


你一定想象不到,全世界的蘋果品種竟然有7500 多種,蘋果真的是一個(gè)非常龐大的家族。許多國家都培育了不少具有本土特色的蘋果品種 ,它們不僅在當(dāng)?shù)乇粡V泛種植,甚至還出口到了其他國家。好吃的蘋果品種都有哪些呢?現(xiàn)在,就讓我們來認(rèn)識(shí)其中一部分吧!
中國新疆阿克蘇蘋果
阿克蘇蘋果是我國種植的優(yōu)質(zhì)蘋果,主產(chǎn)地位于新疆阿克蘇地區(qū)的溫宿縣。這種蘋果口感異常甜脆,是全國僅有的優(yōu)質(zhì)“冰糖心”蘋果,曾入選2008 年北京奧運(yùn)會(huì)指定果品。
美國蛇果
果皮紅艷艷的蛇果,吃起來又甜又脆。它原產(chǎn)于美國,主產(chǎn)地位于華盛頓州的韋納奇地區(qū)。你知道嗎?蛇果其實(shí)與蛇一點(diǎn)兒關(guān)系也沒有,它曾被音譯為“紅地厘蛇果”,后來就被人們簡稱為“蛇果”了。
中國瑞陽蘋果
瑞陽蘋果是中國培育出的優(yōu)質(zhì)晚熟新品種蘋果,它是由西北農(nóng)林科技大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)20 多年才選育成功的,不但容易栽培,還能連年高產(chǎn)。這種蘋果色澤艷麗、果肉細(xì)脆,吃起來香甜可口。
美國金冠蘋果
這種金黃色的蘋果,又名“金帥”“黃香蕉”,原產(chǎn)于美國。它的果肉呈黃白色, 剛采收時(shí)脆而多汁, 儲(chǔ)存后則稍變軟, 吃起來味道香濃,酸甜爽口。
世界一號(hào)蘋果
這種蘋果原產(chǎn)于美國和日本。它個(gè)頭較大,一般單果重量都在1 斤以上,大一點(diǎn)的可以達(dá)到2~3 斤,因此又被人們稱為“世界第一蘋果”或者“世界最大蘋果”。它不但氣味誘人,爽脆多汁,而且保存期是一般蘋果的3~4 倍。
日本紅富士蘋果
日本培育的紅富士蘋果,由于風(fēng)味香甜,口感極佳,自1966 年起被引入我國栽種。它可以長期儲(chǔ)存,在合適條件下可保存5~7個(gè)月。
澳大利亞青蘋
這種翠綠色的蘋果,表皮光滑,風(fēng)味酸甜。它原產(chǎn)于澳大利亞,是世界知名的綠色蘋果品種。
日本陸奧蘋果
這種蘋果的顏色是漂亮的粉桃紅,吃起來簡直甜到爆炸!當(dāng)?shù)毓r(nóng)在種植這種蘋果時(shí),由于標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛,有時(shí)一棵樹在疏果時(shí)只留下幾個(gè)蘋果。這種蘋果單個(gè)重量接近2 斤。
日本王林蘋果
它原產(chǎn)于日本福島縣,果汁多且甜,果實(shí)含有獨(dú)特的蘭花香氣,被譽(yù)為“有格調(diào)、有品味的蘋果”。“王林”在日語中的意思是“蘋果之王”。
新西蘭嘎拉蘋果
它原產(chǎn)于新西蘭,是早熟蘋果的一種,一般在八九月成熟。它皮薄汁多,味道脆甜,一口咬下去就能聽到清脆的聲音!
(選自《漫畫萬物由來·我們的食物》,四川少年兒童出版社出版)