附著的液體高一個刻度的數去讀，就會產生很大誤差。有不少老師在講授的時候不嚴謹，沒有給學生講明白這個道理，這是不正確的。學習科學這門課的理念原本就是要培養學生嚴謹的科學態度。

下面以三年級下冊第11課《熱氣球上升的秘密》中探究“熱空氣向上升”這個實驗為例，探討在具體的實驗教學中應該注意哪些方面的問題。

首先，要明確實驗的目的和意義。其次，掌握科學儀器的正確使用方法及使用原理。

以酒精燈的正確使用為例，來談談科學實驗儀器的正確使用。酒精是一種易燃、易揮發的液體，如果使用不當，會很危險。因此，正確使用酒精燈，是成功實驗的首要條件。那么應該怎樣點燃酒精燈？怎樣使用酒精燈加熱？又該怎樣熄滅酒精燈呢？作為一名科學老師，必須深挖教材，了解其中的道理，才能為那些好奇、愛提問的學生指點迷津。

三、規范實驗操作的步驟及要求

如新教材三年級下冊《溫度計的秘密》中測量人體體溫這個實驗看似簡單，但里面的學問并不少。生活中，難免有頭痛腦熱的時候，家里備一支溫度計，如果感覺身體不舒服、體溫可能異于平常時，就拿來量一量，然后有針對性地進行預防和治療，安全又省心。小小的溫度計，仿佛就是健康的指示針。

那么應該怎樣用人體溫度計測量人體溫度呢？應強調以下問題：

首先，使用之前，一定要檢查溫度計是否有破損。

其次，溫度計如果超過35攝氏度，要用手捏住溫度計的尾端將溫度甩至低于35攝氏度。甩溫度計的時候一定要避開硬物以免碰碎溫度計。夾在腋下靜置5分鐘，取出之后不要晃動，可以看到一條水銀柱線指到的數字，就是所量的體溫。

最后，溫度計使用完之后，最好用酒精擦拭一下。

注意：水銀具有毒性，一旦破損，切勿使用，并尋求大人的幫助將灑落的水銀處理好，以免因處理不當而中毒。

以上這些觀點是圍繞三至四年級新教材中的幾個實驗操作時應注意的問題進行的簡單分析。除了這些，在具體實驗抽測時還存在一些別的問題。例如有很多學生都能獨立操作完成實驗并仔細地觀察出實驗現象，心中也明白實驗的目的，但是如果你抽測他，很多學生就會很緊張，回答得磕磕巴巴，甚至還有的緊張得一句話都說不出來。出現這樣的問題，原因有很多，有的是因為死記硬背，不懂得融會貫通;有的是對知識掌握得不熟練。所以在平時的訓練中，老師千萬不能忽視這個問題，要針對不同的學生制定不同的方案，確保每個學生在檢測的時候都能表現出自己最好的水平。

科學課不同于語文、數學，它是一門以觀察和實驗為主要學習方式的探究性課程，要讓學生產生濃厚的興趣，掌握科學的觀察方法，提高觀察能力，為其今后進一步的學習和探究打下堅實基礎。借助科學實驗可以提高小學生的動手能力和語言表達能力等科學素養，科學教師在日常教學中只要能夠重視起來，學生的操作科學實驗就會比較流暢，也會交流實驗中得出的各種結論?？茖W課中要重視科學實驗的教學，這一點看似簡單，實則要讓學生學習的方面還有很多，科學實驗是學生獲取科學知識、發展科學能力的重要途徑。