馬鈴薯種植管理與病蟲害防控技術(shù)

吳學(xué)云

摘 要：馬鈴薯這一食材在我國有著深遠歷史，并且在人們的日常生活中深受人們的喜愛，馬鈴薯屬于一種本草植物，并且相對種植的難度并不大，在國內(nèi)的各大小市場中都能夠經(jīng)常見到的一種食材。馬鈴薯也是我國種植的主要糧食作物，其本質(zhì)中富含大量的淀粉，還能夠通過加工技術(shù)制作“土豆粉”。馬鈴薯本身也有著一定的藥用價值，它的根莖入藥能夠起到消腫的作用，還有止痛的功效。幾年來隨著市場需求不斷增加，也在不斷的調(diào)整著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，所以馬鈴薯的種植面積，也在呈擴大趨勢發(fā)展，不過相對的也將面臨著一定的問題。本文主要針對馬鈴薯種植管理與病蟲害防控技術(shù)展開討論，并給出了幾點可實施的有效策略以供參考。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;種植管理;病蟲害;防控技術(shù)

馬鈴薯作為重要的糧食作物，在日常飲食中有著較大的位置。馬鈴薯之所以能夠受到人們的喜愛，主要還是因為其本身富有豐富的營養(yǎng)，并且適合大多數(shù)人們的口感。在隨著市場需求不斷增大的基礎(chǔ)上，也有著一大波農(nóng)戶轉(zhuǎn)身投入到種植馬鈴薯中了，想著能夠獲取經(jīng)濟效益，“馬鈴薯主糧化理念”也逐漸深入人心，所以有一部分農(nóng)民群眾也的確，依靠馬鈴薯種植，收獲了一定的經(jīng)濟效益，提升了農(nóng)戶的生活水平。不過在種植的過程中，也伴隨著病蟲害的問題，如果不能有效的進行解決將對馬鈴薯種植造成一定的影響。所以就需要人們能夠加強栽培管理技術(shù)，提高防治病蟲害的推廣。逐漸轉(zhuǎn)變農(nóng)民傳統(tǒng)的種植和生產(chǎn)方式，促進馬鈴薯種植行業(yè)能夠取得高產(chǎn)量、高質(zhì)量的效果。

一、馬鈴薯種植管理工作注意事項

（一）合理科學(xué)的進行選種和處理

馬鈴薯種植過程中，要想提升馬鈴薯種植的產(chǎn)量，就需要農(nóng)戶在種植前，采用科學(xué)合理的手段，選擇正確穩(wěn)妥的馬鈴薯種。在選種的過程中，應(yīng)充分分析馬鈴薯種類的特點，并結(jié)合種植環(huán)境、氣候、溫度、濕度等高低，以及市場需求的產(chǎn)量。從而選擇出能夠收獲高產(chǎn)量、高質(zhì)量、抵抗病蟲害強的馬鈴薯品種。在完成選種后，接下來就要做好馬鈴薯品種的處理工作。需要在播種的半個月左右時間前，將馬鈴薯種放到散射光的環(huán)境中，利用光照進行處理。并且在光照處理的環(huán)節(jié)中，需要每隔兩到三天的時間，將馬鈴薯整體的進行一次翻面。直至馬鈴薯出現(xiàn)發(fā)芽的現(xiàn)象，并且發(fā)芽的生長長度要在“零點五毫米至一厘米之間”，在馬鈴薯出現(xiàn)變綠現(xiàn)象后，再將馬鈴薯進行切塊處理。在切塊處理的時候，需要準備兩個切刀，并且在切塊處理之前做好消毒，具體的消毒方法可以采用：第一種用70%的醫(yī)用酒精。第二種利用0.5%的高錳酸鉀溶液。在進行馬鈴薯切塊處理時，發(fā)現(xiàn)患病的馬鈴薯應(yīng)及時的進行處理，并及時的將刀具進行消毒。還要保證切塊的馬鈴薯的重量都控制在“四十至五十克”之間，每一塊上還都需要有能夠成長的芽眼[1]。

（二）正確的進行選地和整地

和大多數(shù)農(nóng)作物相比較，馬鈴薯有著一定較強的適用能力，多種土壤環(huán)境中都能夠有利于其生長。不過現(xiàn)如今的主要工作是提高馬鈴薯種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，那么在種植的過程中，就應(yīng)該選擇合理的種植地。馬鈴薯要是能夠種植在地勢高、濕度適宜、通風(fēng)環(huán)境好、地質(zhì)營養(yǎng)豐富的種植地，那么馬鈴薯的種植產(chǎn)量和質(zhì)量自然就能夠達到有效的提升。不過大多農(nóng)戶在種植馬鈴薯時，所選用的種植地一般都是在種植完大豆或是玉米的基礎(chǔ)上，并且還有的是在連續(xù)種植多年茄科植物的基礎(chǔ)上在進行馬鈴薯種植，那么將會更容易加重使馬鈴薯遭遇病蟲害。還有馬鈴薯在生長的過程中，對化學(xué)除草劑有著較強的敏感性，所以也不能夠種植在使用除草劑的土壤中。在進行完科學(xué)選地后，下一步就是要對選擇的土壤進行翻耕，以達到深耕滅茬的效果，并且翻耕的深度要達到“二十五至三十厘米”之間，以破離種植地的地層為主。在翻耕結(jié)束后還應(yīng)將地面整平，處理種植地中存在的土塊，之后進行起壟以達到能夠隨時播種的狀況。

