
供圖/視覺中國
冰刀不能在地板上滑行,是因?yàn)榈匕迳蠜]有可供冰刀滑行的潤滑劑。人們在滑冰時(shí),體重集中在冰刀上,冰刀的刀刃面積很小,冰刀刃對(duì)冰的壓強(qiáng)就很大。而晶體的熔點(diǎn)和壓強(qiáng)大小有關(guān),壓強(qiáng)大,熔點(diǎn)就會(huì)變低。冰在壓強(qiáng)增加的時(shí)候,熔點(diǎn)會(huì)隨之降低,不到0℃就會(huì)融化。因此,當(dāng)我們在冰上滑的時(shí)候,冰會(huì)在冰刀的壓力下融化,在冰刀和冰之間形成一層水,這層水就像機(jī)器中的潤滑油一樣,能減少冰刀和冰之間的摩擦力。如果沒有這層水,在冰上滑行會(huì)跟在地板上滑行一樣困難。