雨季動物疫病防控的綜合措施

文│劉書生 李粉玲 程凱（陜西省丹鳳縣畜牧獸醫中心）

谷雨之后降水會明顯增多，雨水漫流會出現土層沖刷、雨水積滯、雨污亂流等問題，對養殖場而言，若雨水分流沒有控制好，會造成養殖防疫系統出現問題甚至導致防疫失敗，引起動物疫情的發生和流行，損失將無法估量。因此，認識雨水亂流的危害，管控好雨水分流，落實雨季動物疫病綜合防控措施，對養殖場生產安全具有重要意義。

一、雨水造成的危害

1.分區防控系統遭破壞。雨水橫流會導致生活區、養殖區、無害化處理區之間水污出現交叉漫流，加劇病原微生物的傳播。特別是依山修建的養殖場，養殖區、無害化處理區建在下風向或者地勢較低處，極易導致污水流經養殖區或滯留養殖區，潛在風險比較大。

2.無害化設施遭損壞。目前，山區污水存貯設施以集污池常見，固糞多以堆積發酵方式，病死畜禽多以化尸井、掩埋為主。在持續多雨的季節，可能會發生土層流失，導致尸體裸露甚至被野犬等動物刨食；糞污堆積發酵池或集污池修建面積較小，若雨污分流不到位，出現糞污溢流、設施損壞等問題，為疫病的發生和傳播帶來可能。

3.人員流動消殺難以到位。雨季養殖場飼養員、防疫員、無害化處理員在場區內走動，途經雨水流經路面難以避免會接觸病原微生物，在用餐、入舍防疫過程中消毒不徹底，可加劇人為交叉傳播的風險。此外，豬舍消毒和舍外區域消毒頻率不一致，病原微生物存活時間長短不一，徹底消殺難度增加。

4.水質污染存在隱患。山區養殖場水源一般建在地勢低洼位置或河道邊緣，在雨水潮漲時，取水點可能被淹沒或沖毀，養殖場飲水質量無法保障。特別是山區仍有野豬活動，其糞便會隨著雨水進入水源，也成為病原微生物傳播的途徑。

5.環境應激導致發病。持續降雨水會破壞水電路等基礎設施，導致養殖場難以正常生產；高溫高濕條件使畜禽養殖環境發生變化，導致畜禽出現應激反應；飼料貯存不當，引發潮濕霉變，霉變飼喂畜禽可導致機體中毒。上述問題均會影響畜禽機體疾病抵抗力，造成個體或群體發病。

二、防控技術措施

1.抓好“三區”防控。自非洲豬瘟發生以來，養殖場生物安全意識得到了加強，其中養殖場布局優化是首要條件。在建設或改建過程中，依據夏季主導風向和地勢條件科學規劃，按照生活管理區、養殖區、無害化處理區分別布局，區域間配備防疫消毒及隔離設施，并保持適當距離。此外，區域間設置圍墻，留有專用出入門和消毒通道，既有利于人員、車輛或生產物資消毒出入，又利于預防其他動物在場內流竄。對排污暗渠和雨水進行分流收集、處置，做到糞水有收集貯存設施，雨水有區域間分流管控渠道或貯存、消毒設施，盡量做到雨水溢流不貫穿整個養殖場。

2.抓好“三防”設施。養殖場無害化處理設施既要做到“防雨、防滲、防溢流”，又要防止雨水倒流至畜舍，還要防止雨水進入糞污設施，這就要求糞污設施、病死畜處理設施建設在遠離水患、地勢高、干燥的地方。堆積發酵貯糞棚在建設規模上，既要滿足“三防”要求，也要與養殖生產規模相匹配，還要兼顧貯備周期。按照堆放或存貯容積不小于貯存周期2～3個月進行建設，生豬計算方法是0.2立方米/100頭×發酵周期×存欄數，其他畜種按照30只蛋雞折算成1頭豬，60只肉雞折算成1頭豬，1頭奶牛折算成10頭豬，1頭肉牛折算成5頭豬，3只羊折算成1頭豬進行計算。液體糞污貯存發酵設施采用防腐蝕塑料、混凝土或其他防腐防滲材料，建設貯存發酵設施，包括敞口式和密閉式，液體糞污設施建設標準可按貯存周期4～6個月，單位產生量為豬1立方米/100頭·日，奶牛4.5立方米/100頭·日，肉牛1.7立方米/100頭·日，雞0.2立方米/1000只·日。對于病死畜禽處理設施，要求選址獨立、遠離場區、地勢高、通風向陽、設施堅固，建議修建密閉化尸池，其容積為尸體體積的2～4倍。

