果樹病蟲害無公害防治技術

侯建祥

摘要：果樹是多年生經濟作物，在生產中其化肥和農藥的使用量也多于一般農作物，因而對人類健康和環境污染影響不小。隨著人們生活水平的提高，無公害食品備受廣大消費者的青睞。因此采用農業、物理、生物防治病蟲害，實行健康栽培等綜合措施，進行果樹無公害標準化生產，綠色健康食品是增加果農收入的重要手段。

關鍵詞：果樹 病蟲害 防治

正文：

果樹是多年生經濟作物，其果實可直接食用或者間接食用，收入高于一般農作物，在生產中其化肥和農藥的使用量也多于一般農作物，因而對人類健康和環境污染影響不小。隨著人們生活水平的提高，無公害食品備受廣大消費者的青睞。減少污染，凈化環境，保護地球，保護人類，保護食品安全已成為世界各國的共識。 “十三五”期間我國正在實施“藥肥雙減工程”，取得了巨大成效因此采用農業、物理、生物防治病蟲害，實行健康栽培等綜合措施，進行果樹無公害標準化生產，綠色健康食品是增加果農收入的重要手段。通過果園實踐經驗總結，認為果樹病蟲害無公害防治應從以下幾方面考慮：

一、搞好檢疫

搞好苗木、接穗、插條、種子等繁殖材料及調運果品的檢驗檢疫，防止危險性病、蟲、雜草（如蘋果蠹蛾、蘋果吉丁蟲、葡萄根瘤病、蘋果綿蚜、美國白蛾、一枝黃等）傳播和蔓延，是果樹病蟲草害防治工作的關鍵第一步。必須高度重視，切實做好。

二、農業防治

1.引進、培育果樹良種。栽培防治是最經濟最基本的病蟲害防治方法。繁殖材料帶病蟲是多種果樹病蟲害遠距離傳播的重要途徑，是新建果園時必須注意的問題。培育抗病蟲品種和采用無病蟲的繁殖材料進行育苗、建園是果樹病蟲害防治的第一步，務必做好這項工作。據調查，采用抗病蟲新品種建園，一年可減少噴藥 2 次以上。

2.果樹無病毒苗木栽培。果樹病毒分為顯性和隱性，顯性肉眼可見，容易發現，選擇時容易剔除，而隱性的病毒就沒有那么容易了，只能通過脫毒處理獲得無毒苗木進行無毒栽培。栽培無病毒果樹苗木是生產無公害果品的重要措施之一，果樹無病毒苗木栽培，具有樹勢強、結果早、品質優、抗逆性強、產量高等優點，是果樹栽培的發展方向。栽培過程中一年能減少 2 次用藥，產量可增加 20%～40%。

3.果園深翻與耕鋤。果園深翻、深耕可搗毀病蟲害生存場所，使螻蛄、蠐螬、金針蟲、地老虎等地下害蟲沒有藏身之地，使土中的卵、幼蟲、蛹等越冬蟲態被悶死或被鳥類啄食，據調查，深翻、深耕的老蘋果園第2年蟲害的發生量比對照園減少 10%～20%。

4.建園地址的選擇。建園地的空氣質量、土壤和水質均應符合無公害生產的標準。無公害果品生產中不得使用未腐熟的有機肥，未經無害化處理的垃圾和含氯化肥。施肥要以有機肥為主，配合氮肥、磷肥、鉀肥等中微量元素肥料進行配方施肥，以改良土質、增加有機質，從而達到增強樹勢的目的。

5.加強果園管理，做好清園工作。很多病蟲是在果樹枝干裂縫、枯枝落葉、老翹皮、僵果等部位越冬的，如紅蜘蛛、腐爛病菌、輪紋病菌等。冬季掃除落葉、刮老翹樹皮、摘掉僵果都可以消滅大量越冬病蟲。結合修剪可以剪去病蟲枝梢，在萌芽前全園噴施3～5波美度石硫合劑殺蟲滅菌，達到防治病蟲的目的。

6.果園生草。果園生草實際上是增加植被的多樣化，創造天敵適宜生長發育的條件，招引草蛉、食蟲蜘蛛、瓢蟲、食蟲螨等多種天敵，抑止消滅害蟲，減少害蟲基數，以減少打藥次數和用藥量。據調查，同等條件下，種植三葉草的蘋果園每葉成螨為0.4頭，不種草的對照園為3.5頭。另外，果園生草還能保水、保墑、增加土壤有機質含量。

7.果實套袋。果實套袋能有效提高果實的外觀質量，降低農藥殘留量，是生產優質無公害果品的一項重要技術措施。套袋果比不套袋果農藥殘留量減少了65%～68.7%，蟲果率僅為0.12%，不套袋果園年噴藥10～12次，套袋果園年噴藥 7～9 次。

三、物理防治

1.防蟲網。防蟲網可阻礙蚜蟲、鳥類等傳播病毒危害。據調查，果園使用防蟲網，金龜子、鳥類危害減少 30%，果面受損等各種損失用網園比不用網園低 60%。

2.殺蟲燈。有頻振式殺蟲燈、太陽能殺蟲燈，利用昆蟲的趨性，有效誘殺天幕毛蟲，金紋細蛾、金龜子、鱗翅目蛾類害蟲，減少對芽、葉、花、枝、果的危害，誘殺的害蟲還可用來飼養雞等動物，或做蛋白飼料，用來養魚。

3.誘蟲帶、粘蟲板、誘蟲帶。主要是利用昆蟲的趨性誘殺或顏色誘集害蟲，最后集中消滅。

4.糖醋液誘蟲。糖醋液誘蟲是利用昆蟲的趨味性誘殺害蟲。糖醋液配方：糖 1 份、醋 4 份、水 16 份、酒 1 份加入適量的敵百蟲和洗衣粉。

5.樹干捆綁草束。利用一些害蟲有下樹進入越冬場所的習性，可于秋末在害蟲越冬前在樹干捆綁一圈稻草、麥草或布片等物，誘使這些害蟲聚集于草束或布片內潛藏越冬，入冬后解除，集中燒毀消滅害蟲。

6.其他物理方法。利用昆蟲的假死性進行人工捕捉、利用蚜蟲的趨色性進行黃板誘殺。

四、病蟲害生物防治

1.保護和利用天敵。自然界生物鏈本身就有自然調控作用，只要不人為干擾破壞，沒有哪一種蟲會泛濫成災，我們就是利用天敵對害蟲的控制作用來防治病蟲害，防止病蟲的大發生。

2.昆蟲性誘激素、生物制劑的使用。利用昆蟲性誘激素誘捕、干擾害蟲的交配和繁殖，減少害蟲基數，用生物制劑如蘇云金桿菌防治鱗翅目害蟲。用昆蟲脫皮激素干擾害蟲的脫皮性能和蟲態變化，改變害蟲的生活史，讓其失去生殖繁衍能力，來減少害蟲危害。

五、化學防治

在農業、物理、生物防治的基礎上，若害蟲危害沒有得到控制，達到經濟閾值時再采用化學方法進行防治。堅決杜絕高毒、高殘留農藥，限制使用中等毒性的農藥，選用低毒低殘留農藥，科學合理使用化學農藥。首選礦物源農藥，再選植物源、生物源農藥，最后選用國家允許使用的低毒化學農藥防治果樹病蟲害。

六、結語

當前無公害水果的市場前景好、利潤比高，所以應該重視無公害水果產品的種植及培育，并且積極的在果樹病蟲害防治過程中采取無公害防治技術，從而有效的提高水果的產量及質量，進而提升果樹種植的收益。