“吃貨” 變 “吃禍”

崔海元

不能拿無知當娛樂

海南省昌江縣的阿壯，網名“阿壯鍋本人”，他不僅是當地夜市攤的廚師，同時也是粉絲過百萬的美食主播。做主播，直播素材要新穎，才能快速吸粉。因生在海邊，加上自己的廚師身份，阿壯另辟蹊徑，把做海鮮、吃海鮮作為自己直播的主要內容。

最初，阿壯發現，發布在平臺上普通的海鮮食材烹飪和吃播并不吸引人。普通的海鮮就像米飯面條一樣普遍，沒多少人看。如何能讓自己的直播與眾不同呢？經過一番思考，阿壯認為物以稀為貴，視頻直播也要走“稀有”路線。那些不常見的海鮮食材因價格昂貴，并非人人吃得起，比如龍蝦、鮑魚、帝王蟹等，如果將這些山珍海味的烹飪和食用搬到直播間，一定能吸引不少人來觀看。說干就干，阿壯從海鮮市精心采購了一批價格不菲的食材，并在直播間展示如何清洗、宰殺、烹飪，做好后便在鏡頭前大快朵頤，一邊吃一邊講解。這一招果然奏效，發布在微博、快手、抖音等平臺的烹飪、食用大響螺、大龍蝦等視頻，吸引了不少粉絲點贊關注。阿壯很為自己能想出這么聰明的辦法而揚揚得意。

這天，阿壯照例去海鮮市場搜羅食材。巧的是，一位朋友剛剛花70塊錢從一家水產店里購買了一只15厘米長的法螺，這位朋友知道阿壯平時喜歡搞海鮮吃播，便將這只法螺送給了他。

法螺，也稱鳳尾螺，是四大名螺之一。法螺口蓋圓形，殼內呈橘紅色。螺層約10層，外殼飽滿，顏色鮮艷，像一只小喇叭。古代的部族和軍隊將螺殼做成號角，寺院和廟宇的僧道將它作為布道昭示的法器，故稱法螺。法螺常年棲息在巖礁底淺海區和珊瑚礁間，靠吃海參、水螅以及海星等為生。在珊瑚礁里常有一種長棘海星，專門以珊瑚蟲為食，導致珊瑚白化，是不折不扣的珊瑚殺手。珊瑚礁在保護海岸線、維持生物多樣性及海洋生態平穩方面有著不可替代的作用。法螺是長棘海星的克星，正是因為法螺的存在，海里的珊瑚才能正常生長，可以說保護法螺就是保護珊瑚礁、保護我們賴以生存的海洋環境。

阿壯拿到這只法螺自然是喜不自勝。他在直播里播放塔螺、響螺，還沒播過法螺呢，搜索各直播平臺也找不到吃播名螺的視頻。阿壯篤定地堅信，如果將這條烹飪、食用法螺的視頻上傳到網絡，一定能吸引一大票粉絲。

想到這里，阿壯便迫不及待地開始籌備視頻直播工作。一切就緒后，阿壯便把這只法螺帶到直播間，從清洗開始，阿壯一步步講解著制作法螺的步驟。他將法螺放在盤中上鍋清蒸，蒸好后挑出螺肉，一邊切片還一邊說：“肉質太硬了，口感應該不太好。”雖然嘴里這樣說，但他仍在鏡頭前將法螺肉蘸著料一口口吃下。直播結束后，他將錄好的視頻剪輯了一下，然后把這段視頻命名為《整1000塊一個的“天價”螺王，再配上10個“巨塔”，肉質勁道太下酒了》，很快烹飪、食用法螺的視頻就傳到了微博、抖音等平臺。有網友刷到這條視頻后給阿壯留言，法螺是國家二級保護動物，吃法螺是犯罪。

很快，阿壯吃法螺的視頻被人舉報到公安部門。經過一系列調查，公安部門判定視頻內容屬實，瓊海警方以涉嫌危害珍貴、瀕危野生動物罪將主播阿壯依法刑事拘留。“吃播”不是食用國家保護動物的“秀場”，更不是網紅牟利的噱頭。阿壯為了引流、吸粉不惜以身試法，最終吃出禍患，把自己吃進了班房。

（圖/劉剛 責任編輯/劉大偉 張金余）