3.抓好“三級”消毒。主要包括養殖場出入口、生產區入口、畜舍入口三個基本消毒防疫消毒設施。養殖場出入口具備進出車輛、人員、物資等防疫隔離功能，配套對應設施包括車輛消毒池或噴淋消毒烘干設施、人員進出隔離消毒洗澡更衣設施、物資消毒隔離設施等。生產區入口主要設置人員、物資等防疫消毒功能，用于對生產區生產工具、進出人員、物資的消毒，其配套設施包括消毒室、洗澡更衣室、物資消毒室等，一般外界車輛不可進入生產區，屬于二級消毒防控措施。畜舍入口設置雨靴消毒桶、手臂消毒、小型生產運輸工具消毒池及出入人員通道霧化消毒等，最大限度地降低人為攜帶傳染源的風險。

4.抓好“三潔”水質。做到水源清潔、水線清潔、飲水清潔。在保障水源方面，要求水源地周邊至少100米內沒有農戶旱廁、500米內無養殖場、2000米內沒有化工廠和屠宰場，地勢高，遠離林地和河道，水源供應充足，汞、鉻等重金屬、大腸桿菌、懸浮物及氮、硫等含量符合二級安全飲水水質標準，還要遠離歷史洪澇流經地至少50米以外，從根本上保障水源清潔。水線清潔要做到地下鋪設、水線密閉、安全性能好，每月對水線進行一次消毒，消除水線管道內病原微生物，可使用乳酸菌、高效低毒低殘留消毒藥等。飲水清潔包括二級或以上多級貯水池水的過濾、消毒等，有的增設微酸電解水設備或添加有機酸、益生菌、酶制劑、中草藥等增強畜禽機體吸收消化能力，提高免疫力。

5.抓好“三方”管理。主要指飼料、防疫和畜舍環境三方管理。雨季空氣濕度較大甚至可達95%以上，飼料容易出現吸濕、霉變、結塊等問題，因此貯存庫房應通風透氣，選在地下水位低且能防鼠防滲的地方；對于飼料擺放，在高于地面0.1米以上鋪設一層防潮木板，飼料周邊距墻體應不低于0.1米，飼料擺放橫列間距在0.1米以上，而且高度不高于沿墻高；使用飼料按照先入先出原則，夏季貯存保質期在45日內。對于防疫，應按照養殖場免疫程序組織免疫接種，在多雨時節特別注重做好新城疫、禽流感、口蹄疫、豬瘟、高致病性豬繁殖與呼吸綜合征、附紅細胞體、乙型腦炎、兔瘟等動物疫情防控，確保不發生區域性重大動物疫情。在畜舍環境控制中，應注意高溫高濕條件引發的熱射病，以及高濕低溫引發的呼吸道、消化道疾病，可分別采取通風、除濕，增溫、飲用電解水等方式減少應激。

三、保障措施

1.細化責任。無論應對雨季動物疫病防控，還是日常生產管理，均應成立工作領導小組，細化分工，落實崗位，明確責任，建立場長負責、后勤保障、專崗專人、統一考勤的運行機制隊伍。在發生突發事件時，確保第一時間報告與處置。

2.落實資金。每年提取一定盈利費用，建立養殖風險保障金，對生產隱患做到日查日改，限期辦結。在突發事件處置上，給予額外福利，讓員工有獲得感和歸屬感。對員工反映的問題要在管理制度前提下予以人性化處理，提高工作主動性和積極性。

3.強化考核。養殖場要結合員工崗位責任，將預防突發事件應急處置進行分工，明確職責，并納入年度目標績效考核，員工簽訂責任書，獎懲分明，制度明確，從思想上樹立應對重大風險的理念、意識和責任，確保發生影響生產安全事件時，應對方法得當、執行有力。