草魚的養殖技術與病害防治思路構建

奚錦生 袁偉宇

摘要：草魚是一種常見淡水魚類，具有生長速度快、肉質鮮美、營養豐富、價格低廉等特點，受到人們的歡迎與喜愛，帶動了草魚養殖行業的發展。但是在養殖生產中，病害是危害養殖效益的關鍵因素，養殖戶要合理應用養殖技術，做好病害防控工作，進而實現既定的養殖效益。

關鍵詞：草魚養殖;養殖技術;病害防治;分析

隨著我國經濟的快速發展，居民生活質量獲得顯著改善，市場對草魚的需求量持續增加，在規?；彤a業化養殖下，草魚已經成為江蘇地區農村經濟建設的重要產業。而想要實現行業穩定發展，提升養殖效益，則要保證技術應用的合理性，并且做好病害防治工作，滿足居民對草魚食品的需求。

1 ?草魚養殖技術

1.1 ?選擇魚苗

在養殖草魚之前，養殖戶要精心選擇魚苗，在選擇魚苗中要做好以下幾點：第一，對魚苗的外觀進行觀察，選擇形體大小、體質健碩、沒有外傷的魚苗;第二，根據魚苗孵化方式，對魚塘物種進行豐富，例如將草魚、鯽魚和鰱魚進行混合飼養，通過混合養殖能夠起到改善水質的作用，為草魚創設優質的生長環境;第三，在投放之前要對魚苗進行特殊處理，例如采用高錳酸鉀和鹽水溶液對魚苗進行浸泡，可以殺滅魚苗中的病菌和蟲卵;第四，在魚塘中施加一定量的有機肥，可以優化水體肥力，為草魚生長提供所需的營養。

1.2 ?規劃養殖區

水體環境與草魚養殖的品質和產量密切相關，因此，在開展養殖活動之前，養殖戶需要合理規劃養殖區，提升水資源的利用效率。首先，結合養殖密度和江蘇地區的環境條件，配備相關養殖設備，保證硬件設備的數量符合養殖要求;其次，在建設規劃魚塘中，需要按照行業標準和國家規定，避免水體存在污染，控制魚塘的長寬比和深度;最后，魚塘底部可鋪設一層水泥，起到防滲水的作用，避免浪費水資源，節約養殖成本[1]。

1.3 ?飼養管理

想要促使草魚快速發育，養殖戶要注重開展飼養管理，尤其是投餌技術，與草魚生長周期和養殖效益密切相關。首先，在草魚馴化中，要注重設置投餌信號，可以促使魚群出現條件反射，當養殖戶發出投餌信號后，魚群可快速進食，避免魚餌浪費;其次，飼料要做到定量、定時投放，不能盲目投放，不僅會提升養殖成本，還會對魚群造成負擔，而飼料沒有及時食用，在水體中長期存在還會影響水質結構，對草魚健康發育十分不利;最后，定期投放一定量的水草和青草作為飼料，可以鰻魚草魚生長的營養需求，及時將過量的魚餌打撈上來，避免水質中殘渣過多。

1.4 ?水質管理

水質是影響草魚健康的主要因素，例如水質含氧量不足，會造成草魚缺氧，如果缺氧嚴重甚至會誘發大量草魚死亡，又例如水體如果出現富營養化，則容易滋生各種病菌或者病蟲，同樣會造成巨大經濟損失，因此，養殖戶要注重加強水質管理。首先，有條件的大型養殖基地可增加添氧設備，滿足草魚呼吸對氧氣的需求，同時，還可以安裝水質過濾器，及時將水體中的雜物或者殘渣過濾出來，避免水體污染嚴重;其次，及時組織換水工作，通常情況下，每7天左右換一次水，可通過小排小進的方式，對換水量進行科學控制，提升水體中的含氧量和營養物質;最后，對水體的溫度和酸堿度進行嚴格控制，利用傳感器技術對水體各項指標進行動態監控，如果發現水體異常要及時處理[2]。

1.5 ?捕撈成魚

捕撈成魚是實現經濟效益的關鍵環節，養殖戶要做好這一工作，通過定期捕撈調節魚塘養殖密度。首先，草魚的生長周期在4個月左右，每個一個月進行一次捕撈工作，超過2kg的草魚都可以進入市場;其次，在冬季要做好捕撈工作，對于小魚可留作越冬;最后，通常情況下，魚塘要經過七次捕撈才能實現承載量的平衡。

2 ?草魚病害防治工作

2.1 ?接種疫苗

在防治草魚病害中，接種疫苗屬于最為有效的方式和手段，目前在草魚養殖中應用廣泛。養殖戶要基于江蘇地區較為流行的草魚病害，合理選擇疫苗種類，例如三聯疫苗，其在消毒后接種，可以促使草魚更好的吸收疫苗，提升其免疫能力，起到防控疫病的作用[3]。

2.2 ?定期消毒

如果水體管理不到位，容易滋生各種細菌或者病毒，導致草魚大量患病或者死亡，消毒是防控疫病最為重要的方式，養殖戶要將消毒工作落實到各個生產環節中，發揮消毒在疫病防控中的價值。養殖戶合理選擇消毒藥劑，對魚塘水體進行定期消毒，利用使用光合菌進行消毒工作，不僅不會污染環境，還能夠提升消毒效果[4]。

2.3 ?針對治療

當草魚患病后，養殖戶不能盲目使用藥物治療，可邀請當地獸醫，對疾病進行診斷后，采取合理的藥物治療。例如出血病，其是養殖中的常見疾病，會導致大量魚群死亡，養殖戶可使用聚維酮碘進行治療，效果較為顯著;又例如細菌性爛鰓病，該病發生具有一定的季節性，可使用生石灰或者高錳酸鉀溶液進行浸泡。

3 ?結語

草魚是一種經濟實惠、味道鮮美的魚類產品，受到廣大人民的歡迎與喜愛，也帶動了草魚養殖的規?；l展。養殖戶在開展養殖活動中，需要草魚的習性特點，合理應用相關技術，保證養殖技術的科學性，并且做好病害防治工作，為草魚創設優質的生長環境，實現既定的養殖效益。

參考文獻

[1] 杜海香.草魚的養殖技術及病害防治技術探討[J].農業與技術，2019，39（17）：127-128.

[2] 鄧曉艷，覃禮妮.草魚的養殖技術及病蟲害防治技術探討[J].農家科技（下旬刊），2020（11）：188.

[3] 杜興偉，王榮泉.淺談工業化養殖池塘病害發生的原因及防治對策[J].科學養魚，2017（8）：65-66.

[4] 杜興偉，王榮泉.淺談工業化養殖池塘病害發生的原因及防治對策[J].水產養殖，2017，38（11）：47-49.