我國主要露地蔬菜輕簡高效生產現狀與展望

郭鳳領 吳金平 黃 科 張兆輝 袁偉玲 朱鳳娟 邱正明

（1 湖北省農業科學院經濟作物研究所，湖北武漢 430064；2 湖南農業大學園藝學院，湖南長沙 410128；3 上海市農業科學院，上海 201415）

近年來我國蔬菜需求不斷增加，而勞動力缺乏和勞動力成本增加問題愈加嚴重，普通人工種植已無法滿足生產需求，蔬菜已進入到產業化的生產模式，但目前機械化水平還較低。通過調查發現，我國60 多個縣市的露地大白菜、甘藍、花椰菜、蘿卜等蔬菜主產區輕簡高效生產中存在從業人員技術水平和農機裝備購買意愿低、種植分散、農藝模式不統一、“無機可用、有機難用”等問題，今后應推進土地流轉和種植模式轉變，規范農藝參數、推動農機農藝融合，加快輕簡化栽培技術及裝備研發，加強政策鼓勵機制，大力推進“互聯網+”蔬菜發展等。

露地蔬菜是我國蔬菜的主要生產方式，據統計其播種面積1 813.33 萬hm2，產量5.63 億t，分別占我國蔬菜播種面積和總產量的78.4%和68.2%，而喜冷涼的十字花科蔬菜大白菜、甘藍、花椰菜和蘿卜則占露地蔬菜的50%以上。露地蔬菜屬于典型的產量大、面積廣、價格低的勞動密集型產業。一方面由于種植門檻低，市場風險隨規模的擴大而增大，相比水稻、小麥等其他農作物，比較效益呈下降趨勢。另一方面由于生產簡單粗放，以小農分散種植為主，缺乏技術規范，難以實現集約化和機械化，信息化、專業化服務程度低（項朝陽 等，2019；王建永和路云廣，2021）。優質輕簡化成為露地蔬菜產業提質增效的瓶頸，產業急需作業工序簡單、省力省時、節本增效的輕簡化栽培技術。

1 主要露地蔬菜輕簡高效生產現狀

通過對湖北、湖南、浙江、江蘇、安徽、山東、河北、河南、內蒙古、寧夏、四川、甘肅等15 個省份60 多個縣市的露地蔬菜優質輕簡高效生產現狀進行走訪和調查問卷，回收有效問卷逾380 份，其調研情況如下。

1.1 產區及分布情況

大白菜：常年播種面積約266.7 萬hm2，產量超過4 000 萬t。栽培基本形成春季設施、夏季高原、秋季北方、冬季南方的周年生產供應格局。全國逐漸形成了7 個優勢產區，包括東北秋大白菜產區、黃淮流域秋大白菜產區、長江上中游秋冬大白菜產區、云貴高原湘鄂高山夏秋大白菜產區、黃土高原夏秋大白菜產區、云貴和華南越冬大白菜產區以及華北春大白菜產區（王建軍，2020）。

甘藍：常年種植面積約90 萬hm2，產量約4 725 萬t。河北、河南、山東、陜西、甘肅、湖北等省以早春設施、夏茬、越夏茬及秋茬栽培為主。湖北、四川、江蘇、湖南、貴州、云南、福建等省以春茬、秋茬、秋冬茬及越冬茬栽培為主。

蘿卜：常年種植面積約120 萬hm2，產量逾4 500 萬t，已實現了周年生產和周年供應。主產區為湖北、河南、四川、湖南、貴州、云南、陜西、甘肅。排名前五的為河南、湖北、湖南、四川和云南（包崇來 等，2019）。

花椰菜：常年種植面積約54.71 萬hm2，產量約1 070.72 萬t，分別占世界的27.57%和28.46%。優勢產區主要集中在福建、浙江、江蘇、山東、天津等沿海一帶及河北、甘肅、云南、福建、湖北的高海拔地區，尤以華南、西南等地栽培最為普遍（朱煥煥，2019）。

1.2 種植規模從家庭生產向規模化轉變

對云貴、華北、西北、長三角等區域11 個省（市）23 個區縣的24 個甘藍種植基地或合作社調研結果顯示：種植戶或合作社甘藍種植面積多 在6.67～33.33 hm2（含33.33 hm2）之 間，少數在33.33～66.67 hm2之間；大部分地區種植茬口以甘藍與其他蔬菜輪茬為主，以一年一茬或兩茬為主。對江蘇、湖北、湖南、河南、四川、甘肅、云南等7 個蘿卜主產省的蘿卜優質輕簡化生產情況進行了問卷調查，結果顯示：規模化種植面積在3.33～13.33 hm2（含13.33 hm2）之間的占58.26%，13.33～66.67 hm2之間的占36.35%，66.67 hm2以上的占5.39%。規模化種植越來越多，種植規模也在逐步增大。

