溫室秋延后青椒栽培技術

祁守輝

摘要：利用溫室種植秋延后青椒，配以恰當的貯藏保鮮技術，能大大降低蟲害和病害的發生，有利于延長收獲期，確保辣椒供應一致持續到春節前后，擴大種植經濟效益。文下就溫室秋延后青椒栽培技術要點做詳細概述，以供參考和借鑒。

關鍵詞：青椒;種植;溫室大棚

1? 定植前管理

1.1? 棚內消毒

消毒殺菌滅蟲，降低土傳病感染幾率。

新建大棚，提前2周扣膜，悶棚。

舊棚，修補破損處，避免進雨水。

清理土壤，深翻，深施多菌靈，用4kg/667m2。澆透水，蓋好地膜，封嚴大棚，悶棚2周，高溫50℃，土壤溫度65℃，以殺死蟲卵及各種病菌。

1.2? 棚內防蟲

棚前懸掛防蟲網，阻止白粉虱、蚜蟲等傳入。棚內懸掛黃板，每株一藥片用于驅殺蟲害。

1.3? 棚內防高溫

定植前2d，棚上加蓋遮陽網，以遮光降溫，改善溫室內小環境。同時，建棚周邊，禁種玉米等高棵作物。

1.4? 施肥做壟

用足基肥，腐熟農家肥，用100kg/667m2;三元復合肥，用25kg/667m2;敵百蟲，每次1～2kg/667m2;硼砂，每次3kg/667m2。上述肥料均勻播施地表，翻地起壟，做畦寬140cm，畦面起小壟，壟距10cm，株間距50cm，挖小穴，加蓋可殺得，用200g/667m2，拌細土，用于防爛莖死棵。

2? 合理定植

定植帶水，考慮到辣椒為弱根系作物，過深帶大水易傷根。而且，根系過深，容易缺氧，不利于根系生長。由此，建議半高壟栽培，定植壟斜面，覆土不要太厚。

定植后，水澆透，配用生根劑，以利于扎深根。

3? 定植后管理

定植后1周，是防立枯病的敏感期，可克普立，每次20g兌水15kg，莖部噴施，每株用1詞。或用根腐靈，每次30g兌水15kg，莖部噴施。緩苗后，土壤見干見濕，劃土保濕。根據秧苗長勢，適量用助壯素，培育壯苗。根據花果情況，適量用硼砂，間隔1周用1次，2次即可。

4? 加強田間管理

4.1? 棚內溫控管理

根據秋延后辣椒的生長習性，棚內最高溫應控在32℃內，高溫持續時間過長，將直接影響青椒授粉。不同階段的溫控，參照如下：花期，溫控在23～25℃。膨果期，初控溫在25～28℃，中后期在28～32℃。上述為白天溫度，夜間溫度一律維持在13～16℃即可，晝夜溫差恒定在10℃左右，這樣有利于果實生長。溫度高時，適時通風。濕度管理，夏季控在90%，冬季控在75%，這樣利于青椒生長。

4.2? 棚內肥水管理

4.2.1? 適時澆水

辣椒葉片小，水分蒸發少。由此，澆水量不能大，3～5d澆1次緩苗水即可。期間，中耕2～3次，蹲苗。多數情況下，澆定植水、緩苗水后，棚內地表泛白，需再澆水1次，如此利于扎根，防徒長。開花結果期，切勿澆水。進入膨大期，澆大水1次。后期澆水，視地面干濕情況而定。澆水時，注意通風，盡量選在晴天早上。

4.2.2? 合理追肥

重施基肥的基礎上，后期一般不需要追肥，簡單噴施葉面肥即可。

但葉面肥不能過量，不能過勤，以氮磷鉀混合液為主。

底肥不足的話，應適量追肥。

首次追肥，在定植后3～4周間，此時辣椒主莖下權子多，分枝有4～5葉層，果實發育快。澆水同時，配用尿素，用10kg/667m2;二銨，用5kg/667m2;硫酸鉀，用5kg/667m2。二次追肥，在定植后5～6周間，追施尿素，用10kg/667m2;二銨用5kg/667m2;硫酸鉀用10kg/667m2。三次追肥，選在加蓋小拱棚前，追施尿素用10kg/667m2;二銨用5～10kg/667m2;硫酸鉀用5～10kg/667m2。

4.3? 吊繩

辣椒坐住后，吊繩，以免澆水倒伏。

用竹子搭架，每架拉主線兩根，以吊繩張開2/3 的枝干。

4.4? 整枝

根據長勢，除去弱枝、無果內側枝，清除殘枝、病葉。進入生長盛期，門椒以下葉腋內易發杈，應即使除去下部側枝，以保留養分促主枝生長。

5? 病蟲害防治

病毒病，此病傳播途徑多，高溫、干旱、濕度高、連作等等，都可造成此病流行。預防此病，關鍵：適時定植，夏季勤澆水，土層濕潤。同時，做好蚜蟲、白粉虱等驅蟲工作。

炭疽病，高溫、高濕、雨后積水，空氣流動差等等，可造成此病流行。防治用70%甲基托布津可濕性粉劑，每次600倍液，間隔1周用1次，持續用3～4次，效果不錯。

疫病，幼苗發病可引起猝倒，成株發病，果青枯、軟化腐爛，病部有灰白色霉層。防治初發病用40%乙膦鋁可濕粉200倍，或64%殺毒礬M8可濕粉400-500倍，或70%百菌清可濕粉600倍液噴霧。

炭疽病，從幼苗至成株均可發病。及時用70%甲基托布津可濕粉500～600倍液，或50%多菌靈可濕粉400～600倍液，或25%菌百克可濕粉750～1000倍液噴霧防治。

軟腐病，如果發現此病害要噴72%農用鏈霉素4000倍液，或新植霉素4000倍液，或77%可殺得500倍液。

灰霉病，一旦發生再噴農藥防治，很難徹底根治。最好的方法是在未發病前噴藥預防，較好的藥劑是75%達科寧可濕性粉劑400～600倍液，一般每隔10d噴施一次，連噴2～3次。

青椒白粉病一般不經常發生，比較好的防治方法是噴施10%世高水分散粒劑1000～1500倍液，連續噴2～3次。

參考文獻

[1] 謝天全.北方地區日光溫室辣椒高壟栽培技術[J].現代農村科技，2017（6）：25-26.