紅薯機械化種植與收獲作業技術要點

白宸銘

摘要：近些年，農業在建設與發展進程中取得了非常優異的成績。隨著農業種植手段的更新，一些優秀的種植技術也隨之而來，這在無形中提高了農作物的種植效益與種植品質。本篇文章則根據紅薯的種植技術進行研究，并認真分析紅薯的栽培、管理以及機械化生產手段，從而為提高紅薯品質、保障紅薯豐產提供相應的參考依據。

關鍵詞：紅薯;種植技術;機械化作業

眾所周知，紅薯又可稱之為地瓜。該植物不僅生長能力強，還具有抗旱、節水等特點，因其營養價值豐富被稱之為營養均衡的綠色食品。除此之外，紅薯中還附有淀粉含量，在食品、化工等各個行業均有廣泛應用，隨著近些年人們對紅薯需求量的增加，紅薯的種植面積也在不斷擴大，那么為了保障紅薯的生產品質以及生產效率，機械化生產已成為必然的發展趨勢。

1? 紅薯的適宜種植季節與品種

一般情況下，紅薯會在春季、夏季以及秋季種植，春季會以三月中旬為主;夏季則在五月中旬栽培;而秋季需在立秋七天內種植。因紅薯的適應性較強，種植品種也比較多。接下來主要介紹以下幾種最為常見的種植品種。

1.1? 紫金薯

顧名思義，該類紅薯是一種紫色品種，不僅含有非常豐富的礦物質，其中鈣、鎂等微量元素的含量也高于其它物質。除此之外，紫金薯還有非常強的抗氧化功能，對預防癌癥以及高血壓等疾病均有積極性作用，一般情況下，紫金鼠可產5000kg/667m2。

1.2? YS86高淀粉紅薯品種

該薯種的淀粉含量可達24%左右，一般情況下，可產6000kg/667m2，高產時其產量可達到7000kg/667m2。

1.3? 湘薯15號

該類薯種是加工型品種，果肉呈現橘紅色;果皮黃紅色，每株可結三個左右的紅薯，并且此類紅薯品質較好，具有便于儲藏，抗病害等特點，每畝地可產5500kg。而使用該薯種加工薯條，不僅味澤鮮美，營養還比較豐富。

1.4? 水果薯

該薯種可作為水果生吃，果肉呈白色，吃起來清脆可口，比較香甜，并且富含豐富的維生素C。一般情況下，可產6000kg/667m2，具有很高的經濟效益。

2? 紅薯大田管理

2.1? 扎根緩苗階段管理

該階段在栽培紅薯后到其長出新根為止，一般需要經過30d左右的時間，在做好紅薯的定栽工作后，一定要及時檢查，如有露苗現象應及時補苗。如遇干旱天氣應及時澆水，從而促進紅薯扎根，此外，還需在栽培紅薯后立即澆水，間隔半個月進行中耕工作，清除田間的雜草，這有利于紅薯根的生長。

2.2? 分枝結薯階段管理

栽培紅薯一個月后，氣溫會明顯回升，此時紅薯莖葉以及根系的生長速度也會加快，這時應加強田間水肥的管理工作。如遇到干旱天氣，應兌水追加6kg/667m2的尿素，并及早做松土工作。

2.3? 摘除頂芽

當紅薯莖長到5dm左右時，應選擇晴天祛除頂芽，待到紅薯分枝長到3.5dm，應繼續進行摘芽工作，該工作可有效抑制紅薯的徒長現象，從而保障紅薯所需養分，促進根部發達，有利于紅薯的豐產。

2.4? 莖葉盛長期管理

每到七八月份時，紅薯莖葉生長旺盛，再加上此階段雨水充足，溫度適宜，就會加快紅薯的生長速度。那么為了抑制紅薯的徒長，可采用適量的多效唑液噴灑，這可促進紅薯的生長發育。

2.5? 莖葉衰退期管理

每到八月下旬，紅薯生長速度就會較為緩慢，在此階段，應維持紅薯莖葉的生長速度，促進根部的發育。首先應保障土壤的儲水量，如遇干旱天氣應及時澆水，為防止紅薯早衰，可促進紅薯葉的光合作用，選用適量的磷酸二氫鉀兌水噴灑，保障紅薯根部的發達性。

2.6? 裂縫灌肥

一旦紅薯進入根部膨大期，土壤表層就會發生裂縫現象，此時可采用適量的磷酸二氫鉀施肥。一般在早晨裂縫灌肥，最后用土填平裂縫，有助于紅薯增產。

2.7? 病蟲害防治

當小香蟲較為嚴重時，可用適量的毒死蜱噴灑紅薯葉面，可起到良好的防治效果;如發生薯瘟病，應在紅薯葉面噴灑適量的多菌靈。

3? 紅的機械化生產

3.1? 紅薯起壟機技術

在生產紅薯的過程中，其壟地工作最為復雜，傳統的生產手段都是通過犁耕起壟，既難以達到質量，又消耗人力。而紅薯起壟機不僅可以達到壟地要求，還符合農業機械化標準。將紅薯起壟機和拖拉機聯合使用，每次可起兩壟，工作面積可達8km/h，這不近優化了以往的栽培手段，還進一步提高了紅薯的生產效率。

3.2? 紅薯收割機技術

將紅薯收割機和拖拉機聯合使用，收割機會在拖拉機的帶動下，將土壤中的紅薯挖掘到挖掘齒上部，再跟隨器具滑到薯土的分離機構，從而篩出多余的土壤，并向后輸送紅薯，直至紅薯呈條狀鋪放在地面上為止。該項工作不僅可以把對紅薯的損傷降到最小，還可以在節約勞動資源的基礎上，有效提高農民的工作效率。

3.3? 保證起壟作業質量要求

目前，人工起壟還存在諸多問題，例如壟溝過淺，高度不足，容易塌陷等等，這些問題會影響紅薯秧苗的生長。所以，利用機械起壟可使壟溝的統一規范，并確保后續作業的實施。除此之外，起壟方式將決定紅薯的栽培方式，大小壟都以單行栽培為主，大壟壟高應在1m左右，而小壟則在0.7m左右。

4? 結語

由此可知，良好的紅薯種植技術，對推動農業經濟的發展具有積極性作用。因此，做好紅薯的種植工作至關重要。那么隨著機械化生產的到來，紅薯的種植與收獲效率也得到了相應的提高，加強對紅薯機械化種植技術的研究，是促進紅薯產業良好發展的重要依據。

參考文獻

[1] 羅潤強，彭欣.紅薯機械化加工技術的研究與推廣[J].農業開發與裝備，2019，208（4）：204-205.