1.3 種植品種由單一向多樣化轉變

大白菜：國內育成的品種占市場份額的95%以上。傳統的高產但商品性較差的品種種植面積下降，而早熟優質的小型品種種植面積逐漸上升，如快菜品種京研快菜、30 快菜、金早50 等，以及商品性高的娃娃菜品種京春娃3 號、京春娃2 號等。

甘藍：“十三五”期間，我國培育出一批抗枯萎病、抗黑腐病、耐抽薹、耐裂球、耐熱、耐寒、品質優良的甘藍新品種，如中甘628、中甘828、中甘56、中甘1305、京甘4 號、京甘5 號、西園秋豐、西園冬秀、春秋婷美、蘇甘65 等（楊麗梅 等，2021）。同時以澳奇麗、奧奇娜等為主的國外優質甘藍新品種也成為我國露地甘藍主產區的優勢品種。

蘿卜：“十三五”期間，我國蘿卜培育出一批抗根腫病、耐抽薹、耐貯運、品質優良的新品種，如白宮寶羅、美晶101、玉山白雪、嘉信麗秀、春美、百合801、雪玉1 號等。同時以嘉信麗秀、雪玉1 號等為主的國內優質新品種成為我國露地蘿卜主推品種。

花椰菜：目前，我國花椰菜中較受歡迎的品種有抗黑腐病的先花70、津雪88、耐寒優秀、雪白、松花55、福門、雪龍花、珍寶、中花1 號等，耐熱的白雪花50 天，早熟的白富士白雪等，這些品種的共同特征是都有嚴格的定植時間和地域栽培限制（朱煥煥，2019）。

1.4 典型區域種植模式各具特色

不同種類、不同季節、不同地區的露地蔬菜主要有以下幾種種植模式。

1.4.1 平地無壟種植 由于我國北方地區氣候、土質干燥，土壤保水性差，水分易流失，常采用平地無壟種植模式，如甘肅、陜西、河南、河北等。以陜西太白甘藍生產為例，一般一年一茬，春季4 月移栽，7 月收獲，平地種植無需起壟，覆膜栽培，株距30 cm，行距40 cm，追肥采用人工撒施或結合水肥一體化追施，每667 m2產量4 000～5 000 kg。

1.4.2 起壟種植 江蘇、上海、浙江、福建、湖南、湖北等南方地區雨量充足，為了有效排灌，防止田間積水，多采用高壟栽培。

高壟單行栽培以湖北沙洋蘿卜生產為例。采用機械開溝起壟播種一體化種植，茬口安排為一年兩茬，春茬于立春前后至4 月10 日播種，4 月下旬至6 月上旬收獲，秋茬在8 月中下旬至10 月10 日播種，10 月上旬至12 月下旬收獲，單壟單行種植密度為8 500～10 000 株·（667 m2）-1，每667 m2產量4 300～5 000 kg。

高壟兩行栽培以浙江蕭山圍墾區甘藍生產為例。該區域種植總面積約400 hm2，一年兩茬。一般春季3 月移栽，5 月收獲；秋季9 月底移栽，11 月收獲。開溝起壟，壟面寬80～90 cm，壟高20～30 cm，株距30～35 cm，行距40～45 cm，每667 m2產量約4 000 kg。

低壟雙行栽培以內蒙古烏蘭察布盟甘藍生產為例。移栽前需先起壟，壟面寬60～70 cm，壟高15～20 cm，鋪滴灌管覆膜；一般于4 月初至5 月底移栽，株行距均為22～25 cm；灌溉采用膜下滴灌，追肥采用水肥一體化技術，7 月初至9 月底收獲，每667 m2產量7 000～8 000 kg。

低壟四行栽培以湖北嘉魚、天門、云夢，湖南漢壽等地圓球型甘藍生產為例。壟面寬140～150 cm，壟高10～15 cm，株距50 cm，行距40 cm（楊雅婷 等，2020）。因雨水充足無需灌溉設施，每667 m2產量約4 000 kg。

