童年的烤玉米

蔡雨孝

大清早，樓下的小販就開始吆喝著賣烤玉米。我聞聲而動，趕緊下樓買了一個，迫不及待地啃了幾口……感覺這烤玉米的味道不夠香，沒有之前我和表弟烤的香。

小時候，我和表弟是家里最調皮的一對。

那年秋天，玉米剛剛成熟，我和表弟就饞得厲害，想去地里烤玉米吃。表弟兜里裝著一盒火柴，我們在田野里飛奔，打鬧。路過一片花生地，里面稀稀疏疏地長著幾株玉米，我興奮地跑過去，撕開一個玉米棒的外皮。玉米籽剛剛長飽，顆顆飽滿，肥嘟嘟的，用指甲一掐，直冒水兒，不老也不嫩。我們高興極了，看四周無人，以迅雷不及掩耳之勢快速掰下幾個玉米棒，趕緊腳底抹油，溜之大吉。

我們來到小樹林，麻利地掃出一片空地，表弟開始找水和泥，我搬磚。不一會兒，我們就做好了一個簡易的鍋臺，然后就地取材，撿拾樹枝當柴火。“嚓——”表弟劃燃了火柴，點燃柴堆下面的枯葉，火慢慢地燃燒起來。

我和表弟趕緊剝下玉米棒的外衣，顆顆飽滿的玉米籽露了出來，上面還有許多玉米須呢。我們用稍尖的長棍往玉米棒的底部一插，把玉米棒放在火上烤起來。火苗伸出長長的舌頭，在玉米棒上舔來舔去，下面的枯樹枝發出噼噼啪啪的聲音。玉米由白變黃，再變成黃褐色，有的地方甚至變成了黑色，空氣中彌漫著濃濃的玉米的香甜味。

我和表弟也不嫌燙，抓起玉米棒就大口大口地啃起來。雖說有的地方烤焦了，但吃起來還是滿口香。

回到家，爺爺見我們的小手和嘴都黑黑的，就問我們去干什么了。