香蕉組培苗快繁技術探究

張忠敏

（廣西國有博白林場，廣西 博白 537617）

香蕉作為一種熱帶水果，在我國有著廣闊的消費市場，而且深得人們喜愛。尤其是在我國全面脫貧的關鍵時期，香蕉組培苗快繁技術的研究具有重要意義，關系到農民收入的增長，也是農村經濟發展的關鍵。目前來看對于香蕉組培苗快繁技術的研究不是很多，對于香蕉產業的發展造成一定影響，所以要深入研究香蕉組培苗快繁技術，確保我國香蕉產業的可持續發展。但是就目前來看傳統的香蕉組培苗快繁技術占據主導地位，在實際應用中無法滿足香蕉的生長要求，通過組織培養可快速繁殖出香蕉組培苗，而且苗木不帶任何檢疫性病蟲害，特別是危害極大的病毒病，而且組織培養出的苗木能保持有母株優良特性，易于管理，收獲期一致，便于運輸和銷售。所以需要對香蕉組培苗快繁技術進行探究，為香蕉行業的可持續發展奠定基礎。

1.試驗材料

試 驗 材 料 名:‘巴 西’香 蕉（Musa acuminata Cavendish ‘Baxi’）。選擇方法：香蕉取種嚴格，種源庫的品種一般經過育種專家反復鑒定，品種較純正，所以選的植株必須是健康、無毒、無病的優質高產的優株，種芽生長發育飽滿，地下球莖豐滿肥大，貯藏養分多，生長快，后代健壯。選擇這樣的植株作為母株進行試驗具有重要的研究價值。

2.設備及其他要點

2.1 設備

需使用無菌實驗室及超凈工作臺。設備有高壓蒸汽滅菌器、電子天平及培養皿等，需保證設備器具的無菌性與干燥性。

2.2 其他要點

2.2.1 母本園。對母本園的選擇比較嚴格，一般情況下在附近500m的范圍內不能有害蟲或者病毒的傳播，且需要做好隔離；

2.2.2 時間。香蕉的選擇最好在溫暖晴朗的天氣中進行。

3.試驗方法

3.1 選取外植體及處理

由于香蕉挖取來自田間，因此要將吸芽表面的污泥與葉梢清理干凈，在離假莖與球莖交界處的10cm處切去兩端，層層剝去假莖的葉鞘，修削成約10cmX5cmX5cm見方的圓柱體。削好后的圓柱體最外一層葉鞘必須保持完好無損，然后無菌水洗干凈晾干，并用酒精（75%）浸泡1min，用高壓消毒過無菌水沖洗，取出后靜置在無菌杯中，再用1000倍的HgCl2溶液繼續浸泡15min，然后以無菌水沖洗數遍。便可進行切割接種。切割時，從外到里層層剝去葉鞘，切去多余的球莖組織，直至露出莖尖組織為止，此時外植體約為2cm，以消毒過鋒利手術刀將其對半切開，接入分化培養基中，并進行暗黑培養，溫度保持在25～30℃。

3.2 芽的處理

經過25～35天后便分化出新芽，要將其切成小塊，然后再在相同培養基中進行培養，溫度與光照強度分別為28℃與1500lx。培養方法為繼代培養，繼代培養周期為25～30d/次，然后能得到叢生芽。

3.3 生根培養

不定芽的選擇需在繼代4次后確定，不定芽的高度宜控制在3～4cm，將其轉接到生根培養基，誘導生根。將培養溫度、光強度分別控制為28℃與2500lx。在培養45d之后，對植株幼苗高度、生根數量等進行測定。

3.4 練苗

選擇根系比較發達的香蕉幼苗，對根部培養基進行清洗，然后將其假植在溫室沙床上，時間為20d。在杯裝營養基質中移栽小苗，然后在培養時將溫度與光照強度控制為25℃與2500lx。在培養2個月后，對植株高度、葉片數等數據進行測定，記錄數據，然后在移栽到田間進行種植時，香蕉幼苗的高度與葉片數需分別達到30cm與7枚以上。

4.結果討論

通過對試驗數據進行分析，可以得到下面的結果。

4.1 不同吸芽處理的誘導情況

母株健康的吸芽從田間采集回來，經過消毒與不同吸芽處理之后，在誘導培養基中培養。

4.1.1 改良處理。在培養基中進行繼代增殖，對叢芽的營養基質及光照進行合理確定，確保改良處理的可靠性。使用這種方法對吸芽塊基部處理后，將其放置在誘導培養基中，時間為4周，這時會發現基部有明顯變化，開始變大，而且少量愈傷組織出現，有白色生長點出現。接著就可以逐漸生長為健康小芽，這個過程要1～2周。在一個月之后可以得到不定芽塊，吸芽塊的出芽數量平均達到26.5個；

4.1.2 傳統處理方法。選擇強壯無病蟲害的母株，以剛露出地面的吸芽作為誘導材料，并對吸芽外面的葉鞘進行消毒，沖洗干凈。在這種方法處理下，在培養一個月之后，小芽只有2.2個，而且在誘導培養基繼代培養過程中，改良法與傳統方法的出芽數量分別為59.9個與6.7個。可以看出改良法在相比于傳統方法，繁殖效率得到有效提升。