1.4.3 開溝種植 上海、江蘇、浙江、貴州等地區秋季栽培或越冬栽培甘藍采用開溝多行種植方式。露地種植溝距140～180 cm 或110～120 cm，溝深25～35 cm 或15～20 cm。移栽通常采用人工作業，株行距均為35 cm 左右，每667 m2種植3 000～4 000 株。灌溉方式與地區降水量相關，因地而異，追肥根據露地蔬菜生長階段需求，采用人工分批撒施氮肥或氮鉀復合肥，每667 m2撒施75～90 kg；每667 m2產量4 000～4 500 kg。

1.5 農事操作逐步向輕簡化、機械化轉變

露地蔬菜生產對機械的要求，在土壤耕作、植物保護、施肥、灌溉等作業方面與大田作物基本相同，因而大部分機械可以通用。隨著科學技術的發展，為了更好地適應蔬菜生產的要求，又出現了各種專用的蔬菜機械。調查結果顯示，在蔬菜播種育苗、土地耕整、移栽、施肥、病蟲害防治、采收等環節中，輕簡化生產技術及機械化利用率逐年提高。如蔬菜地小型除草機可以完全代替傳統除草方式；蘿卜機械化播種可以一次性完成開溝、施肥、起壟、播種、鎮壓作業，具有出苗整齊、株行距及播深一致、覆土均勻、鎮壓嚴實等優點，并且起壟后有保水、保土、保肥作用，為蘿卜增產增收創造了條件；利用滴灌帶可以實現灌溉和施肥同步，提高效率，節水節肥。上海松江區采用紅外傳感器定位，基于圖像處理等智能噴藥系統，建立了蔬菜病蟲害監測預警體系（黃佳驊，2018）。基于WSN +GSM 的智能灌溉控制系統，PLC 和物聯網感應的智能灌溉節水系統，以及物聯網和Android 平臺的遠程智能節水灌溉系統等現代高科技的灌溉技術正被研發和示范（趙常 等，2018）。

1.5.1 育苗環節 我國花椰菜集約化育苗達73.61%，大白菜達60%以上，甘藍達90%以上，多采用穴盤基質育苗、漂浮營養液育苗等方式。但在播種環節，人工播種依然占有較高比例，達77.78%，機械播種比例低，僅占20.83%，其他播種方式如自制播種器等占1.39%。據調研結果，機械播種效率是人工播種的5～10 倍。

目前根據各基地生產規模和購機成本預算，單一播種和成套播種流水線（含基質裝填、刮土、壓穴、播種、覆土及澆水等功能）兩類穴盤育苗播種機產品在實際生產中皆有應用。代表產品生產公司為浙江博仁工貿有限公司、常州市風雷精密機械有限公司等。蘿卜主要是直播，根據排種器不同分為機械式直播、氣吸式直播和種繩直播，這3 種機型市場占有率各為30%左右，人工點播所占比率約為10%。機械精量直播的播種方式占37.6%。

1.5.2 施肥環節 基肥常以腐熟的有機廄肥、商品有機肥、三元復合肥或尿素為主。根據肥料種類將撒肥機分為有機肥撒施機和化肥撒施機，有機肥撒施機可以撒施不同類型的堆肥、廄肥和商品有機肥，化肥撒施機可以撒施顆粒狀和粉末狀化肥，兩種機型按工作原理可分為圓盤式、擺桿式、漿葉式和組合式等。追肥則以尿素為主，常以人工撒施或水肥一體化方式進行。其中三元復合肥多為顆粒狀，流動性好，可以使用撒施機械進行撒施，這類施肥機應用較為廣泛，占80%～90%，多為背負式、自走式、懸掛式或牽引式。調研結果顯示，現有的撒施機仍無法完全滿足山地、丘陵等地區的施肥需要，這些地區仍以人工施肥為主。

1.5.3 耕整地環節 露地蔬菜整平旋耕機基本上與大田作物通用，已基本普及，相比人工耕作效率提高了80%～90%。主要耕整機械有：無錫悅田農業機械有限公司YTMC 系列滅茬旋耕機、山東華龍農業裝備有限公司1ZV 系列雙軸分層旋耕起壟機、鹽海拖拉機制造有限公司1GVN 系列旋耕施肥起壟機等。

