無公害農產品溫室大棚冬瓜高產栽培技術

周興海 張居正

摘要：本文就無公害農產品冬瓜的生長特性進行了分析，并對其在溫室大棚中的高效栽培技術進行了詳細的介紹，從選種、播種、育苗、土地平整、定植與管理等不同時期的栽培技術要點進行分析，為溫室大棚生產者栽培冬瓜提供參考。

關鍵詞：溫室大棚;高效栽培;冬瓜高產;技術管理

隨著我國農業經濟的快速發展，我國農業種植技術水平也不斷提升，作物的高產栽培成為滿足我國日益增長的物質需求的重要方式。冬瓜是一種較為常見的蔬菜，它對人體有利尿等有益作用。本文就冬瓜在溫室大棚中的高效種植與病蟲害防治進行梳理，為溫室大棚冬瓜種植技術的推廣奠定一定的基礎。

1? 冬瓜生長的特點

冬瓜是一種適應能力較廣的蔬菜，具有喜溫濕、耐熱、抗旱的優勢，在我國北方地區種植較為廣泛，且適宜于大棚栽培。一般在春季3月份即可進行溫室育苗，夏末7月至8月收果。冬瓜種植前種子需要用52℃熱水浸泡6h，以提升發芽的速率，避免因其種皮糙厚和胚與種皮間隙大的影響，冷水浸泡形成水膜增加種子的透性，降低發芽的速率。育苗冬瓜用穴盤+基質的方法育苗，穴盤選擇60穴的大格穴盤，基質選擇商品育苗基質即可，冬瓜種子發芽率中等，每穴點播2粒，播后再薄覆一層基質、輕壓、灑水，基質一次澆透后，將穴盤放在陽光溫暖處等待出苗，4d后每天檢查出苗情況，并加強溫、濕度管理，白天溫度保持在24～28℃，晚上溫度保持在15℃以上;濕度保持在85以上，每天能保證灑水2次即可;苗齡約20天，幼苗長到3葉1心時即可移栽;冬瓜的整個生長期約180d，開花結果期2個月。在結果期需要較多的水份與含氮較高的肥料，還需要鉀和磷的供應。

2? 冬瓜高產栽培技術

2.1? 栽培前期準備

選擇早春或晚秋季節栽培兩茬。大棚的準備：覆蓋棚膜，并對大棚周邊進行加固、防風處理，之后采用噴灑或熏蒸的方式對大棚內部進行消毒處理，如敵敵畏、硫磺粉等，消毒期間人員不可進入大棚，避免吸入性傷害。營養土的準備：選擇有機肥含量豐富的土壤，并采用過篩的甲霜靈、甲基硫菌靈等制劑與土壤混勻，將營養土分隔好，以便播種育苗。種子的準備：選擇優質、高產、適應性強、耐存儲榆樹的優良品種，秋冬季節適當選擇耐寒性強，早春季節適當選擇抗逆性強的品種。種子選好后，可以采用涼水浸濕，再使用約60℃熱水浸泡種子約一刻鐘，并邊燙邊邊攪，水溫約30℃對種子進行消毒浸泡3h至5h，清水洗凈瀝干，放入濕布袋催芽。間隔3h翻1次至出芽即可。

2.2? 栽培管理

待出芽率達到70%以上，即可按照280g/667m2的量進行播種。播種前確保營養成分已經全部滲入土壤種子種植的區域，并將苗床澆透水，在營養土上用手指按壓一個1.0cm至l.5cm的小深坑，將種子芽部朝下水平放置即可覆蓋土壤，之后用手指稍稍按壓即可。定植管理：定植前需要選擇有機質含量高的深厚土層，確?；实氖褂昧?，一般可采用有機肥、復合肥、尿素、鉀肥混合使用的方式，并對土質進行深翻處理，深度為約28cm。移植管理：移植前需要對土地進行平整，并施足基肥，定值株苗前半個月將大棚的塑料薄膜覆蓋好，對其進行一周的封閉消毒管理，再進行通風。定植株距約35cm，密度為3000株至3200株/667m2。定植后立即澆水，提升植株的成活率。田間溫度管理：在植株幼苗階段，將大棚白天的溫度控制在 28～30℃之間，夜晚控制在18℃以上，溫度較為寒冷的早春或冬季可以早上揭晚蓋草簾子或棉被的方式來保溫，并在大棚內采用火爐保溫。植株生長階段，可以采用分段控溫的方式，早25～30℃、中20～25℃、下午15～20℃、晚10～15℃。光照管理：良好的光照條件是植物快速生長的前提，適當的增加光照時間長度，確保大棚的棚面清潔，可以增強光照的強度，還可以采用增加反光幕的方式來增加光照時間。濕度管理：在確保大棚良好的通風、增溫措施下，通過水的噴灑和澆灌來確保大棚內的濕度適宜，可以采用前高后低的濕度管理方式，前期植物生長可以適當的增大濕度至80%，至后期結果時將至約50%即可。定期澆灌植株，確保水分充足。在結果前進行一次追肥，還可以采用液面噴灑的方式定期追肥，提升植株生長速度。植株管理：小型品種采用吊蔓的方式，僅僅留下主蔓，每個茬口約留2個瓜。生長過程中定期打理藤蔓，去除枯黃老葉或病葉。授粉管理：大棚栽種采用人工授粉的方式。控制合適的授粉溫度，以25～30℃為宜，溫度過低則花粉難以形成，溫度過高則花粉容易變色，活性降低，產生畸形果的可能性較大，且溫度過高，授粉時的粘著性降低，花粉不易著落于雌蕊柱頭，不能順利的完成授粉。人工授粉采用新鮮的雄花，在適宜的溫度下進行，一般上午5時至8時開花，9時至11時的花粉質量最佳，也是授粉的最佳時間，此時授粉效果最好。

2.3? 病蟲害的防治

無公害種植以物理病蟲害防治為主。主要預防的冬瓜病蟲害為枯萎病、炭疽病與其他病毒性植物病?？菸?500倍50%多菌靈液，炭疽病采用1000倍25%施?？巳橛鸵?、700～1000倍53.8%可殺得液、1500倍10%世高水分液或2500倍50%施保功與600倍75%百菌清混合液噴灑，每周一次，三周為一個療程。

3? 果實采收

冬瓜的果實采收選擇在其花朵凋謝一個月后進行，待冬瓜的外皮上的小茸 毛減少或消失，且果皮顏色加深，呈暗綠色或果皮上布滿白粉狀，則代表其達到成熟的狀態，可以采摘。采摘時要注意留部分果柄，以便延長貯藏時間。

參考文獻

[1] 劉玉玲.溫室大棚冬瓜高產栽培技術[J].現代農業研究，2018（6）：51-52.