風吹麥浪 尋訪最后的“掠”麥手

本刊專稿 白英

“三秋不如一麥忙”。晉南大地素有“河東糧倉”美譽，芒種時節正值火熱麥收季，俯瞰豐收田野，麥浪滾滾地流金，機聲隆隆人歡笑，宛如一幅錦繡燦爛的美麗圖畫。

然而，在垣曲黃河庫區，由于山區地形的原因，機械化收割無法開展，延續了千百年的傳統人工收割方式，依然活躍在田間地頭。特別是有一種古老的傳統夏收農具——掠子，至今仍在麥收中沿襲使用。層層梯田間，穿行在田壟中的“掠子”手，如同在金色大地上演奏著悠揚的豐收樂章。

割麥神器——“掠子”

“蠶老一時，麥熟一晌。”麥收時節的大地分外美麗，到垣曲山區的路并沒有想象中難行，一路高速直到英言鄉，出高速順著山路扎進麥田深處，一處處農戶分散在七溝八嶺山坡地上，點綴在金色麥海中，仿佛是一個個唯美的小島，鮮活而有生機。

如今的麥收場景和記憶中的景象早已不可同日而語，已全部實現了機械化。田間地頭，鄉間空場，小型脫粒機轟鳴著飛速旋轉，麥粒經出口被拋向高空劃出一道漂亮的弧線，落在幾米遠的地上，脫過粒的麥秸從機器的下方流出，田野的上空始終彌漫著清新的麥香和人們的笑聲，這預示著又一個飽滿豐收的季節。

英言鄉下屬的關廟村，是個由好多個自然村莊組成的行政村。在一處叫“安河”的自然村落里，遠遠地就看到農家院的門前，一個老農正在擺弄一個如竹編的大網包般的物件，從他口中得知，這就是盛傳的“割麥神器”——掠子。老者名叫程傳禮，黑紅的臉龐，精瘦的身材，雖已年過七十，卻精氣神十足，一看就是種田的一把好手。……