辣椒高產種植及田間管理技術

郝成國

摘要：海倫市地處東北松嫩平原的核心黑土區，具有得天獨厚的自然資源優勢，全市農作物播種面積31.01萬hm2，除了種植大豆、玉米、水稻、馬鈴薯等，經濟作物的面積也較大，近年來海倫種植的辣椒因品質好而遠銷各大省份。經過多年的種植形成了完整的高產栽培體系。

關鍵詞：辣椒;高產種植;田間管理

1 ?辣椒高產栽培技術要點

1.1 ?合理化選擇栽培品種

作為重要的經濟作物，辣椒在栽培時，栽培產量和品質的重要影響因素就是“辣椒品種”。眾所周知海倫市我國黑土地的利用試點地，近年來伴隨國家農業發展政策的不斷完善，區域種植規模和數量的持續增加，農業經濟現狀卻始終不容樂觀，為全面改善當下栽培現狀，在進行品種選擇時，種植戶需依據當地的種植環境、氣候特點、土壤狀況以及市場趨勢進行合理化選擇，此外為從根本上降低病蟲害的發病率，種植戶需減量選擇抗逆性強、抗病蟲害性強以及適應能力強的品種

1.2 ?對栽培土地進行整改

在進行辣椒栽培過程中，為實現“高產”的栽培目標，種植戶還要從根本上提高對栽培土地選擇的重視度，海倫市具有寒地黑土天然富硒的優勢，整體地勢呈現東北高、西南低的走向，在進行栽培時種植戶需盡量選擇肥沃深厚的土壤，為后期灌溉排水工作的有效落實打下堅實基礎。在進行播種前，種植戶還要對種植區域土壤進行整地操作，即做好基肥的施加及深耕操作，且最主要的是為降低病蟲害的發生率，不能重茬種植辣椒。

1.3 ?種子的處理

通常來講，種子拌種消毒工作是否規范化開展，對辣椒栽培產量和品質的影響力也是十分巨大的，換言之為從根本上實現“高產”的栽培目標，在播種前種植戶需將辣椒種子進行拌種消毒處理，此外為進一步提高種子的發芽率，還要做好種子的浸種和曬種工作，并在浸種的同時剔除不合格種子。

1.4 ?播種的規范化開展

據調查適宜辣椒種子生長周期的溫度是二十五攝氏度，播種周期的過早和推遲都勢必對辣椒產量和品質造成極為不利的影響，因此根據黑龍江省海倫市的實際情況，當地辣椒最佳的播種期是在每年的四到七月。在培育的辣椒苗長到三四片葉時，種植戶需選用土壤活化細菌菌劑，在移栽前五天進行一次噴灑操作，當進行移栽時種植戶需提前按株行距打好定植穴，將幼苗進行帶土移栽，栽植成為拐子苗。

2 ?辣椒栽培中田間管理作業

在進行栽培時，田間管理工作作為栽培關鍵的一環，管理的規范化、科學性和合理性與否，對栽培產量和品質的影響力是十分巨大的。就目前來看，辣椒栽培田間管理工作主要包括——合理灌溉、科學施肥、有效進行病蟲害防治。

2.1 ?合理灌溉

對于辣椒而言，雖然它是一種喜水性草本植物但水分過量會導致植物根系無法正常呼吸，從而在影響辣椒正常生長的同時，損害種植戶的經濟效益。在進行灌溉時，勞作者需秉承著“少次多次”的原則，與此同時由于黑龍江省海倫市6到8月氣溫較高，因此通常澆水選在傍晚，且在下雨后要及時將田間水分排出。

2.2 ?科學施肥

在栽培過程中，由于種植戶施肥的不及時以及施肥作業的不合理，在影響農作物栽培產量和品質的同時，對農戶的經濟效益也造成了十分不利的影響。據調查辣椒從幼苗、現蕾、花期、結果期，各生育期不同階段需肥量是不同的，每個生育階段光合作用和所需營養物質也不同，因此要想從根本上全面提高辣椒產量和品質，種植戶需依據辣椒的生長周期以及對于養分的需求，進行合理化施肥，以此在降低生產成本的同時，提高化肥利用率。

2.3 ?無公害病蟲害防治

枯萎病、莖基腐病、白粉病、黃化條斑病、疫病、炭疽病、枯頂病毒病等辣椒栽培過程中常見的病害，而蚜蟲、茶黃螨、棉鈴蟲等是常見蟲害，當下伴隨人們對于農作物產量和品質要求的不斷提高，“無公害防治技術”逐漸取代傳統防治手段，在農作物栽培中得到了有效推廣和應用，具體來講為確保預期栽培目標的達成，種植戶可采取如下防治工作：

（1）農業防治

農業防治作為“無公害防治”的重要手段，在保證周遭生態環境以及推動區域經濟可持續發展中發揮了重要性作用，具體來講其防治措施主要有——選用抗逆性、抗病蟲害性強的品種;采取輪作的方式;培育壯苗;噴施微肥;采用嫁接栽培方式以及確保田間管理工作的規范化開展。

（2）物理防治

物理防治簡單來講，就是利用生物的一些物理特性進行防治，常見的防治手段主要是“性誘劑+殺蟲燈”。具體來講就是在定植前，種植戶可在田間安裝太陽能頻振式殺蟲燈，同時輔助利用性誘劑誘殺害蟲，以此來降低病蟲害的發生率。

（3）生物防治

在進行病蟲害防治時，生物防治也是最常用的“化學農藥減施技術”手段。為確保防治的規范性和科學性，針對蚜蟲、茶黃螨、棉鈴蟲，種植戶可用含孢子金龜子綠僵菌噴霧進行防治，噴灑周期是一周一次，全生育期共噴施兩次左右。

3 ?結語

在辣椒栽培過程中，要注意整個生產技術環節的規范化及可操作性，要做好優選品種，精細整地，科學施肥，病蟲防控等，實現“高產”的栽培目標，對栽培技術進行不斷優化調整，并落實相關的田間管理工作，是現階段確保農業經濟取得預期經濟成效的重要戰略基礎。

參考文獻

[1] 李勤華.無公害辣椒高產栽培技術[J].現代農業科技，2010（21）：125，138.

[2] 劉輝，陳靜.辣椒高產栽培技術[J].現代農業科技，2009（1）：53，56.