桃形李的生態(tài)高效栽培技術(shù)

謝小波

嵊縣桃形李原產(chǎn)于紹興嵊州，果頂尖，外形像桃，又因嵊州以前叫嵊縣，因此名為嵊縣桃形李，沿用至今。嵊縣桃形李一般7月20日前后成熟，成熟時(shí)果肉暗紅，果皮綠底褐紅色，密布灰白色果點(diǎn)，外披較厚果粉;口感甜，略脆，可溶性固形物含量一般在15%以上，高的可達(dá)20%左右。嵊縣桃形李主要分布于嵊州市金庭、北漳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，面積2萬多畝。近年來電商發(fā)展迅速，嵊縣桃形李成為了有地方特色的一種果品，當(dāng)?shù)卣凸r(nóng)也越來越重視嵊縣桃形李的品質(zhì)，積極推廣應(yīng)用病蟲害綠色防控技術(shù)和果園生草技術(shù)。最近從中選育的早熟優(yōu)良嵊縣桃形李新品系，果子成熟可提早一周左右，這一早熟新品系有望能幫助嵊縣桃形李避開成熟后期遭遇雨水而引起的裂果現(xiàn)象。

推廣良種

嵊縣桃形李，7月中下旬成熟，豐產(chǎn)性好，甜度高，品質(zhì)上乘;早熟嵊縣桃形李，7月中旬成熟，豐產(chǎn)性好，甜度高，品質(zhì)上乘。

種植范圍

適合浙江全省范圍沙性土壤、土層深厚、肥力適中的向陽坡地或旱地種植。

土壤要求：微酸性到中性沙質(zhì)壤土;土層厚度大于50厘米。

環(huán)境要求：通風(fēng)、向陽緩坡地或旱地。

栽培技術(shù)

種植密度：行距一般為4—5米，株距2.5—3米，畝栽44—67株。

種植技術(shù)：一般起壟或土墩栽培，壟或土墩高30—40厘米;挖穴栽種，穴深30—50厘米，直徑60—80厘米;用腐熟的有機(jī)肥2000—2500千克/畝、鈣鎂磷肥50千克/畝和表土混合后打底，覆15—20厘米表土，與壟面基本持平，再將樹苗放上，培土，踩實(shí)，露出嫁接口，澆透定根水;在30—50厘米飽滿芽處定干。

土肥水管理技術(shù)：幼樹一般以氮、磷、鉀肥為主，薄肥勤施;成年樹須施足有機(jī)肥，增施鉀肥，壯果肥用復(fù)合肥1—2千克/株，采后肥用尿素和鈣鎂磷肥各一半混合后施1千克/株。開花盛期噴0.3%硼砂，促進(jìn)結(jié)果。行間可用鼠茅草生草栽培，夏秋干旱期，根部覆草。

整形修剪技術(shù)：冬季修剪，幼樹以整形擴(kuò)冠為主，以Y形為主要樹形;初結(jié)果樹以多留枝、少短截、輕剪長放為主，對骨干枝短截促分枝，利用短果枝結(jié)果;盛果樹以改善光照、復(fù)壯枝組為主，對妨礙光照、結(jié)果不強(qiáng)及外圍過密枝，要一律疏除。春季以抹芽為主。夏季修剪，以扭梢、摘心、疏枝等修剪方法為主，抑強(qiáng)扶弱，使樹冠內(nèi)通風(fēng)透光，促進(jìn)花芽分化。秋季修剪，剪除直立枝、過密枝、重疊枝，去強(qiáng)留弱，保持通風(fēng)透光。

病蟲害管理技術(shù)：在萌芽前對果園進(jìn)行消毒，可噴施自制波美度5°石硫合劑清園。4—5月，幼果新梢旺長期，用15%吡蟲啉粉劑2500倍液防治蚜蟲1—2次，用1.8%阿維菌素3000倍或克螨特2000倍防治紅蜘蛛。6—7月，用糖醋液、性誘劑等誘殺金龜子、吸果夜蛾。

注意要點(diǎn)：嵊縣桃形李要在足夠成熟時(shí)采摘，才能充分體現(xiàn)其良好口感，在品質(zhì)為王的當(dāng)下，嵊縣桃形李也應(yīng)研究其最佳采摘時(shí)期和保鮮包裝措施。

典型案例

嵊州市金庭鎮(zhèn)靈鵝村桃形李基地

基地位置及規(guī)模：嵊州市金庭鎮(zhèn)靈鵝村，面積3000多畝。

經(jīng)營業(yè)主：農(nóng)戶分散經(jīng)營為主。

經(jīng)營情況：整村基本以種植嵊縣桃形李為主，可種植土地全利用。該村種植的桃形李品質(zhì)優(yōu)，糖度高。

種苗供應(yīng)

浙江省農(nóng)科院園藝研究所。