青岡芝的食用、種植歷史

唐末五代，十國并峙，烽煙四起，混沌離亂。南唐國勢最盛，定都金陵，共歷先祖李昇、中主李璟、后主李煜，三世君王。先祖在時，篤信道家，奉道教為國教，孜孜以求長生不老之術。興建道觀，廣納天下道人；大煉丹藥，服之以求長生，一時之間，廟堂之上，江湖之遠，道袍飄飄，煙氣繚繞。

太和五年，公元933年，先祖興建紫極宮，任王棲霞為掌門。棲霞博綜經史，道法深閎，常隨先祖在金陵廣宣道法。先祖次子李良佐，性情仁善沖淡，無心功業，興在山水，醉心道法，精通醫術，悟性極高，常向棲霞請教道法，頗能觸類旁通。

公元943年，先祖薨，中主李璟即位，正逢鄰國吳越內亂，中主圖思進取，欲起兵吞吳。良佐不忍戰事一起，生靈涂炭，遂以臣弟身份，上書勸諫皇兄，勿起刀兵。中主不聽，決意用兵，果遭大敗，元氣大傷，南唐由此轉衰。良佐因此頗受皇兄猜忌。后來，李良佐上奏皇兄，以表自己愿歸隱武夷，修行道術以求長生不老之志。中主準奏，封其為演道沖和真人，更為其敕建會仙觀。

武夷山，自古道教名山，聲名極盛。李良佐入山后，廣招弟子，大興道法，廣施醫術，為百姓祛除病疾，二十年如一日。公元975年，北宋軍隊攻陷金陵，后主李煜被俘北上。宋軍北上途中，良佐曾率門下弟子，攔截施救，無奈失敗。為避追捕，良佐遂遣散弟子，埋名隱姓，向西云游，一路跋涉，進入播州（即今遵義一帶）。

播州有縣，即今甕安，此地百姓多為苗民。良佐偶入此地，見山秀水靈，大贊此地實乃修道妙境。百姓見良佐姿容清癯，仙風靈氣，頗起敬意，忙上前詢問，得知良佐乃出身皇室，卻無心功業，修道武夷，因避禍害而遠入此地，心中更為敬重。良佐遂在此地繼續修道，與百姓友睦相處。村外有茂林一片（即今朱家山原始森林），延綿百里，遍生良藥，村中草藥師常入山采摘，為村民祛除病疾。良佐精通醫道，亦常入山采藥。

某日清晨，良佐入山采藥，行至林深處，見霧氣迷道，崎嶇難行，正欲回轉，忽聞潺潺水聲，心中頓喜，遂循聲而去，愈向前行，水聲愈大，此時霧氣已薄，可見清溪一條橫亙眼前。良佐喜極，俯身捧水而飲，冰冽清甜，沁透心脾。良佐頗為疲累，便在溪邊盤坐吐納，調和氣息。良久，調息完畢，張眼一瞬，忽見對岸一物，在陽光下，紅亮耀眼，良佐心中驚詫，起身揉眼細細觀望，似是靈芝。涉溪而過，走近細看，兩朵大若碗蓋，色近紅褐的靈芝，從一樹干近根處，挺綻而出，形態飄逸如云，堪稱神物。良佐心中大喜！再看那樹干，乃是青岡，粗碩無比，高聳入天。良佐采下靈芝，放入背簍，滿心歡喜的下山了?；氐阶√?，良佐細細端詳這朵靈芝，發現其色更深、其紋更細、其香更濃、其質更堅、其態更諧。切片以沸水沖泡，湯色黃褐，味更澀而有異香。與墊錢所見靈芝極有不同。良佐每日皆以芝片泡水飲用，十余日后，倍感體態輕快，神清氣粹。良佐覺得這朵靈芝絕非常類。

某日，村中老嫗，年近杖朝，一病不起，高臥在床。村中苗藥師用盡藥石，皆無效用。一籌莫展之際，苗藥師想起良佐精通中原醫道，或可療治，遂親自登門拜謁，請良佐為老嫗診病。經良佐號脈診病，老嫗病重，全因年高身朽，正氣萎弱，風寒逼侵所致。良佐對老嫗兒子說：“令堂之病，若要痊愈，唯有服食靈芝?！毖粤T，從背簍里取出一朵靈芝，對老嫗之子說：“近日，我在山中采得這朵靈芝，你將此藥切成薄片，每日四片，以水熬煮三個時辰，讓令堂服飲湯水，中不可斷，半月可愈。”這時，一旁的苗家草藥師，滿臉驚惑，連忙問道：“這就是靈芝？村后山中遍生此物”。良佐聽了，心中也是一震：“正是！貴地果然靈氣薈萃，方能生此藥中神品。此物在中原被尊為上品妙藥，春秋《列子湯問》說其“芝煮百沸，其味清香，飲之明目，清腦，心靜，堅腎，其寶物也。東漢《神農本草經》將其列為上品，久食可扶正固本，祛百般病穢，增壽延年?！泵缢帋熉犃T，仍然驚惑不已。

老嫗之子遵良佐囑咐，每日熬煮靈芝水，讓母親服下，半月后，母病果愈。草藥師若非親睹，斷不信靈芝竟有如此神效，且山中更長有此物。自此對良佐更是敬重。

后來，苗家草藥師帶領良佐與壯青十數人，入山尋找靈芝。山深樹密，荊棘叢生，道阻且長，歷盡艱險，行約20里，發現一片青岡林，高聳佇立，枝葉蔽日，其近根處，多有靈芝綻挺而出。朱家山果然是靈芝的生長圣地。苗家草藥師在良佐的教導下，學會了如何辨識靈芝與將靈芝入藥入食的方法，世代承襲，遂成傳統。從那時至今，一千多年時間里，朱家山周邊的苗民，長壽者極眾。

公元981年，宋太宗太平興國四年，良佐辭別村民，復歸武夷。5年之后，于清虛堂坐化登仙。享受87。

而那位老嫗，身體康健，三十年后，無疾西去，終年一百零三。

（編輯/高緯時）