1.5.4 起壟、覆膜、鋪滴灌管及水肥一體化環節 花椰菜起壟、覆膜、鋪滴灌管環節，有44.44%的種植戶采用一體機復合式作業，在未使用一體機作業的種植戶中，起壟、覆膜、鋪滴灌管環節的機械化利用率也達到了70%左右。而甘藍和大白菜生產中，覆膜、鋪滴灌管作業大部分地區仍以人工為主，采用一體機復合式作業方式僅占10%左右。蘿卜規模化生產中，起壟、覆膜、鋪滴灌管機械化作業率較高，達65%以上。

1.5.5 移栽環節 考慮到育苗的便利性、購機成本及機器運行的穩定性等因素，目前應用較為廣泛的仍為半自動移栽機，生產中多采用雙行或四行移栽，而且多為單一功能移栽，如井關、鼎鐸、山東華龍、四川吉福瑞等公司生產的移栽機。考慮到人工投苗勞動強度大，投苗頻率一般為每分鐘25～40株，半自動移栽雖然省力但省工不能達到預期的效果，經濟效益不明顯，因此國內的甘藍移栽仍以人工為主，移栽環節的機械化水平不到10%。上海、江蘇等地區相繼開始嘗試全自動移栽機，無需人工投苗，實現了成排取苗、自動分苗的作業方式，僅需單人將苗盤送至輸送位置，通過自動取苗機械執行后續動作，移栽效率較高，節本增效顯著，應用前景較好。在花椰菜移栽中，人工移栽率高達77.78%，有19.72%的種植戶會采用機械半自動移栽，而機械全自動移栽僅為2.5%。

1.5.6 植保環節 在病蟲害防治方面，目前多數甘藍種植戶或合作社仍以背負式噴霧機為主，占50%～60%。目前應用較多的是高地隙噴桿噴霧機，占植保機械的30%～40%，其噴幅較寬，作業效率較高，噴灑均勻性高，適合露地甘藍施藥，但噴桿式噴霧機由于受土壤、氣候、田塊等條件的限制，仍未能大面積的使用。花椰菜病蟲害防治上，人工噴藥占比為59.72%，但也有8.33%的種植戶采用無人機噴藥。低空植保無人機在蘿卜病蟲害防治上逐漸得到推廣應用，每架無人機每小時可作業3.3 hm2左右，其效率是常規噴藥效率的40～50 倍。另外，無人植保機采用高速噴霧的噴灑方式，可節約50%～60%的農藥使用量，節省70%～80%的用水量，降低了藥劑成本。

1.5.7 采收及采后處理環節 目前甘藍的采收仍以人工采收為主，占比達95%～100%，采收后基本無預冷處理，多以直接裝筐、冷鏈運輸的方式直接運往消費市場。在花椰菜采收環節，人工采收占比達86.11%，在受訪者中僅有2.78%會使用機械采收。被調查者中有2%的蘿卜種植者使用機械采收，98%的仍是人工采收；在蘿卜采后處理環節，大部分被調查者選用機械清洗的方式，但仍有31%采用人工清洗、分級包裝的方式。

目前國內蘿卜收獲主要依靠人工進行拔取、剁秧、裝包，作業工序多、收獲效率低、勞動強度大，因此真正實現機械化收獲亟須加快農機研發速度。國外的甘藍收獲機已經在我國部分地區得以應用，如意大利HORTECH、日本洋馬農機株式會社、比利時Vanhoucke 等公司的甘藍收獲機已在江蘇、上海的部分基地開展測試和示范推廣，基本都采用單行收獲，作業效率為每小時0.067～0.133 hm2，最小作業行距需35 cm 以上。

1.6 經濟效益分析

露地蔬菜大白菜、甘藍、花椰菜和蘿卜的生產成本主要包括各環節機械作業費、人工作業費、生產資料費（種子、肥料、農膜、農藥、基質等）、水電費及土地租賃費等。因不同地區、不同作物的人工費、土地流轉費及農機化程度等有差異，生產投入與效益也存在較大差別。從表1 可以看出，幾種主要露地蔬菜生產成本差異可以達1 000 元以上，而效益與生產成本、產量、價格是直接關聯的，如花椰菜效益差異達4 800 元。

表1 主要露地蔬菜生產成本及效益

2 露地蔬菜優質輕簡高效生產存在的問題

近10 年來，我國科學家在蔬菜育苗集約化、耕作機械化、水肥一體化、農藝管理簡約化、采收機械化等方面取得一系列重要成果，以精量滴灌關鍵技術與產品研發及應用、蔬菜集約化育苗、水肥一體化等為關鍵措施的輕簡化栽培技術成為國家主推技術。但尚未建立起我國主要蔬菜種類的露地優質輕簡高效栽培技術集成模式。

