我國肉牛肉羊生產(chǎn)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭

我國肉牛肉羊生產(chǎn)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局在貴州省遵義市鳳岡縣召開肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展座談會，分析當(dāng)前形勢，研究促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展的具體措施，來自肉牛肉羊主產(chǎn)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人參加座談會。

為貫徹2021年中央一號文件精神，積極發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)，2021年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動方案》，明確了“十四五”期間我國肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展指導(dǎo)思想和目標(biāo)任務(wù)。在市場和政策的共同作用下，今年以來，全國肉牛肉羊生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，開局良好。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，一季度全國肉牛、肉羊出欄1 101萬頭和7 059萬只，同比分別增長5.2%和7.4%;牛肉、羊肉產(chǎn)量165萬噸和104萬噸，同比分別增長6.0%和8.3%。

會議強調(diào)，各地要按照《推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動方案》要求，統(tǒng)籌謀劃好本地區(qū)肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，抓緊落實中央出臺的肉牛肉羊增量提質(zhì)等扶持政策，加快品種改良，擴(kuò)大基礎(chǔ)母畜存欄，推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營，增加優(yōu)質(zhì)飼草供應(yīng)，強化重大動物疫病防控，逐步規(guī)范牛羊屠宰管理，多措并舉增強牛羊肉供給保障能力。

（來源：中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）