崔海元
不能拿無知當娛樂
海南省昌江縣的阿壯,網名“阿壯鍋本人”,他不僅是當地夜市攤的廚師,同時也是粉絲過百萬的美食主播。做主播,直播素材要新穎,才能快速吸粉。因生在海邊,加上自己的廚師身份,阿壯另辟蹊徑,把做海鮮、吃海鮮作為自己直播的主要內容。
最初,阿壯發現,發布在平臺上普通的海鮮食材烹飪和吃播并不吸引人。普通的海鮮就像米飯面條一樣普遍,沒多少人看。如何能讓自己的直播與眾不同呢?經過一番思考,阿壯認為物以稀為貴,視頻直播也要走“稀有”路線。那些不常見的海鮮食材因價格昂貴,并非人人吃得起,比如龍蝦、鮑魚、帝王蟹等,如果將這些山珍海味的烹飪和食用搬到直播間,一定能吸引不少人來觀看。說干就干,阿壯從海鮮市精心采購了一批價格不菲的食材,并在直播間展示如何清洗、宰殺、烹飪,做好后便在鏡頭前大快朵頤,一邊吃一邊講解。這一招果然奏效,發布在微博、快手、抖音等平臺的烹飪、食用大響螺、大龍蝦等視頻,吸引了不少粉絲點贊關注。阿壯很為自己能想出這么聰明的辦法而揚揚得意。
這天,阿壯照例去海鮮市場搜羅食材。巧的是,一位朋友剛剛花70塊錢從一家水產店里購買了一只15厘米長的法螺,這位朋友知道阿壯平時喜歡搞海鮮吃播,便將這只法螺送給了他。
法螺,也稱鳳尾螺,是四大名螺之一。法螺口蓋圓形,殼內呈橘紅色。螺層約10層,外殼飽滿,顏色鮮艷,像一只小喇叭。古代的部族和軍隊將螺殼做成號角,寺院和廟宇的僧道將它作為布道昭示的法器,故稱法螺。法螺常年棲息在巖礁底淺海區和珊瑚礁間,靠吃海參、水螅以及海星等為生。在珊瑚礁里常有一種長棘海星,專門以珊瑚蟲為食,導致珊瑚白化,是不折不扣的珊瑚殺手。珊瑚礁在保護海岸線、維持生物多樣性及海洋生態平穩方面有著不可替代的作用。法螺是長棘海星的克星,正是因為法螺的存在,海里的珊瑚才能正常生長,可以說保護法螺就是保護珊瑚礁、保護我們賴以生存的海洋環境。
阿壯拿到這只法螺自然是喜不自勝。他在直播里播放塔螺、響螺,還沒播過法螺呢,搜索各直播平臺也找不到吃播名螺的視頻。阿壯篤定地堅信,如果將這條烹飪、食用法螺的視頻上傳到網絡,一定能吸引一大票粉絲。
想到這里,阿壯便迫不及待地開始籌備視頻直播工作。一切就緒后,阿壯便把這只法螺帶到直播間,從清洗開始,阿壯一步步講解著制作法螺的步驟。他將法螺放在盤中上鍋清蒸,蒸好后挑出螺肉,一邊切片還一邊說:“肉質太硬了,口感應該不太好。”雖然嘴里這樣說,但他仍在鏡頭前將法螺肉蘸著料一口口吃下。直播結束后,他將錄好的視頻剪輯了一下,然后把這段視頻命名為《整1000塊一個的“天價”螺王,再配上10個“巨塔”,肉質勁道太下酒了》,很快烹飪、食用法螺的視頻就傳到了微博、抖音等平臺。有網友刷到這條視頻后給阿壯留言,法螺是國家二級保護動物,吃法螺是犯罪。
很快,阿壯吃法螺的視頻被人舉報到公安部門。經過一系列調查,公安部門判定視頻內容屬實,瓊海警方以涉嫌危害珍貴、瀕危野生動物罪將主播阿壯依法刑事拘留。“吃播”不是食用國家保護動物的“秀場”,更不是網紅牟利的噱頭。阿壯為了引流、吸粉不惜以身試法,最終吃出禍患,把自己吃進了班房。
(圖/劉剛 責任編輯/劉大偉 張金余)