蠶桑生產管理中的誤區

1桑園建設中存在的誤區及對策

1.1誤區

1.1.1種植溝開挖不規范

大部分蠶農在挖掘種植溝的過程中，均存在不規范作業等情況，例如不重視風向的影響，順山開挖，使種植溝相互交錯，待桑樹長大后，因通風不暢，加重病蟲害發生程度，與此同時，還會降低桑園土壤肥力和吸水性能。

1.1.2桑苗種植不規范

桑農受到傳統種植思想的影響，一度認為桑樹成活率較高，未按照相關標準挖掘溝渠，進而忽視種植溝挖掘質量。此外，在表土回填環節中，未充分利用耕作層土壤，一部分人甚至還會采取邊挖邊種等方式，最終造成定植密度過大等現象[1]。

1.2對策

1.2.1提高桑農技術水平

如今，桑農在工作中仍然存在“重蠶輕桑工、重治輕防”等錯誤觀念，導致一部分先進技術無法得以有效落實。加之一部分青壯年外出務工，農村養蠶人員偏向老齡化，這部分人文化水平低、技術能力不足，阻礙了新技術的發展[2]。為此，技術推廣部門要加大自身服務力度，在培養桑農從業積極性的同時，提高其技術能力水平。積極向中老年人傳授新型養蠶知識，把手教學，幫助其更正錯誤的養殖觀念，提高新技術應用效果。

2桑園管理中存在的誤區及對策

2.1誤區

2.1.1施肥意識不強，施肥方法不當

第一，缺乏對配方施肥的認知，桑樹與其它植物不同，受到其生長年限的影響，土壤肥力也會隨之下降，這就會造成土壤內部微量元素缺乏等現象，進而影響桑樹長勢，降低葉片質量，引發病蟲害。根據目前桑農施肥情況來看，在生產過程中，仍然存在重施氮肥、輕施磷鉀肥料等現象。

第二，少施或不施夏、秋肥，春蠶結束后，很快就會迎來夏季，夏季降雨量充足、氣溫較高，是桑樹生長高峰期。此時桑樹生長較快，約4 d就可長出1片新葉，枝條生長量可占整個生長周期的90%，同時，也是桑樹需要養分的關鍵時期。根據現階段各地區桑農施肥情況來看，在夏季往往選擇不施或施加少量肥料，這可在一定程度上抑制桑樹的生長，降低桑葉產量和質量。

第三，有機肥施用量較少，桑樹在整個生長周期內，對有機肥料的需求量較大，但是受到運輸條件的影響，在桑園中使用甚少。有統計表明，某縣區桑園有機肥施加量僅占20%，而且每公頃土地的施肥量僅在1.8 t左右[3]。

2.1.2桑園套種模式雜亂無章

采取桑園套種模式，可有效提高土地利用率，增加蠶農經濟效益。但是在選擇套種農作物的過程中，蠶農多以玉米、豌豆等農作物為主，未充分考慮農作物和桑樹之間的關系，套種農作物爭水搶肥，在很大程度上影響桑樹的正常生長發育。此外，蠶農未選擇合理的套種時間，套種過晚，桑樹剪伐時間延長，最終對翌年養蠶造成影響，降低經濟效益。

2.1.3病蟲害防治意識不強

一部分蠶農受到傳統種養意識的影響，在春秋季節病蟲害防治工作不到位，導致桑園病蟲害肆意蔓延，尤其是黃葉甲、白粉病、紅蜘蛛等病蟲害危害最為嚴重，導致桑樹未老先衰，同時和蠶交叉感染，抑制蠶繭的生長，降低經濟效益。

2.2對策

2.2.1科學施肥

第一，施肥人員積極采取配方施肥措施，搭配施加氮、磷、鉀肥料，并保證每年施肥不少于2次，促使桑園豐產。第二，施肥人員應在5月下旬、7月上旬，每公頃土地分別施入尿素350 kg左右，在8月中旬每公頃土地可施加尿素約400 kg。第三，要加大桑樹生產環節有機肥用量，當桑樹進入休眠期，就可結合輪行隔施方法，每公頃土地施入約12 t有機肥料，進而起到優化土壤結構、提高土地肥力、促使桑園增產的目的。