（三）采用科學(xué)的手段進行播種

種植方式是馬鈴薯存活率的有效保障，所以農(nóng)戶在栽培過程中，應(yīng)采用科學(xué)合理的手段以確保馬鈴薯種植的存活率。例如像是在春季進行種植時，馬鈴薯每棵秧苗的間距應(yīng)控制在“二十五至三十厘米”之間，一畝地應(yīng)控制在“三千八至四千二棵”之間。在秋季種植馬鈴薯時，播種的間距就可以控制在“二十至二十五厘米”之間，一畝地的棵數(shù)在“四千五棵”左右。在播種時還要保障溝深在“十至十五厘米”，種植時保證每一個芽眼都是朝上的，接著在上面蓋上土壤，最后在馬鈴薯的種植地上覆蓋地膜。在馬鈴薯栽培時還應(yīng)保障其種植深度，要綜合土壤的類型和栽培深度，基本控制在“八到十厘米”[2]。

（四）馬鈴薯的施肥管理

按照常理來說，馬鈴薯在種植的過程中，應(yīng)采用有機肥進行施肥，減少或避免使用化肥的現(xiàn)象。因為有機肥中富有利于植物生長的有機物營養(yǎng)物質(zhì)。但是馬鈴薯在開花期時，相對的對于肥料的需求也隨之增加，并且馬鈴薯的花期也伴隨著雨水多的天氣季節(jié)，所以對于肥料的需求也就逐漸增多，那么就需要化肥來進行輔助。從而才能夠促進馬鈴薯的質(zhì)量能夠得到保障。

二、有效防治馬鈴薯病蟲害的措施

（一）利用藥物進行防治

利用藥物進行防治的方法，是人們普遍通用的一種防治方式。所以在種植馬鈴薯時，在有需要時可以選用適當?shù)乃幬镞M行防治，首要前提條件是在采用科學(xué)合理的種植條件的基礎(chǔ)上，并且必須在每個環(huán)節(jié)中，都能夠準確的把握藥物的使用方式和使用量，像是在藥物的種類、濃度的控制方面一定要重點把控，那么才能夠使防治效果達到良好的效果。例如：在防治馬鈴薯種植中的常見蚜蟲病時，就有著多種藥物方式進行防治，防治的方法一般都是將配比好的藥物均勻的在規(guī)定位置進行噴灑，如可以選擇用百分之四十的樂果進行防治[3]。

（二）利用生物手段進行防治

利用生物手段進行防治時，是和藥物防治有著很大的不同，并且生物防治的技術(shù)也比較符合綠色種植的觀念，其采取的主要方式是利用蟲害天敵的自然規(guī)律，類對病蟲害自然界的捕殺。例如像是常見的“地老虎”。就可以利用種植玉米類的農(nóng)作物，達到破壞地老虎生長環(huán)境的目的，此種方式是農(nóng)戶常說“農(nóng)作物輪作”的方法，這種方式能夠有效的減輕地老虎的破壞，從而能夠有效的促進馬鈴薯的產(chǎn)量。

（三）利用農(nóng)業(yè)進行防治

農(nóng)戶在進行馬鈴薯種植時有必要做好管理工作，在選擇土壤時，可以綜合考慮馬鈴薯所適應(yīng)的生長環(huán)境，選擇土地含量偏酸性的種植地，并且還應(yīng)保證土地的透氣性、疏松度都要高一些，在這種有利條件下，才能夠有效預(yù)防農(nóng)作物所易患的疾病。還可以每年進行換茬種植，其中玉米和馬鈴薯進行輪作的種植，是相比較其它的中最有益的，從而也能夠有效的防治病菌互相感染的現(xiàn)象[4]。

三、結(jié)束語

綜上所述，在我國馬鈴薯能夠作為糧食作物，其有著重要的價值和作用這一點也是有目共睹的。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，然們的生活水平也有了顯著的提升，現(xiàn)如今人們也開始注重健康飲食。所以當下市場中對于馬鈴薯的市場需求也逐漸增多，農(nóng)戶在種植時既要保障產(chǎn)量還要確保種植質(zhì)量。所以在馬鈴薯種植的過程中，應(yīng)在選地、選種、播種、施肥、防治、管理等環(huán)節(jié)都要認真落實工作，以確保種植和生產(chǎn)的過程中，能夠嚴格的按照標準，還有要求來進行種植，特別是在面對馬鈴薯病蟲害的這一項問題時，應(yīng)做到能夠及時發(fā)現(xiàn)并有效處理，以保障馬鈴薯種植的產(chǎn)量和質(zhì)量。

參考文獻：

[1]李增杰.馬鈴薯高產(chǎn)栽培與病蟲害防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)研究，2020，v.26;No.59（11）：87-88.

[2]張盼.馬鈴薯種植技術(shù)及常見病害防治措施分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2020，v.14（2）：33+41.

[3]劉淑軍.馬鈴薯高產(chǎn)栽培種植技術(shù)要點與病蟲害防治方案探索[J].中國農(nóng)業(yè)文摘：農(nóng)業(yè)工程，2019，31（2）：74-75.

[4]李建兵.馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲害防治方法淺析[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2020，40（2）：74-74.