百香果及其高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

李自陸

摘要：百香果近年來以其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)價(jià)值受到很多人們的喜愛，市場發(fā)展前景廣闊，所以在我國南方地區(qū)有越來越多的果園種植百香果，種植面積和種植的專業(yè)程度不斷擴(kuò)大提高。百香果的高產(chǎn)栽培需要一定的技術(shù)支持，種植工作對(duì)于環(huán)境、水肥管理等有著較高的要求，現(xiàn)階段實(shí)際種植工作的進(jìn)行還存在一些問題亟待改善。基于此，文章對(duì)百香果及其高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了分析和探究，旨在通過探究，能夠提高百香果的種植質(zhì)量和產(chǎn)量，提高種植效益。

關(guān)鍵詞：百香果;高產(chǎn)栽培技術(shù);研究

引言

人們對(duì)于百香果的喜愛，促進(jìn)了百香果種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。百香果的市場前景十分廣闊，價(jià)格比較高，因此在南方地區(qū)廣泛種植。為提高種植效益，還需關(guān)注百香果高產(chǎn)栽培技術(shù)的探究，保障食品安全。接下來文章就具體的百香果高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行了論述。

1環(huán)境要求

首先，百香果是熱帶和亞熱帶作物，適合在年均溫度18℃以上的環(huán)境中生長，種植地溫度最好是在20-30℃之間，避免溫度過低，影響植物的健康生長;其次要在較為濕潤的環(huán)境中生長，保障種植地濕度適宜，年降水量充沛，其中年降水量要不低于1000mm，降水量在1500-2000mm之間最為適宜，更有助于促進(jìn)百香果生長;除此之外還需要充足的光照，這更有助于百香果枝蔓的生長，促進(jìn)其生長發(fā)育、開花結(jié)果;對(duì)于土壤的要求，弱堿性土壤更為適宜。土壤要肥沃、疏松，最好是平地種植，坡度不宜過大[1]。

2品種選擇

當(dāng)前我國種植的百香果品種多是紫色百香果和黃色百香果雜交所獲得的品種，這一品種其在自然授粉條件下座果率還有待提高，還需采取有效措施去進(jìn)行授粉工作。可以種植紫紅色百香果，其在自然環(huán)境下，產(chǎn)量比較高，能獲得更高效益。為提高種植質(zhì)量，還是需要結(jié)合實(shí)際情況，科學(xué)選擇種植品種，為百香果的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)，品種選擇要從以下幾個(gè)方面出發(fā)：

首先要綜合考慮各個(gè)品種的實(shí)際種植需求，種植工作進(jìn)行時(shí)，種植人員要綜合分析市場需求，去科學(xué)選擇品種，正確看待品種優(yōu)勢。例如紫色百香果，其由于觀賞性強(qiáng)、種植方法簡便受到更多人們的關(guān)注，同時(shí)相較于其他品種，其生長周期更短，所以可以及時(shí)進(jìn)行上市銷售，經(jīng)濟(jì)效益有保障。

其次，種植人員可以結(jié)合百香果的自然生長規(guī)律和繁殖需求，進(jìn)行百香果的繁殖工作，可運(yùn)用扦插、播種等方式，不斷豐富種植苗木的數(shù)量，上述基礎(chǔ)上，進(jìn)行苗木品種的優(yōu)化，提高種植質(zhì)量和產(chǎn)量。

另外一定要注意選擇適合該地區(qū)種植的品種，保證品種能夠在種植地更好的生長，對(duì)種植地的氣候環(huán)境、土壤條件等有較強(qiáng)的適應(yīng)性，提高成活率和對(duì)于病蟲害的抵御能力，促進(jìn)其健康生長。

3肥水管理

3.1施肥管理

首先，在百香果的幼苗期就需要做好施肥工作，對(duì)于新定植的百香果幼苗，可應(yīng)用氮肥促進(jìn)其生長。定植后的兩周，其根系生長速度越來越快，可施尿素或是農(nóng)家肥促進(jìn)其根系生長，可以施適量的復(fù)合肥。隨著植株的生長，可適當(dāng)加大施肥量。植株開花前需増施花前肥，施用適量的磷肥、鉀肥，促進(jìn)花芽生長，可以結(jié)合生長實(shí)際，噴灑葉面肥。結(jié)果后應(yīng)該及時(shí)施肥，肥料多以氮肥為主。后期休眠期，即每年冬季至第二年開春，可施農(nóng)家肥配合適量的尿素、磷肥、鉀肥。

