種植密度對機(jī)播條件下紅玫瑰馬鈴薯結(jié)薯性狀及產(chǎn)量的影響

密其鵬，楊寶戈，王瑞良，庫婷婷

（1.臨沂市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，山東 臨沂 276001；2.平邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 平邑 273300）

臨沂市屬溫帶季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，光照充足，雨量充沛，無霜期長，適宜馬鈴薯生長。2019年全市馬鈴薯種植面積14 120 hm2，總產(chǎn)量574 700 t，面積和產(chǎn)量約占山東省的8.2%。多年來，受種植習(xí)慣的影響，臨沂市馬鈴薯品種結(jié)構(gòu)較為單一，以希森3號(hào)、荷蘭15等中早熟鮮食馬鈴薯品種為主，缺少優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的替代品種，且產(chǎn)品價(jià)格受市場影響較大，常常出現(xiàn)“薯賤傷農(nóng)”的情況。黃洪明等[1]對地膜覆蓋和大棚栽培條件下春馬鈴薯希森3號(hào)種植密度的研究結(jié)果表明，隨著密度的提高，單穴結(jié)薯數(shù)減少，單薯質(zhì)量降低，大薯比例降低，以種植密度為12萬穴/hm2時(shí)的產(chǎn)量和效益最佳。薛占奎等[2]對金華地區(qū)馬鈴薯興佳2號(hào)的密度試驗(yàn)結(jié)果顯示，隨著種植密度的減小，商品薯率提高，產(chǎn)量下降，產(chǎn)量在76 900株/hm2時(shí)最高。肖袆等[3]對引進(jìn)的8個(gè)彩色馬鈴薯進(jìn)行塊莖性狀及產(chǎn)量性狀評(píng)價(jià)，紅玉、黑金剛、藍(lán)色約翰河的塊莖性狀和產(chǎn)量性狀表現(xiàn)較好。國內(nèi)關(guān)于彩色馬鈴薯的研究主要集中在品種引進(jìn)和花青素含量方面，對機(jī)播條件下最佳密度的報(bào)道較少。為了豐富臨沂市馬鈴薯品種，提高種植效益，于2020年引進(jìn)了彩色馬鈴薯新品種紅玫瑰，通過機(jī)播條件下的種植密度試驗(yàn)，明確適宜的機(jī)播技術(shù)參數(shù)，旨在為臨沂市彩色馬鈴薯的推廣種植提供技術(shù)支撐。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)

試驗(yàn)于2020年2—6月在平邑縣仲村鎮(zhèn)綠順家庭農(nóng)場馬鈴薯種植基地進(jìn)行，試驗(yàn)地土壤為棕壤，含有機(jī)質(zhì)1.12%，堿解氮59 mg/kg，速效磷10.5 mg/kg，速效鉀118 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試彩色馬鈴薯品種紅玫瑰原種，購于希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，地膜覆蓋高壟單行種植，播種方式為機(jī)播，在行距相同（90 cm）條件下設(shè)置4個(gè)不同株距，分別是14、18、22、26 cm，即4個(gè)不同處理：處理1、2、3、4，小區(qū)面積140 m2，每處理3次重復(fù)。2020年2月27日播種，6月25日收獲。田間管理同常規(guī)管理。

1.4 測定指標(biāo)及方法

每小區(qū)隨機(jī)選取1壟，每壟隨機(jī)抽取10株取樣調(diào)查。在生長期間，調(diào)查并記錄各處理的出苗期、現(xiàn)蕾期、開花期、成熟期等物候期。在盛花期即5月18日測定并記錄株高、莖粗及主莖數(shù)。分小區(qū)調(diào)查晚疫病感病株數(shù)，取平均值。

成熟時(shí)分小區(qū)收獲，按照大薯（100 g以上）、中薯（50～100 g）、小薯（50 g以下）進(jìn)行分級(jí)，各處理大薯、中薯、小薯分別稱量，大、中、小薯產(chǎn)量之和為小區(qū)總產(chǎn)量，大、中薯（單薯50 g 以上）產(chǎn)量之和為商品薯產(chǎn)量，計(jì)算商品薯率。然后折合每667 m2總產(chǎn)量、每667 m2商品薯產(chǎn)量。商品薯率＝小區(qū)單薯50 g以上的產(chǎn)量/小區(qū)馬鈴薯總產(chǎn)量×100%。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用DPS軟件對試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同種植密度對紅玫瑰馬鈴薯物候期的影響

從表1可以看出，除處理1現(xiàn)蕾期、開花期、成熟期提前2～4 d外，處理2、處理3、處理4馬鈴薯物候期相同，其現(xiàn)蕾期均在5月1日，開花期均在5月11日，成熟期均在6月30日，生育期均為96 d，比處理1延長3 d。

