禾下長夢

佚名

袁隆平讀大學時讀的是農學院，在畢業分配表格上，隨手填下“愿意到長江流域工作”，最終被分配到湘西的安江農校。

最開始，袁隆平負責教俄語，但很快改教遺傳學。讀大學時，他的專業是遺傳育種，然而開始教書后，他才發現學校沒有教材。于是，他帶學生去雪峰山采集標本，自制圖表，自編教材，在班上成立科研小組，做農學實驗。

“三年困難時期”到來。袁隆平在自傳中說，親眼看見饑餓的人倒在路邊、田埂邊和橋底下。他因此開始研究水稻。

1961年7月，他在田間偶然發現一株鶴立雞群的稻株。稻株的稻穗低垂，顆粒飽滿，推算下來，用其做種子，水稻產量能翻一倍。他小心翼翼地培育了一年，但新稻田的收獲令人失望。他坐在田埂上反思，意外地想明白了水稻雜交的可能性。

一切工作的關鍵變成尋找野生不育株。他帶了個水壺，前往稻田尋找天然的特殊稻苗。14天后，他在14萬株稻苗間，找到了第一代不育株，并以此寫了論文。1966年，他的論文發表在中國科學院主辦的《科學通報》上。他因這篇論文被關注，得以繼續研究。

1968年夏天，袁隆平培育的不育株一夜之間被人拔光。袁隆平四處尋找，3天后，在一口井中發現水面上浮著5株秧苗。

那5株秧苗成為寶貴的延續。此后為了安全，袁隆平帶著兩名助手，遠行廣東、廣西、云南和海南。

在云南，他們遭遇滇南大地震，從廢墟中搶出種子。在海南三亞，他們碰到大洪水，只得將秧苗帶著土挖出，放到門板上，漂游轉移。在海南時，日子清苦，他們唯一的福利就是從老家帶去的臘肉，但只有在特殊日子才能吃，平時若想吃，需舉手表決。

1970年，袁隆平的助手李必湖在鐵路涵洞的水洼處，發現了一株野生不育株。袁隆平從外地趕回，將其命名為“野敗”。“它像一堆野草，葉子一碰就掉了。”眾人未曾料到，“野敗”會成為奇跡的起點。

袁隆平研究發現，“野敗”完全符合培育需求，18個省市的科研人員趕赴三亞，水稻雜交的浪潮自此開始。

袁隆平的事跡傳遍神州，被寫入課本。對這片飽經風霜的土地而言，吃飽飯的意義不言而喻。

1981年，袁隆平被國務院授予“特等發明獎”，他也成為繼陳景潤之后，新的科學偶像。1982年，袁隆平受邀前往菲律賓，參加國際水稻學術報告會。主辦方的代表說：“我們把袁隆平先生稱為‘雜交水稻之父，他是當之無愧的。他的成就不僅是中國的驕傲，也是世界的驕傲。他的成就給世界帶來了福音。”

事實上，早在1979年，袁隆平便已在國際會議上推廣中國的雜交水稻，來自20多個國家的專家聽得聚精會神。

雜交水稻迅速風靡世界，日本出版了《神奇水稻的威脅》一書，菲律賓總統飛到北京給袁隆平頒發勛章。

袁隆平的學生到東南亞的一些地區傳授技術，因在政府軍和反政府軍交錯地區工作，多次被綁架，但綁架者聽說他是糧食專家，總會立即釋放。在更遠的非洲馬達加斯加，雜交水稻解決了當地的溫飽問題，被印在面額最大的貨幣上。

袁隆平接受采訪時，反復提及他有兩個夢：一個夢，是他在稻田中睡覺，水稻像高粱一樣高，稻穗像掃帚一樣長，籽粒像花生一樣大，他稱其為“禾下乘涼夢”;另一個夢，是雜交水稻覆蓋全球。若全球的稻田有一半種上雜交水稻，可多養活四億到五億人。

2020年11月，袁隆平團隊培育的第三代雜交水稻畝產達到1530.76公斤，刷新了世界紀錄。

2021年5月22日13時07分，袁隆平與世長辭。長沙市民自發送別袁隆平，浩蕩的人潮涌入街巷。這是最樸素，也是最厚重的致意。

（摘自《讀者》，有刪改）