她們這么“作”，為何還能長壽

日前，浙江紹興諸暨公布了百歲壽星的調查情況。該市共有百歲老人88位，其中很多女壽星的飲食習慣、作息規律顛覆了常人的想象，如熬夜看電視、喝冰飲料等。她們這么“作”，為何還能活過百歲？

諸暨市人民醫院營養科主任傅鳳表示，這些百歲老人不代表普遍規律，不具有指導意義，按照大數據分析統計得出的一些共同經驗才值得關注。比如，法國人讓娜·卡爾芒被認為是世界上最長壽的人之一，去世時享年122歲。直到100歲時，她仍在堅持體育鍛煉，但她的身體并不健康。因為從21歲時起，她每天抽兩支煙，這個習慣一直保持到120歲。國外的人類基因專家通過對壽星們進行統計研究發現，從生物學角度講，那些同卡爾芒一樣有著不良生活習慣的人，其遺傳基因具有特殊性。他們基因中的一些特殊性能使其以不同于他人的方式應對煙草的危害，從而幫助他們長壽。有專家提到，雖然長壽基因是天生的，但也不是不能改變的。美國的長壽研究學者建議，平時很少把壓力掛嘴邊、讓運動成為“朋友”、餐桌上多些粗糧、每周至少吃兩次魚等，都能幫助“培養”長壽基因。

針對日常飲食，國內外的一系列壽星調查并沒有得出“吃什么能長壽”的結論。相同的觀點都指向少葷多素、不過分忌口等。北京協和醫院營養科主任醫師于康表示，偶爾放縱一下自己的食欲并無大礙。得了慢性病，學會忌口是好事，但現在很多老年人忌口過了頭，導致營養不良、肌肉衰減等，反而不利于身體健康。

（《諸暨日報》）