3.2水分管理

百香果喜濕潤，對(duì)于水分要求比較高，水分過多過少都可能對(duì)百香果的生長質(zhì)量造成一定影響。水分過多會(huì)導(dǎo)致根系呼吸困難，導(dǎo)致出現(xiàn)落花、落果、落葉等情況，致使作物減產(chǎn)，因此在雨水過多的天氣需做好排水工作;反之，在天氣炎熱并且少雨的季節(jié)，要注意做好水分供給，灌溉時(shí)間一般選擇早上或是傍晚，遵循少澆、勤澆的澆水原則，避免一次澆水過量，影響其生長。新梢萌發(fā)期、花芽分化期、果實(shí)膨大期等各個(gè)生長時(shí)期對(duì)于水分的需求量較大，要注意結(jié)合生長實(shí)際，控制好澆水量

4做好除草工作

要在百香果種植園區(qū)內(nèi)營造良好的種植環(huán)境，及時(shí)清除園中雜草、枯枝腐葉，避免影響百香果的生長。每年在百香果收獲后，要及時(shí)做好清園工作，噴灑藥物去消滅蟲卵，修剪枯枝。園中所有雜物要統(tǒng)一進(jìn)行無害化處理。

5防范自然災(zāi)害

由于百香果是生長在熱帶或是亞熱帶地區(qū)，會(huì)面臨臺(tái)風(fēng)、洪澇災(zāi)害等情況，所以其高產(chǎn)栽培需要做好自然災(zāi)害的防范工。要不斷優(yōu)化果園中的排水系統(tǒng)和灌溉系統(tǒng)，密切關(guān)注天氣狀況，降低自然災(zāi)害對(duì)百香果產(chǎn)量造成的不利影響。另外，在氣溫比較低的環(huán)境下要注意防范霜凍，可使用M-JFN原粉，其中包括多種營養(yǎng)物質(zhì)，可促進(jìn)百香果抗寒能力的提高，降低霜凍的影響[2]。

6病蟲害防治

提高百香果種植產(chǎn)量和質(zhì)量，一定要做好病蟲害防治，科學(xué)應(yīng)用多種措施，做好病蟲害防治。百香果種植工作進(jìn)行時(shí)，會(huì)面臨莖基腐病、花葉病毒病等病害的的影響，針對(duì)上述病害，可應(yīng)用枯草芽孢桿菌灌根的方式去防治莖基腐病，用寧南毒素去防治花葉病毒病。

常見蟲害有果實(shí)蠅、螨蟲、蚜蟲等蟲害，針對(duì)蟲害，可利用害蟲的趨黃性、趨光性等進(jìn)行害蟲的誘殺。可以運(yùn)用多種農(nóng)藥去進(jìn)行化學(xué)防治。種植人員需密切觀察生長情況，一旦發(fā)現(xiàn)異常，及時(shí)采取措施。農(nóng)藥的使用要注意對(duì)癥用藥，有效防治病蟲害。但是要注意選擇低毒高效的藥物，避免過多的農(nóng)藥殘留影響百香果質(zhì)量。用藥劑量要合理，在果實(shí)成熟前一個(gè)月，要注意不要噴灑農(nóng)藥。

生草栽培是可以運(yùn)用的一種方式。這一方式在其他作物種植工作時(shí)應(yīng)用并不多，但是對(duì)于百香果種植則較為常。例如保留果園中的野莧菜、藿薊等等雜草，不僅可以有效保持土壤水分，還能夠降低土壤表面溫度，為害蟲天敵提供一個(gè)良好的生活環(huán)境。

結(jié)語

綜上所述，百香果種植工作市場前景廣闊，由于其對(duì)的種植環(huán)境的要求比較高，所以在種植產(chǎn)量和質(zhì)量上還存在一定問題。當(dāng)前還需進(jìn)一步提高種植質(zhì)量、產(chǎn)量，改善種植工作中的一些問題，合理應(yīng)用各種高產(chǎn)栽培種植技術(shù)，提高種植質(zhì)量和產(chǎn)量，促進(jìn)百香果種植工作的發(fā)展和進(jìn)步。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃志.百香果栽培技術(shù)分析與管理要點(diǎn)闡釋[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018（07）：111-112.

[2]盧俊杰.百香果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2018（03）：88.

云南省文山州馬關(guān)縣篾廠鄉(xiāng)農(nóng)技站 663711