不同輸精時間和種蛋保存時間對種雞繁殖性能的影響

張增榮，薛敏，邱莫寒，余春林，蔣小松，杜華銳，李晴云，楊朝武*

（1.四川省畜牧科學研究院，動物遺傳育種四川省重點實驗室，四川 成都 610066；2.全國畜牧總站，北京 朝陽 100125；3.四川大恒家禽育種有限公司，四川 成都 610066）

隨著肉雞養殖的快速發展，種雞的養殖方式漸漸由地面平養轉為網上籠養。隨著人工及其他生產成本的不斷增加，如何提高公雞的利用率，降低養殖成本是肉雞養殖業亟需解決的問題。人工授精是解決肉雞養殖成本問題的重要技術，是提高肉雞養殖效益的重要手段。但種蛋受精率受很多因素的影響，如輸精時間、輸精量、輸精周期等［1-3］。受精率的好壞是衡量肉雞養殖場經濟效益的一項重要指標。種蛋的合理保存也是孵化工作中的重要環節［4-5］，若保存方法不恰當，對孵化效果會有重要影響。因此，提高種雞的受精率和孵化率對保障種雞養殖場的經濟效益至關重要。本試驗通過對人工授精、種蛋保存等關鍵技術的研究，旨在提出生產各環節關鍵控制參數，以提高肉種雞繁殖性能和種雞生產效益。

1 材料與方法

1.1 試驗對象 選擇大恒優質肉雞32周齡健康種雞為研究對象。

1.2 試驗方法

1.2.1 授精完成時間的設置 輸精時間從下午16：00 開始，授精完成時間從5 min 到40 min 不等，每隔5 min設置一個梯度，每個梯度50只雞，同時設置3個重復，輸精量為0.03 mL原精液。采精后授精完成時間分別為5、10、15、20、25、30、35、40 min。在連續2 次輸精完成后的第3 d 開始連續收集種蛋3 d。在相同的孵化溫度、濕度及操作人員固定的條件下進行孵化試驗。

1.2.2 輸精時間的設置 輸精時間為下午14：30～18：00，每隔30 min 設置一個梯度共7 組，每個梯度300 只母雞，同時設置3 個重復，輸精量為0.03 mL 原精液。在連續2次輸精完成后的第3 d開始連續收集種蛋3 d。在相同條件下進行孵化試驗。

1.2.3 種蛋保存時間的設置 搜集新鮮合格種蛋21 000 枚，熏蒸消毒后在種蛋庫溫度為13～20 ℃、相對濕度為70%～80%的環境下保存，按不同保存時間設置3 d、7 d、10 d、15 d、21 d 5 個組，每組隨機分配種蛋1 000 枚，每組3 個重復。在相同的孵化溫度、濕度及操作人員固定的條件下進行孵化試驗。

2 試驗結果與分析

2.1 不同授精完成時間對種蛋受精率的影響 不同授精完成時間對種蛋受精率的影響結果見表1。

表1 不同授精完成時間對種蛋受精率的影響

由表1可見，授精完成時間在5～25 min范圍的，種蛋受精率均無差異；授精完成時間為30～35 min 的，種蛋受精率呈下降趨勢；授精完成時間為40 min 的，種蛋受精率僅為88.62%，與5～30 min內完成受精的種蛋受精率平均相差4.22個百分點。因此，在種雞生產中，精液采集后應在30 min之內完成授精工作。這就要求生產中必須控制好精液采集量。一般情況下，熟練操作人員的授精效率為每小時600～800只雞，那么每次采精量以9～12 mL為宜，避免授精操作時間過長而影響種蛋受精率。

2.2 不同輸精時間對種蛋受精率的影響 不同輸精時間對種蛋受精率的影響見表2。

由表2可見，輸精時間在14：30～15：00之間效果最差，其次為15：01～15：30；在15：31～16：00與17：01～17：30時間段輸精的效果差異不顯著，在16：01～17：00時間段輸精的效果最好，受精率顯著高于其他時間段；17：00以后輸精，種蛋受精率逐漸下降。因此，生產實踐中種雞的最佳輸精時間應在16：00 開始，最早不宜早過15：30，同時在17：00之前完成輸精工作。規模化種雞場必須進行多組同時授精操作，以把握好最佳輸精時間。生產中如果在14：30～15：00之間開始輸精，則輸精工作完畢后應對該時間段內產蛋的種雞進行補輸。

2.3 種蛋保存時間對孵化效果的影響 不同保存時間下種蛋的孵化情況統計見表3。

表3 種蛋保存時間對孵化效果的影響

由表3 可知，種蛋保存時間對血環蛋和死胚率、受精蛋孵化率及出雛時間均有一定的影響。保存時間為3 d、7 d時各項指標差異不顯著，血環蛋和死胚率、受精蛋孵化率均顯著優于保存時間超過10 d 的種蛋，特別是保存時間超過15 d 后，孵化效果受到嚴重影響。因此，種蛋保存時間應在7 d之內，最多不能超過10 d。

2.4 種雞繁殖相關技術應用效果分析 將上述最佳人工授精時間和種蛋保存時間在養殖基地進行飼養實驗驗證，結果（見表4）得出：優質肉雞父母代種蛋受精率及受精蛋孵化率分別為92.20%和91.63%，與技術應用前相比，分別提高了3.35 個百分點和3.26 個百分點。該繁殖技術的應用，不僅提高了種蛋受精率、孵化率，而且有助于提高種雞場的經濟效益。

表4 種雞繁殖技術應用效果驗證

3 結論

隨著肉雞育種技術的快速發展和進步，很多養殖場利用先進的育種技術進行育種生產，既可以節約養殖成本，又可以提高經濟效益，但種蛋受精率受很多因素的影響，如輸精時間、輸精完成時間等。本試驗中操作人員的授精效率為每小時600～800 只雞，每次采精量以9～12 mL 為宜；種雞輸精時間從16：00開始，在17：00之前完成輸精工作，種蛋受精率可以達到最高。

種蛋的孵化效果與種蛋的保存時間密切相關，種蛋保存時間過長難以獲得理想的孵化效果［6-7］。本試驗中，種蛋保存時間以不超過7 d 為宜，最多不能超過10 d，超過10 d，血環蛋和死胚率、受精蛋孵化率及出雛時間都會受到嚴重影響。通過在養殖場進行關鍵技術的示范觀察，與技術應用前相比，優質肉雞父母代種蛋受精率及受精蛋孵化率分別提高了3.35 個百分點和3.26個百分點。

總之，生產中種雞人工授精每次采精量以9～12 mL 為宜；種雞最佳輸精時間應從16：00 開始，17：00之前結束；種蛋保存時間不應超過7 d，不要隨意延長種蛋保存時間。■