2.2.2合理套種

在選擇套種農作物的過程中，要始終堅持桑樹為主、套種為輔的原則，避免選擇對桑樹生長有影響的高桿、纏繞型作物，蠶農可根據桑樹生長實際情況，合理選擇套種品種，例如冬馬鈴薯、豆科植物等。

2.2.3增強防病意識

要始終貫徹預防為主、治療為輔的防病意識。第一，要建立衛生防疫制度，進出蠶室要消毒。第二，清理蠶沙后，要采用0.3%有效氯漂白粉對蠶室地面消毒。第三，針對病蠶、死蠶要及時放入消毒缸內，不可隨意丟棄。第四，如有病蠶，要及時進行隔離并淘汰，對蠶座予以全方位消毒，避免交叉感染。

3消毒防病中存在的誤區及對策

3.1誤區

3.1.1消毒方法不規范

蠶農消毒工作過于片面，未遵循“重預防、除病根”的消毒原則。在實際消毒環節中，未嚴格按照消毒技術程序進行，消毒工作過于片面化，甚至一部分蠶農缺少專業的消毒設備，通常采用潑灑方式消毒，此種方式很難確保消毒的徹底性。

3.1.2熏煙消毒不徹底

熏煙消毒模式與蠶室溫度及密閉性有著密切的聯系。一般情況下，蠶室需具備溫濕度適宜、密閉性好、衛生環境達標等特點。但在實際環節中，蠶室密閉性較差、濕度不夠、衛生環境不達標，進而使熏蒸消毒無法發揮自身作用效果。

3.1.3藥劑使用不準確

一些蠶農在選擇消毒藥物的過程中，對藥物作用效果不夠重視，通常選用抗菌或保健藥物代替防病消毒藥物，甚至一部分蠶農還會在缸里長期儲存配置型藥液，降低藥物消毒效果[4]。此外，蠶農對藥品用量控制不合理，未按照相關劑量使用標準配置藥液，無法使藥液發揮自身作用效果。

3.2對策

3.2.1消毒要全面徹底

在養蠶前期，要將蠶室、蠶具清洗干凈，為其提供良好的生長環境。同時，以各村民小組為單位，在統一消毒時間后，選用高壓消毒機，進行統一消毒處理，進而保障消毒的徹底性。

3.2.2選擇適宜的消毒方法，正確使用藥物

在實際消毒環節，應根據當地實際情況，選用合理的消毒方法。例如小型蠶具可采用浸泡消毒法，大型蠶具和蠶室可用熏蒸消毒法，同時要注意藥物的使用濃度，不可隨意增減，以免影響藥物作用效果。在采用熏蒸消毒法的過程中，其溫度要大于24℃，消毒密封時間不低于24 h，以此來提高消毒效果。此外，相關人員還需做好消毒藥物宣傳與指導工作，使蠶農明確藥物的配制濃度、劑量和用藥方法，從最大限度上提高蠶農消毒水平。

參考文獻

[1]殷紅平.蠶桑養殖大戶規模化生產經營管理研究初探[J].世界熱帶農業信息，2020，512（2）：14.

[2]唐春蘭.蠶桑規模大戶的生產經營管理初探[J].農業開發與裝備， 2019，214（10）：144-146.

[3]孟正樂，徐杰.淺談蠶種質量檢驗儀器設備管理的基本要求[J].蠶桑通報， 2020，51（2）：46-47.

[4]魏勇，茆迎春，唐順明.新時代射陽蠶桑產業高質量可持續發展的思考[J].中國蠶業， 2019，4（4）：41-45.

（江蘇省鹽城市東臺市唐洋鎮農業農村局吳海燕）