小黃魚人工繁育及養殖試驗

張鼎元，王躍斌，阮澤超，許文軍，柴學軍

(浙江省海洋水產研究所，浙江省海水增養殖重點實驗室，浙江 舟山 316021)

2020－2021年，浙江省海洋水產研究所在西軒漁業科技島、登步島網箱等進行了小黃魚人工繁育及推廣養殖試驗，現將繁育、養殖試驗情況總結如下。

一、親魚養殖

2020年3月5日從寧海引進親魚5 000余尾，平均個體重35.5克，大部分個體性腺發育至三期末四期初。分于西軒漁業科技島西越冬室5、6號池內養殖，此時自然水溫13℃，海水鹽度24，小黃魚情況穩定，未發現病害。

小黃魚親魚養殖期間，每天采用虎豚3號料投喂4次，定時吸底掃污，每天換水150%以上。2020年3月中旬開始采用沙蠶強化投喂，時間1.5個月左右，在此期間也嘗試投喂魷魚塊、馬鮫魚塊或黃占魚(巴浪魚)塊，但是效果較差，小黃魚攝食量低。經過9個月的養殖，小黃魚平均個體重達到了128.63克，為初始體重的3.62倍，其中6－7月生長速度較快。

二、人工繁育

4月23日、4月28日、5月9日以及5月13日對親魚進行催產，總共收集受精卵5 650毫升，其中上層好卵1 950毫升。水溫17～19℃，小黃魚受精卵經40～50小時孵化出膜，共獲得初孵仔魚80萬尾。魚苗出膜兩天后開始投喂輪蟲并添加濃縮藻，根據輪蟲密度及時調整投喂量。仔魚日齡16天后絕大部分小黃魚開始攝食鹵蟲無節幼體，小黃魚幼魚日齡26～30天時平均體長1.5厘米左右，此時自相殘殺現象明顯，需要及時分苗控制密度并在餌料中補充枝角類或橈足類，再逐漸過渡為配合飼料。幼魚日齡40天后，小黃魚體長基本達到3厘米，此時攝食配合飼料能力明顯上升。

經過50天左右的培育，獲得全長5厘米的小黃魚幼魚25萬尾。具體情況見表1。

表1 2020年小黃魚繁育情況

三、推廣養殖情況

通過室內水泥池和海上網箱小黃魚養殖生長情況對比發現，整體上網箱養殖具有一定的生長優勢，但是隨著海水溫度的降低，室內水泥池中小黃魚的生長速度超過了網箱養殖個體。至2020年12月底，室內水泥池和網箱養殖小黃魚平均超過了50克/尾。

2020年所繁育的小黃魚大部分出苗至海上網箱，也推廣給養殖企業，遠距離的運輸對小黃魚造成的損失很大，如果后期養殖管理合理，基本不會出現較大的損失。

四、病害防控

2020年室內水泥池和網箱養殖小黃魚皆遇到了一些病害問題，其中親魚受影響程度較大。寄生蟲病有淀粉卵甲藻病，細菌性病有諾卡氏菌、鏈球菌病，推廣養殖的小黃魚也發現過虹彩病毒病。

1.淀粉卵甲藻病

親魚于7月29日首次發現淀粉裸甲藻病，乙酸銅0.5毫克/升連續使用3天后增加至0.7毫克/升繼續使用兩天，之后鰓部未見寄生蟲。但是小部分親魚一直在水面抬頭游動，嘴巴無法閉合，一段時間后陸續死亡。人工繁育魚苗在高溫期定期進行預防，未暴發病害。

2.諾卡氏菌病

室內親魚于11月9日檢測出諾卡氏菌，感染此病的小黃魚離群游動，時常將頭部浮出水面，嘴巴張開無法閉合，少數個體體表有出血痕跡。發病后采取過抗生素拌料投喂治療以及換水等方法，但效果不顯著。待水溫下降至15℃以下，帶病癥個體數量明顯減少。

3.鏈球菌病

網箱養殖親魚及當齡魚在9月1日檢測出鏈球菌，鏈球菌病引起了小黃魚大規模死亡，具體癥狀表現為小黃魚鼓眼、出血。藥物治療采用氟苯尼考和恩諾沙星拌料投喂，藥效不顯著，總體死亡率達到了70%。該病暴發的原因可能與養殖密度高有關，所以應當及時分苗。