表1 不同密度對紅玫瑰馬鈴薯物候期的影響

2.2 不同種植密度對紅玫瑰馬鈴薯植株性狀及晚疫病發(fā)生情況的影響

由表2可知，不同密度處理對馬鈴薯的植株生長影響較大。從株高來看，處理1最高，為46.57 cm，處理4最矮，為42.21 cm，馬鈴薯株高呈現(xiàn)出隨密度的增加而增高的趨勢；而莖粗則相反，處理4最粗，為3.59 cm，整體表現(xiàn)為處理4＞處理3＞處理2＞處理1，說明莖粗隨著密度的增加而減小；主莖數(shù)的變化趨勢與莖粗相同，處理4主莖數(shù)最多，為3.51條，處理1最少，為2.05條。

馬鈴薯晚疫病從處理2開始發(fā)生，隨著密度的增加，病株數(shù)逐漸增加，以處理1最高，每小區(qū)發(fā)病4.8株，處理3和處理4未見發(fā)生，這可能與不同種植密度下，馬鈴薯植株株高、長勢、抗性和通風(fēng)透光條件不同有關(guān)；合理的種植密度，能夠改善馬鈴薯田間通風(fēng)透光條件，使馬鈴薯主莖生長粗壯、株高降低、抗病性增強(qiáng)（表2）。

表2 不同密度對紅玫瑰馬鈴薯植株性狀及馬鈴薯晚疫病發(fā)生情況的影響

2.3 不同種植密度對紅玫瑰馬鈴薯結(jié)薯性狀及產(chǎn)量的影響

從表3可以看出，不同處理對馬鈴薯結(jié)薯性狀及產(chǎn)量影響較大。小區(qū)產(chǎn)量方面，大薯產(chǎn)量隨播種密度的增加呈先升高后降低趨勢，處理3大薯產(chǎn)量最高，為297.95 kg，極顯著高于處理1，與處理2和處理4差異不顯著；中薯產(chǎn)量各處理間差異極顯著，其中處理1最高，為154.49 kg，處理4最低，為121.69 kg；隨著播種密度的增加，小薯產(chǎn)量呈上升趨勢，各處理間差異極顯著，處理1最高，為205.66 kg，處理4最低，為77.97 kg。667 m2總產(chǎn)量隨播種密度的增加總體呈先上升后下降再升高的趨勢，以處理3最高，為2 638.46 kg，處理4最低，為2 110.86 kg，各處理間差異極顯著。商品薯率隨播種密度的增加呈下降趨勢，各處理間差異極顯著，以處理4最高，為82.4%，處理1最低，為61.2%。667 m2商品薯產(chǎn)量隨播種密度的增加呈先升高后降低趨勢，各處理間差異極顯著，處理3商品薯667 m2產(chǎn)量最高，為2 129.25 kg，處理1最低，為1 545.58 kg。播種密度的增加，提高了小薯產(chǎn)量，而大、中薯產(chǎn)量降低，可能與密度過大，植株間存在競爭，光照和水肥供應(yīng)不足有關(guān)。

表3 不同密度對紅玫瑰馬鈴薯產(chǎn)量的影響

3 結(jié)論與討論

本試驗(yàn)首次在臨沂地區(qū)明確了機(jī)播條件下彩色馬鈴薯紅玫瑰的最佳播種密度。研究結(jié)果表明，不同密度對機(jī)播馬鈴薯紅玫瑰生育期基本無影響，均在93～96 d。隨著播種密度的增加，馬鈴薯株高從42.21 cm增加到了46.57 cm，增長了10.3%；莖粗和主莖數(shù)呈減小趨勢，分別減小了7.0%和41.6%；馬鈴薯馬鈴薯晚疫病從株距18 cm開始發(fā)生，小區(qū)平均馬鈴薯晚疫病病株數(shù)為3.6株，株距14 cm時(shí)增加到4.8株；馬鈴薯每667 m2總產(chǎn)量以株距22 cm時(shí)最高，為2 638.46 kg；商品薯667 m2產(chǎn)量也以株距22 cm密度下最高，為2 129.25 kg，商品薯率較高，達(dá)到80.7%，可作為臨沂地區(qū)彩色馬鈴薯商品薯生產(chǎn)的播種密度。本試驗(yàn)中彩色馬鈴薯的商品薯率未達(dá)到理想值，應(yīng)進(jìn)一步開展水肥試驗(yàn)，以期建立彩色馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)機(jī)械化栽培技術(shù)體系。