2.1 從業人員年齡大、文化層次不高，急需提升從業人員技術水平

從調研和生產一線走訪結果來看，一是我國露地蔬菜種植者總體年齡偏大，如種植甘藍的勞動力平均年齡在50～60 歲之間，部分地區平均年齡在60～70 歲之間；蘿卜種植者中，40～55 歲人員占到了調查總人數的62%，其次是55～60 歲，占到了27%，而30 歲以下和60 歲以上的最少，分別占到了4%和7%。二是從業人員總體文化程度不高，栽培上大多憑經驗管理，從播種育苗、肥水管理、病蟲害綠色防控及產品營銷等環節都難以做到科學合理，存在種植不規范、化肥和農藥過量施用等問題。因此，急需通過建立示范基地、培訓推廣露地蔬菜優質輕簡高效生產技術規范等來提高種植者的技術水平；而且針對種植者年齡偏大、文化程度不高等特點，技術示范、技術培訓服務等工作還需要反復多次長期去做，才能幫助他們掌握相關技術。

2.2 種植分散，影響露地蔬菜機械化生產水平的提高

在東北、河北、山東等大白菜、蘿卜主產區，最常見的是“連片散戶”的生產模式，每戶種植規模約0.67 hm2（10 畝），種植規模13.33 hm2（200 畝）以上、統一管理的專業合作社生產模式仍不多見。茬口安排和種植農藝多是在種植大戶或村支部的引導下，逐漸相對統一，但尚未形成真正意義上的規模化種植。這種分散種植模式一方面不利于農業機械裝備的使用，另一方面種植戶因無法看到短期收益，或者因為農機作業參數與現行農藝參數有差異而拒絕改進種植農藝，所以機械裝備投入意愿較低。

2.3 露地蔬菜利潤普遍不高，影響了種植戶對技術裝備和服務的購買意愿

露地蔬菜一般每667 m2每茬利潤在600～3 000 元，利潤較低，影響了種植戶對機械化技術裝備以及服務的購買力。而且除花椰菜外，大白菜、甘藍、蘿卜等種植過程中管理環節較少，人工成本支出也在種植戶可接受范圍，一定程度上也影響了種植戶對技術裝備和服務的購買意愿。然而，在調研過程中發現，農村勞動力老化、緊缺，人工費用增長加快等問題也日益明顯，規模較大的基地普遍反映亟須發展全程機械化，而對機械化的需求主要集中在精量播種和收獲環節。

2.4 種植模式不統一，農藝措施復雜多樣，農機農藝融合難度大

露地蔬菜甘藍、花椰菜、蘿卜、大白菜品種多樣，而且主栽區的氣候、種植方式、地形、土壤質地、栽培面積、種植壟形及栽植密度等差異也較大，多數田塊不能適應輕簡化生產的需要，宜機化程度較低。這一系列問題直接導致了輕簡化推廣過程中農機與農藝融合性差，使得相關農機具的研發、推廣難度增加，如蘿卜、花椰菜采收環節無機可用，直接降低了農業機械應用產生的經濟獲益程度。

2.5 缺少農機與農藝配套的方案，各環節輕簡化發展差異大

目前，國外發達國家的露地蔬菜生產已經基本實現了全程機械化，農機與農藝相互配套，形成了成套的匹配方案，通用型蔬菜農機具較多。而我國通用型蔬菜農機具研發應用少，導致露地蔬菜輕簡化生產可選擇性較差。盡管露地蔬菜耕整地、育苗、施肥、植保等環節在平原地區的輕簡化程度較高，但在山地、丘陵等地區的輕簡化程度卻明顯較低；其他環節尤其是移栽和收獲等環節的發展嚴重滯后，無論是南方、北方還是平原或山地、丘陵，大多數地區仍以人工為主，機械化作業幾乎為空白。

3 露地蔬菜優質輕簡化建議與展望

蔬菜生產是典型的勞動密集型產業。國外發達國家已基本實現機械化，進入信息化、智能化階段。但目前我國依然面臨無機可用、有機難用的局面，露地蔬菜優質輕簡化亟待全面發展。