4.2 不同栽培基質對幼苗生長的影響

在生根培養45d之后，要在溫室砂床是哪個假植香蕉幼苗，需要注意的是根系一定要發達。在培養20d之后，選擇小苗進行移栽，保證小苗的健壯與均勻，而且需在不同的基質中移栽小苗。幼苗的生長會受到不同的影響，生長參數也會有所不同。試驗中選擇椰糠+泥炭土（6:4）、泥炭土、椰糠為栽培基質。在移栽2個月后測量幼苗的生長數據，具體如表1所示：

表1 幼苗生長數據

在表1的數據分析下可以看出，從葉數、株高、假莖基部直徑、根長及根干質量幾項數據來看，生長最好的基質為椰糠+泥炭土，且遠高于泥炭土與椰糠。在上面數據的研究下，可得椰糠+泥炭土在幼苗成長過程中，能為幼苗提供各類營養，確保幼苗的生長發育。

4.3 生根培養蔗糖處理的壯苗情況

在開展生根試驗時，選擇第四代后的分化芽，注意分化芽一定要健壯均勻。在試驗時，蔗糖濃度不同，對壯苗數據的影響也不同。7d之后，觀察幼苗基部，發現白色根原基，在30d之后，幼苗長出，高度為6cm左右，且有嫩根系出現；45d之后，根系開始增加，假莖長長到9cm，這時就能對幼苗進行移栽。

蔗糖的含量分別為30g·L-1、35g·L-1、40g·L-1，在這3個蔗糖濃度下，所測得的根數分別為4.3±0.54根、5.6±0.88根、6.5±1.13根；對芽高度進行測量，可以得到3個蔗糖濃度下的具體數據為7.61±0.42cm、8.62±0.48cm、8.99±0.21cm；3個蔗糖濃度下，所測得的芽基部直徑分別為0.375±0.035cm、0.485±0.043cm、0.505±0.043cm。通過數據分析可以看出，在不同的蔗糖濃度下，根數、芽高度與芽基部直徑各不相同，而且隨著蔗糖濃度的升高，三項數據也隨之升高，說明蔗糖濃度與三者呈正相關關系。

5.討論

傳統香蕉組培快繁殖技術是目前使用比較廣泛的一種方法，但是在實際應用中存在的問題較多。無法提升香蕉的產量，甚至會對母本園造成傷害。由于較低的繁殖系數，使得生產成本較高，而且會對香蕉種植產業的發展造成極大影響。所以在文章的研究中，可以總結出下面的結論：

5.1 適當增加蔗糖濃度

由于在生根培養基中發現蔗糖濃度對幼苗的生長會有一定影響，而且影響是正相關的。在蔗糖濃度增高過程中，根數、芽高度與芽基部直徑隨之增加。所以最佳的蔗糖濃度為40g·L-1，因此在香蕉種植期間，可以適當使用蔗糖，確保香蕉的健康生長。

5.2 栽培基質的選擇

為實現香蕉優質豐產，培養基質的選擇十分重要，因此需要合理選擇基質，確保香蕉的健康生長。香蕉組培苗育苗期間，栽培基質是基礎，也是營養的主要載體。幼苗的生長會受到基質理化性質的直接影響，在不同的基質影響下，幼苗的生長也各不相同。在本次研究中，香蕉組培苗在生長過程中，選擇了三種基質，其中椰糠+泥炭土對于香蕉幼苗的生長最有利。椰糠是一種良好的基質，主要是由于椰糠基質容不高，具有良好的疏松性質，而且通氣良好，這樣就可以讓土壤與水分、空氣之間進行良好的聯系，而泥炭土可以提供有機質和養分，兩者結合可以作為基質培育香蕉幼苗。

5.3 吸芽處理

吸芽處理的不同，對幼苗的生長也會產生不同的影響，對傳統吸芽處理進行改良，層層剝離吸芽基礎葉鞘，讓各層的生長點暴露出來，頂端的優勢被去除，這樣吸芽材料的第一代芽數相比于傳統方法會大幅提升。這種方法能有效縮短生產周期，降低生產成本，在保證組培苗壯苗率的過程中，也能對變異率進行有效控制。

5.4 建議

香蕉組培苗快繁技術的研究，也對香蕉產業的發展有所啟發。就是在種植期間，需要對基質、溫度、濕度、光照、肥料等各個因素進行合理控制，為幼苗的生長提供穩定、可靠的環境。為提升煉苗成活率，袋苗質量的提升具有重要意義，能有效提升其抗逆性。同時也要為組培苗提供良好的環境，對各項影響因素進行合理控制，確保根系的健康生長。

6.結束語

香蕉在我國有著廣闊的消費市場，在我國的種植具有重要經濟效益與社會效益。如何提升香蕉產量是人們研究的重點，文章通過試驗發現不同吸芽處理、不同基質、不同的生根培養蔗糖處理會對香蕉的生長產生不同影響，通過改良方法對吸芽進行處理，基質為椰糠及蔗糖濃度為40g·L-1時具有良好的生長效果。對于香蕉組培苗快繁技術的探究，有助于我國香蕉產業的現代化發展，實現我國農村地區的經濟發展，促進全面小康的實現。