白鮮皮市場需求及栽培技術

王曉剛

摘要：白鮮皮別名八股牛、山牡丹，蕓香科多年生草本植物白鮮的根皮。東北及內蒙古四省區是白鮮皮的主要產區，約占全國總量的80%左右。白鮮皮是傳統中草藥材，藥用歷史悠久，具有清熱燥濕，祛風解毒之功效。本文從白鮮皮的生物學特征出發介紹其種子與種栽標準及栽培過程的選地與整地、播種、移栽、田間管理、病蟲害防治及采收加工，再到白鮮皮的產銷現狀進行綜合性的論述。

關鍵詞：需求增加;白鮮皮;種子;田間管理

1? 白鮮皮市場缺口較大

1.1? 藥廠需求增加

白鮮皮作為多種抗真菌活皮癬外用中成藥的主要成份，深受植物提取物廠、中藥飲片廠、中藥廠及獸藥廠的歡迎。由于白鮮皮的特殊用途和獨特的療效，許多藥廠開發了新藥、特藥和中成藥，進入市場后受到廣大患者的青睞，供不應求。市場對白鮮皮的需求量增加迅猛。

1.2? 原生白鮮皮產量銳減

東北三省和內蒙古為白鮮皮主產區，約占總量80%左右。山西、山東、江蘇、安徽、湖北、四川和貴州等省區也有少量產出。由于市場需求的增大和價格的攀升，產區廣大群眾在利益的驅使下，每年產新時會進入產區進行大規模的無序采挖，導致野生資源不斷萎縮。

1.3? 市場價格攀升

進入21世紀后，2000年白鮮皮市場價格為15元左右，到2006年時每年遞增1～2元，到2009年時每年遞增2～3元，特別是2009年之后價格漲幅加大，2010年底達到40元左右。2010年之后價格漲幅趨于平穩，目前市場價格為110元左右。

以上三個主要原因已經引起藥企、藥廠、藥商和藥農的極大關注，野生白鮮皮的蘊藏量斷崖式下降，多地大型中藥村市場庫存趨零，但是各藥廠的需求卻不斷擴大，這就直接導致了廣大群眾開始馴化研究種植白鮮皮。

2? 白鮮皮栽培技術

2.1? 種子與栽培標準

2.1.1? 種子性狀

種子呈卷筒狀，長5～15cm，直徑1～2cm，厚0.2～0.5cm，外表面灰白色淡灰黃色，具細縱紋及細根痕，常有突起的顆粒狀小點，內表面類白色，有細低紋。質脆，折斷時有粉塵飛揚，斷面不平坦，略呈層片狀，剝去外層迎光檢視有閃爍的小亮點，有羊膻味，味微苦。

2.1.2? 種子采收

三年生以上的白鮮皮成熟種子可以做播種用。于晚秋種子成熟時采摘果穗或整株割下，最好在太陽沒出來前或陰天時采割，以防種子崩裂。將采割后的果穗鋪于平地上，脫粒。

2.1.3? 種子儲藏

用用麻袋或紡織袋盛裝，置于干燥通風處常溫貯存。注意防高溫、防潮、防鼠害。種子的儲存期一年。

2.2? 選地與整地

農家肥：指就地使用的以大量的生物物質為基礎的各種有機肥料，主要指經過機制、充分腐爛的肥料、堆肥、綠肥和餅肥等。

以選擇腐質層厚的土坡、山坡或灌叢中、林緣、平地、沙壤土為宜。怕旱、怕澇、耐寒。在選擇好地塊后，打床后先在地面上均勻撒揚農家肥和殺菌藥、栽植施肥量1200kg/667m2以上，種植施肥800kg/667m2以上。

3? 播種

白鮮皮種子繁殖一般播種量10kg/667m2為宜。

3.1? 播種時間

春季播種從解凍開始進行，宜早不宜遲。秋季播種從10月下旬到結凍前均可進行。

3.2? 播種方法

可采用散播或條播的方法。

3.2.1? 散播

將種子散播在床面上，然后從壟溝處取細土均勻覆蓋在床面上，土厚1～2cm。然后保持濕度。

3.2.2? 條播

在床面上開溝，溝深4～5cm，行距25～35cm，株距25cm。將種子播種于溝內，然后將溝面上的細土摟平將種子覆蓋。然后保持濕度。

4? 移栽

采取床栽或壟栽的方式進行，移栽時間以春季解凍后或秋季結凍前為最好。壟栽時株數減半。

床栽時床寬1.5cm，高20cm，留作業道25cm，床面行距25cm，橫向摟溝，株距30cm，每穴可栽植1～2株。芽孢朝上，上覆蓋土厚3cm左右。床面摟平。

5? 田間管理

在整個生長季節，見草就除，可以用白鮮皮專用除草劑，遇干旱必須澆水，雨季做好田間排水。秋季地上部分枯萎之后應除去地表莖葉，床面覆土2～3cm，保護幼苗越冬。二年生苗生長盛期時適當追施氮磷肥，也可噴施葉面肥。春季和秋季增施磷鉀肥。秋季床面蓋土或蓋一層腐熟后農家肥，利于根部越冬。

6? 病蟲害防治

白鮮皮適應性強抗旱抗病能力較強，病蟲害少。①霜霉病，春季發病，多發生在葉部，葉初生褐色斑點，逐漸在葉子背面產生1層霉霜狀物，使葉片枯死。可用40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液噴射。②菌核病，危害根莖基部，初呈黃褐色或深褐色的水漬狀棱形病斑，嚴重時根莖腐爛，地上部分倒伏枯萎，土表面可見菌絲及菌核。可用3%菌核得撒施。蟲害有地老虎、螻蛄、金龜子幼蟲、種蠅等。

7? 采收及留種

播種后6～7年，移栽5～6年即可采收，生長期8年品質產量最好。產量可達2～3萬kg/667m2。在秋季白鮮皮地上部分枯萎后或翌年春季返青前采收其根部，但秋季時采收最好。先將地上莖葉割去，從床面一側開始將根挖出，去除泥土和殘莖，晾至半干后去除須根，抽去中間木質硬芯，全干后保存。

每年7月中旬種子開始成熟，果瓣即將裂開時將果子剪下，蓋上透明塑料布，以防種子彈到他處，晾干后去除果皮及雜質。

參考文獻

[1] 文永國，鄭彩玲.白鮮皮的市場前景及栽培技術[J].農業開發與裝備，2020，227（11）：179-180.

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