3.1 推進土地流轉和種植模式、布局轉變

推進輕簡高效栽培，必須加快推進蔬菜生產由傳統生產方式向現代化集約化生產方式轉變，由零散種植向規模化基地集中，由單農戶種植向合作入股模式經營轉換，加快土地等生產要素集聚。以政府推動與地方落實相結合的方式，鼓勵露地蔬菜主產區建立規模種植的家庭農場、合作社和龍頭企業，發揮農業機械的優勢；在連片散戶種植區域，進一步推進土地流轉，改變散戶經營模式，構建種植、冷藏、加工、銷售及技術一條龍服務體系，完善產業鏈布局，促進產業良性循環發展。

3.2 規范農藝參數，加強農機農藝融合

現階段對農藝進行改進時必須要充分考慮機械化生產、作業與實際需求的契合程度。針對不同地區、不同種植模式的相近農藝作物，以農機農藝融合為切入點，優化改進統一農藝要求參數，形成覆蓋耕整地、播種、田間管理等環節的農藝技術規范和質量標準，既便于各生產環節和生產廠商間的機具集成配套，也利于不同蔬菜基地和蔬菜種類間的機具互通共用。蔬菜種植模式規范化、標準化是助力露地蔬菜優質輕簡化高效生產發展的必要條件。

3.3 加大科研力度，加強輕簡化栽培技術及裝備研發

充分結合當地種植模式、土壤特點等要素，研發適宜當地應用的移栽技術和作業機型，加強整機優化設計和關鍵技術研究，減少人工參與程度、減輕勞動強度。如以鐘祥蘿卜清洗機為例，每臺清洗機需要9～12 人同時作業，其中卸蘿卜至輸送帶需1～2 人，打撈需1～2 人，篩選和打包需7～8 人，人工費每天每人200 元；篩選和打包流程較難實現機械化，可考慮對打撈環節進行優化，節省打撈流程人力。同時伴隨機電一體化、自動控制、互聯網等技術的不斷發展，作業機型應注重實現“一機多用”，整地、起壟、移栽、澆水、施肥以及噴藥等操作一次性完成（趙晉 等，2020）。

3.4 加強政策鼓勵機制

首先，適當擴大農機購置補貼范圍，降低農戶購機的經濟壓力，提高農戶的購機積極性。其次，扶持一批蔬菜生產專業合作社或服務組織，加強蔬菜生產機械化的專業程度，提升農業機械化水平，積極宣傳栽培技術，同時引導其他農戶積極參與農業栽培方式的轉型，形成“農機服務市場化、服務組織實體化、服務實體企業化、企業群體產業化”的農機社會化服務格局（崔思遠 等，2014）。

3.5 大力推進“互聯網+”蔬菜的發展

“互聯網+”蔬菜智能化生產管理系統，以智能化遠程控制替代人工操作，可以有效地減少蔬菜生產中的人工投入，有效緩解蔬菜生產勞動力短缺問題。“互聯網+”蔬菜智能化生產管理系統通過運用網絡技術、多媒體技術和通信技術，實現了蔬菜病蟲害的遠程咨詢和診斷，解決了蔬菜生產者遇到技術問題難以及時得到解答的困難。蔬菜種植基地安裝有高清攝像頭，可以在遠程終端設備上通過調節攝像頭焦距查看蔬菜的具體生長情況。“互聯網+”蔬菜智能化生產管理系統的使用還可以有效解決蔬菜生產過程的質量追溯問題。

3.6 展望

綜上所述，露地蔬菜優質輕簡化生產技術集成，尤其機械化、輕簡化技術的研發及應用示范推廣任重道遠。必須按照頂層設計的理念，確立優質輕簡化生產方案和技術路線。如甘藍全程機械化生產以收獲環節為基準倒推集成技術路線：以對農機裝備技術及前期作業質量和標準要求最高的收獲環節為起點，倒推集成耕整地、移栽、田間管理等環節的農機裝備；統一農機作業參數，實現各技術節點機械作業前后銜接，串聯形成甘藍機械化配套方案；開展涵蓋壟向、機耕道、排灌系統等內容的園區地塊整體規劃設計，并綜合考量生產農藝要求、農機裝備配套、信息化技術以及園區規劃設計等要素，明確甘藍全程機械化生產技術路線（趙景文等，2020）。同時需要產學研推結合，借助科研院所及高校的科研能力和企業的加工制造能力，共同研究和攻克露地蔬菜產業機械化的薄弱環節難題，提升耕整地、播種、植保、采后處理等作業環節現有技術及裝備的自動化、智能化水平。