黃樂成 羅志英 陳成果
(中山火炬開發區農業服務中心,廣東 中山 528437)
番石榴是一種原產于美洲的熱帶水果,俗稱那拔、番石榴子。番石榴為桃金娘科番石榴屬,由于其肉質柔軟、適應性廣、味道甜美、高產穩產以及富含胡蘿卜素、鐵和鉀等營養元素,而在桂東南廣泛引種。由于管理不當,加之種植面積逐漸增加,番石榴發生病蟲害的頻率越來越高,導致經濟損失嚴重,因此,總結番石榴常見病蟲害發病規律和具體防治方法尤為重要。
危害番石榴的病害主要有日灼病、葉枯病、果腐病、假尾孢褐斑病、根結線蟲病以及炭疽病等。
1.1.1 發病規律。假尾孢褐斑病屬于真菌病害,病原菌主要是通過分生孢子、菌絲體在病樹上進行傳播,條件合適的情況下病原菌會產生較多的分生孢子,通過風雨進行侵染,因此,濕度大、雨水多時較容易發病。
1.1.2 發病癥狀。番石榴的果實和葉子均會受到該病危害。葉子感病時,葉片上出現沒有明顯邊緣的紅褐色、暗褐色病斑,形狀不規則,葉子背面有灰色霉菌物;果實感病時,病斑由暗褐色的小點逐漸變為黑色小點,邊緣為紅褐色,中央凹陷,潮濕時會出現霉狀物。
1.1.3 防治方法。發現番石榴出現病葉時,需要及時摘葉并進行集中燒毀或深埋;日常管理中可以適時對葉子進行修剪,降低假尾孢褐斑病的發生概率。發病初期,及時噴灑60.0%錳鋅·多菌靈可濕性粉劑600倍液進行防治。
1.2.1 發病規律。葉枯病屬于真菌病害。病菌會通過分生孢子器隨病殘體在地表或土壤中過冬,下一年遇到灌溉或降雨時,分生孢子會被釋放出去侵染宿主,導致病害發生、傳播。該病病菌孢子主要通過氣流、雨水傳播,氣溫高于20℃時較易發病。
1.2.2 發病癥狀。葉枯病主要危害番石榴的葉片,發病時葉片上會有不規則或圓形病斑,初期病斑顏色為褐色,后期病斑和健康葉交接處常出現黃色紋,病斑中央部位為淡褐色,邊緣會從紅褐色轉變為暗褐色,直到最后形成枯斑。患病的葉子葉緣、葉尖均枯死(見圖1)。
1.2.3 防治方法。日常管護中需要適時修剪,同時將病果、病葉、病枝整理到園外燒掉,從而減少病源。發現病害后,及時噴灑36.0%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液和75.0%百菌清可濕性粉劑500倍液,隔7 d噴灑1次,連續噴灑3次。
1.3.1 發病規律。日灼病屬于生理性病害,與日照密切相關,因高溫、低溫或溫度劇變,對枝干、果實造成傷害。在炎熱季節,日光直接照射枝干與果實,高溫灼傷皮層或果面,繼而感雜病菌,破壞組織,可導致植株死亡。
1.3.2 癥狀表現。果實的向陽面多會受到危害,病害初發時果面會出現水漬狀小點,之后擴展為黃褐色、紅褐色病斑,病斑凹于果面,多個病斑會融合成大的黑褐色病斑。日灼病是復合侵染的一種病害,向陽面的果實先發生日灼傷,之后病原菌入侵。
1.3.3 防治方法。常見的物理防治方法有適當修剪以減少病枝;在果實附近留葉以起到遮擋作用,避免日光灼傷果實;增施有機肥,改良土壤,提高土壤的供肥能力,增強番石榴樹的抗病力;坐果后及時套袋,套袋時避免對果實造成傷口,且套袋前需要噴灑保護性殺菌劑。化學防治方法是在發病初期及時噴灑75.0%百菌清可濕性粉劑800倍液或50.0%腐霉利可濕性粉劑1 000倍液[1]。
1.4.1 發病規律。番石榴炭疽病是由半知菌亞門的膠孢炭疽菌引起的一種病害。該病菌以菌絲體和分生孢子盤在病殘體上越冬,借風雨傳播,從傷口侵入致病。膠孢炭疽菌具潛伏侵染特性,受侵染的幼果或青果不一定均表現癥狀,往往待近熟時才顯癥。所以,該病在果實盛熟期發生較為普遍。番石榴炭疽病的高發季節為5—6月。
1.4.2 發病癥狀。炭疽病可危害番石榴的葉片、枝梢和果實。葉子染病時,會產生黃褐色、不規則或近圓形病斑,病斑邊緣顏色相對較深,部分病斑會在葉尖、葉緣發生,嚴重時會擴張到半個葉子,后期病斑上會有黑色小點,且中間顏色為灰白色。枝梢染病時,初期為褐色病斑,之后從病枝開始由上到下逐漸變為灰白色、枯死。果實染病時,果面上會出現近圓形或圓形病斑,中間凹陷,病斑上會出現由粉紅色變成橘紅色的小點,果實染病后會形成干果,然后脫落(見圖2)。

圖2 番石榴果實炭疽病癥狀
1.4.3 防治方法。首先,選擇抗病品種。其次,在發病初期,可交替噴施75.0%百菌清+70.0%托布津1 000~1 500倍液、30.0%氧氯化銅+75.0%百菌清800~1 000倍液、40.0%三唑酮·多菌靈可濕粉1 000倍液等,連續噴施三四次,視天氣和病情隔10~15 d噴1次。
