甕安縣辣椒主要病蟲害發生規律及防治技術探討

吳文松

摘要：辣椒有很高的產量和經濟效益，所以受到廣大農戶的歡迎和喜愛，但是辣椒整個生育期病蟲害較多，一直困擾著辣椒種植者。其主要病蟲害有疫病、炭疽病、白粉病、斑點病、病毒病、菌核病、紅蜘蛛、灰霉病、粉虱、蚜蟲、棉鈴蟲、小地老虎等。因此，要正確識別辣椒病蟲害，準確運用理化方法進行防治，為辣椒的生長創造良好的條件，控制辣椒病蟲害的蔓延，減少病蟲害造成的損失。

關鍵詞：辣椒;病蟲害;發生規律;防治技術;

辣椒屬茄科辣椒屬植物，一年生或限制性多年生草本植物。其果實通常呈長指狀或者圓錐形，沒有成熟時呈綠色，成熟時呈紅色、黃色、綠色或紫色，但常以紅色最為常見。

甕安縣位于貴州中部，屬亞熱帶季風濕潤氣候區，年均溫13.6℃，平均海拔1028m，適宜辣椒產業發展，近年來，隨著產業結構調整的不斷深入，全縣辣椒種植面積常年超

1萬hm2，但規模擴大的同時，辣椒疫病、炭疽病、病毒病、細菌性葉斑病、棉鈴蟲等病蟲害的發生危害日益加重，嚴重影響了辣椒產業的發展和農民增收，為減少辣椒主要病蟲害的發生，筆者通過實踐探索，總結了上述辣椒主要病蟲害的發生規律和防治技術。

1 ?辣椒主要病蟲害分類

（1）辣椒主要病害：辣椒疫病、辣椒炭疽病、辣椒細菌性斑點病、辣椒病毒病。

（2）辣椒主要蟲害：蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲

2 ?辣椒主要病蟲害發生規律

（1）辣椒疫病，俗稱黑腳桿，是由辣椒疫霉侵染引起的真菌病害。在育苗期，病原菌主要浸染莖部，引起植株倒伏死亡，而在中后期，往往會整株死亡。發生嚴重時常造成絕收。該病的發生和田間的溫濕度緊密相關，單水口大水漫灌，最易暴發流行;雨前、雨后以及久旱猛灌大水易發病。

（2）辣椒炭疽菌 ，由半知菌亞門、刺盤孢屬真菌感染引起的。感病果實主要會出現濕潤狀、褐色病斑，尤其是成熟葉片上。嚴重時會造成大量落葉，果實表皮破裂。病菌分生孢子主要通過風、雨和昆蟲傳播。分生孢子萌發，侵入傷口，后又長出新的孢子，這樣反復侵染。高溫多雨、田間濕度大、氮肥過量該病發生嚴重。

（3）辣椒細菌性斑點病俗稱“落葉鼠疫”，此病菌寄主只有辣椒和番茄，常引起大量葉片成畸形。葉片上的病斑成黃綠色斑點，葉片中部色淡，會稍微隆起，果實呈褐色，會縱裂，病害嚴重，尖椒較其他更易感病。

（4）辣椒病毒病是由黃瓜花葉病毒和煙草花葉病毒引起的。辣椒病毒病一直是辣椒生長過程中的關鍵病害。高溫干旱時發病重，主要通過蚜蟲和葉汁接觸傳播，引起植株矮化、畸形、葉脈壞死、落葉、頂梢壞死等癥狀。而且感染發病率極高，傳播速度快。

（5）辣椒主要蟲害表現為幼蟲危害芽、花和果實。蚜蟲、紅蜘蛛主要危害植株幼嫩部、葉片，葉片變小發硬，嫩莖枯死，影響植株光合效率。棉鈴蟲主要危害嫩葉，果實，尤以3～4齡幼蟲鉆蛀果實，導致大量落果、腐爛為重。

3 ?辣椒主要病蟲害防治技術

辣椒病蟲害的防治是一項系統性工程，應遵循預防為主、防治結合的植保總方針。為減少病原微生物和蟲害對辣椒的危害，種植戶應從以下幾方面著手：

3.1 ?選擇抗病品種

辣豐三號、貴辣402、單生理想、艷椒等品種。

3.2 ?種子消毒處理

在播種前，將種子放入55℃的溫水中、浸種15～20min，撈出洗凈，再選用精甲霜靈·咯菌腈、吡蟲啉、嘧菌酯·咪鮮胺·噻蟲嗪等種衣劑包衣，陰涼通風處晾干播種。

3.3 ?實施合理輪作

辣椒切忌連作，應避免與馬鈴薯、西紅柿、烤煙等茄科作物進行輪作和套種，最好是與水稻等進行水旱輪作，也可與禾本科、十字花科等作物輪作。

3.4 ?健壯植株栽培

采用有機質、營養塊等適時培育壯苗，通過煉苗、帶藥移栽確保成活率，移栽時田間多施有機肥，氮、磷、鉀大量元素與鋅、鈣、硼等中微量元素化肥配合施用，高廂起壟、覆膜、合理密植、高溫干旱適時澆水，促使植株健壯生長。

3.5 ?化學防治

做好前述措施前提下，要按時觀察田間病蟲害發生情況，一旦發現中心病株，及時拔出并進行化學藥劑防治，

（1）辣椒疫病可用22.5%霜霉威鹽酸鹽水劑、25%甲霜靈可濕性粉劑或64%明礬可濕性粉劑500倍液噴霧處理。

（2）辣椒炭疽病可用28%苯醚甲環唑水分散粒劑3000倍液、43%戊唑醇微乳劑2500倍液或25%吡唑嘧菌酯懸浮劑3000倍液等噴霧處理，發生嚴重地塊可間隔7～10d，連用2～3次。

（3）辣椒細菌性斑點病的防治可用46%氫氧化銅水分散粒劑1500倍，20%噻菌銅懸浮液800倍液或3%中生菌素乳油1000倍液噴霧。

（4）辣椒病毒病防治重點在切斷傳播途徑，防治好蚜蟲，結合使用1%香菇多糖水劑800倍液、5%鹽酸嗎啉胍800～1000倍，5%氨基寡糖素1500倍液噴霧。

（5）在辣椒害蟲中，可用70%吡蟲啉處理蚜蟲，也可用螺蟲乙酯處理蚜蟲、紅蜘蛛。可選用5%氯蟲苯甲酰氨3000倍液、5%阿維菌素乳油5000倍液和5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散粒劑3000～5000處理棉鈴蟲。

4 ?探討總結

對辣椒病蟲害，主要堅持預防為主、綜合防治的方針，堅持農業防治、物理防治、生物防治為主、化學防治為輔的環保方法。特別是辣椒播種前，要重視其種子的選擇和預處理，這與辣椒發芽率和發病率存在直接關系，所以要選擇發芽率高并且抗病蟲害優良的種子，在做好各項栽培技術的基礎上，根據辣椒病蟲害規律，抓住每一個關鍵防治期，科學管理，系統控制，才能取得較好的防治效果，從而降低病蟲害防治成本，提高產量，增加效益。

參考文獻

[1] 蘭成忠，李本金，陳慶河，等.辣椒疫病的發生與綜合防治[J].現代農業科技，2011（23）：222-223.