1.5.1 發病規律。根結線蟲病為土傳病害。根結線蟲的寄主較廣,通常存在于沙壤土中。土壤中缺乏有機質時容易發病。
1.5.2 發病癥狀。根結線蟲的幼蟲會侵入番石榴的根部,導致根尖同時導致逐漸膨大形成橢圓形或棍棒狀根結,且根結大小不一,須根較少,后期番石榴的葉子會打蔫、變黃,嚴重時枝條會枯死[2]。
1.5.3 防治方法。首先,需要選擇有機質含量較高且沒有根結線蟲的土地來種植番石榴。其次,可以通過施入石灰、有機肥的方式對土壤進行改良,同時加強檢疫,引進、培育無病蟲的苗木。如果已經發病,可以每667 m2使用10.0%噻唑膦顆粒2.0 kg混入細沙20.0 kg撒在果樹周圍,然后翻入土中,或用40.0%毒死蜱乳油800倍液進行灌根處理。
危害番石榴的蟲害主要有蠟彩蓑蛾、花薊馬、柑橘小實蠅、介殼蟲、南亞寡鬃實蠅、蚜蟲等,主要通過物理、化學、生態防控結合的方式進行防治,以保證果品安全。
危害番石榴的介殼蟲主要包括紅蠟介、圓盾介和粉介。不同種類介殼蟲的生活習性、危害癥狀均有所差異,因此,其防治措施也不相同。
2.1.1 生活習性、危害表現。介殼蟲的雌成蟲、幼蟲均在果實、枝干、葉背上群集吸食汁液,導致枝梢枯萎,葉片發黃,且容易引發煤污病[3]。
2.1.2 防治方法。首先是農業防治法,即加強檢疫,降低人為、遠距離傳播的概率;經常檢測,人工去除卵囊、雌蟲;冬季適時將枯枝、蟲枝剪除。其次是生物防治法,即釋放大紅瓢蟲、紅點唇瓢蟲、澳洲瓢蟲等介殼蟲天敵,從而起到防治介殼蟲的效果。最后是化學法,依據介殼蟲的發生情況合理應用藥劑,如在害蟲盛發期,可以每7 d噴灑1次40.0%氧化樂果1 000倍液、50.0%馬拉硫磷1 500倍液、2.5%溴氰菊酯3 000倍液、50.0%敵敵畏1 000倍液等。
2.2.1 生活習性、危害表現。危害番石榴的果實蠅主要包含柑橘小實蠅、南亞鬃實蠅和番石榴實蠅,其中危害較為嚴重的是柑橘小實蠅,其會將卵產在果皮中,孵化后幼蟲會蛀害果實,導致果實腐爛和脫落。柑橘小實蠅蟲口密度最大的時間是7—8月,其周年均可發生,發生嚴重時造成的損失較大。
2.2.2 防治方法。首先是物理防治法,即在幼果期進行套袋,套袋之前噴灑40.0%毒死蜱乳油1 000~1 500倍液。其次是農業防治法,即及時撿拾落果,摘除尾果,同時深耕土地,施有機肥。最后是藥劑防治法,即在6—9月噴灑40.0%毒死蜱乳油800倍液,同時在兌好的藥液中依據每50.0 kg加0.5 kg的比例加入白糖,誘殺成蟲。每季采收番石榴后,在樹冠和地面噴灑45.0%辛硫磷乳油800倍液或40.0%毒死蜱乳油800倍液。
2.3.1 生活習性、危害表現。花薊馬成蟲或幼蟲均在花內聚集取食。花瓣、花器受害后會白化,日曬之后會變成黑褐色,嚴重的會導致花朵萎蔫。葉子受害后會出現白色條斑,嚴重的會導致葉子枯焦萎縮。花薊馬成蟲在土壤表層、枯枝落葉表層越冬[4]。
2.3.2 防治方法。首先是農業防治法,即強化果園的管理工作,及時清除果園里的雜草或其他植物,減少過度寄主數量。其次是物理防治法,可以利用花薊馬對黃色的趨性進行黃板誘殺。最后是化學防治法,即根據薊馬晝伏夜出的特性,最好在09:00以前或17:00之后噴藥,可以噴2.5%多殺霉素2 000倍液或10.0%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液或1.8%阿維菌素乳油4 000倍液進行防治,連續噴3次,交替使用以上藥劑,預防薊馬產生抗藥性。
2.4.1 生活習性、危害表現。蚜蟲體積小且較軟,多在花、嫩莖、葉背面聚集,吸食植物汁液,傳布病毒的同時對植物的生長形成阻礙,導致芽、花、葉畸形。蚜蟲危害時會產生較多的蜜露,容易引發煤污病。因桂西南處于亞熱帶地區,氣候較為溫暖,常年均易發生蚜蟲危害[5]。
2.4.2 防治方法。首先是物理防治法,即懸掛黃板對蚜蟲進行誘殺;其次是生物防治法,即釋放寄生蜂、瓢蟲或食蚜蠅等天敵昆蟲;最后是化學藥劑防治法,盡量選擇對蚜蟲天敵傷害較小的藥劑,如10.0%多來寶懸浮劑4 000倍液或10.0%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液或2.5%魚藤精乳油2 000倍液。
番石榴較容易發生病蟲害。在種植番石榴的過程中,要了解其主要的病蟲害類型,依據不同病蟲害的生活習性、危害特征等進行針對性防治,控制其產生大面積危害,進而推動番石榴產業健康持續發展。