南召縣2019—2020年度優質小麥綠色高產高效技術模式集成試驗示范

南召縣農業技術推廣中心 王公鐸 溫玉轉

本試驗為優質小麥綠色高產高效技術集成示范及品種展示。建設6 hm2優質小麥綠色高產高效栽培技術示范點和進行5個優質品種展示。示范田比周圍大田每667 m2增長5%以上，生產成本降低5%~10%，每667 m2化肥、農藥施用量平均降低2%以上，實現技術集成化、本土化、實用化，為小麥生產向質量更高、結構更優、效益更好的方向發展提供技術支撐。

一、試驗示范材料

示范優質小麥品種選用鄭麥0943；品種展示選用偉隆169、西農979、豫豐11、鄭麥119和西農585。

二、示范集成技術模式

（一）規模化種植

試驗示范地選在國營南召縣農場，面積6.67 hm2。

（二）精細整地

2019年10月25—26日機械整地。采用機械深耕25 cm，旋耕2遍。基肥隨整地施入。旋耕后耙壓，達到上虛下實、地平無坷垃。整地前每667 m2撒施1%阿維菌素顆粒劑1 kg進行地下害蟲防治。

（三）適期適量播種

播種時間：2019年10月29日。播種量：每667 m2播種11 kg。播種方式：機械勻播。足墑播種，使用寬幅勻播機播種，播深3~4 cm。播后鎮壓，彌合土縫，踏實土壤。

（四）科學施肥

施肥用量：每667 m2施40%復合肥（25-6-9）50 kg、有機肥（有機質含量為45%、氮磷鉀含量均為5%）80 kg。

施肥方法：全部復合肥60%+全部有機肥隨整地施入，小麥拔節期追施剩余40%復合肥。

（五）科學灌溉，后期控水

1.適時冬灌。若土壤墑情不足，可實施冬灌。冬灌時間以平均氣溫降到3~4 ℃時為宜。對群體適宜或偏大的麥田，適期內晚澆；對冬前群體小、長勢弱的地塊，應在適期內早澆。該試驗越冬期土壤墑情相對充足，未進行冬灌。

2.拔節孕穗期土壤墑情不足時實施澆水。該試驗于拔節孕穗期進行1次灌溉。

3.抽穗期、灌漿期適當控水。挑旗期是小麥需水的臨界期，若土壤水分低于田間持水量的70%，應澆水。若挑旗期墑情較好，應推遲到開花期澆水。小麥開花期若土壤水分含量過高，會降低優質小麥的品質。因此，優質小麥在開花期應注意適當控制土壤含水量。該示范點4月上旬降雨較充分，未實施灌溉。

（六）合理化控

在2020年2月下旬至3月上旬，麥苗返青開始生長時，采取化控防倒措施，每667 m2用壯豐安30~40 mL或10%多效唑粉劑40 g，兌水30 kg進行噴霧。

（七）病蟲草害綠色統防統治

示范田病蟲草害實施綠色防控與化學防治相結合，統防統治，使用農藥減量增效助劑（有機硅、甲基化植物油等）和農藥減量增效技術，農藥施用量較2018年降低2%以上。

1.藥劑拌種。每667 m2用43%戊唑醇30 g+70%吡蟲啉6 g，兌水500 g，復配拌種15 kg，晾干后準備播種。

2.化學除草。2020年2月12—13日每667 m2用炔草酯40 g+氯氟吡氧乙酸10 g+苯磺隆10 g進行化學除草1次。

3. 2020年4月11—12日每667 m2用43%戊唑醇20 g+70%吡蟲啉4 g+氨基酸水溶肥料60 g，兌水30 kg噴霧，開展以防治小麥條銹病和赤霉病為主的“一噴三防”。開花期進行葉面追肥是提高小麥品質的關鍵措施，應注意土壤施肥不晚于揚花期，葉面噴肥不晚于乳熟期。

（八）去雜保純

2020年5月6日開展田間人工去雜，確保商品糧純度在95%以上。

（九）適時收獲

蠟熟末期收獲，蠟熟末期小麥的長相為莖稈全部黃色，尚有彈性，葉片枯黃，籽粒含水率22%左右，籽粒顏色接近本品種固有光澤，此時收獲品質最佳。本示范2020年5月29日收獲，機械收獲脫粒。

三、結果與分析

（一）生育期

從表1中可以看出，示范和展示品種于2019年10月29日播種、11月5日出苗、12月6日越冬、2020年2月3日返青、3月4日、5日拔節、5月28日前后成熟，全生育期213~215 d，較常年減少10 d，主要原因是播種期2019年10月降雨較多，整地推遲，播種期偏晚10~15 d；2020年5月氣溫偏高，生育進程加快。同一播種期、同一管理措施下，品種間生育進程差異不大，拔節期、抽穗期、開花期、成熟期相差3天左右，各品種適宜性較好，生育期適中。

表1 優質小麥綠色高產高效技術模式集成試驗示范生育期調查

（二）群體、莖蘗監測

從表2中可以看出，各品種群體莖蘗在生育前期均呈增加趨勢，拔節期達到高峰，其中群體較大的品種為鄭麥119和豫豐11；以拔節期看分蘗能力，從高到低依次為：豫豐11、鄭麥119、鄭麥0943、西農585、西農979、偉隆169；其單株分蘗數依次為：6.3、6.0、5.8、5.2、5.4、5.4。

表2 優質小麥綠色高產高效技術模式集成試驗示范不同時期苗情

（三）抗逆性

從表3可以看出，各品種抗寒能力、抗倒伏能力、抗干熱風能力均較好；赤霉病根腐病均無發生，紋枯病、銹病發生較輕，落黃較好，抗逆性均較好。

表3 優質小麥綠色高產高效技術模式集成試驗示范抗逆性調查

（四）產量構成

從表4中可以看出，優質小麥示范品種鄭麥0943每667 m2平均產量495.3 kg，較全縣小麥每667 m2平均產量325.5 kg增產169.8 kg，增長52.2%；較周邊小麥每667 m2平均產量395.6 kg增產99.7 kg，增長25.2%。5個展示品種每667 m2平均產量492.5 kg，較全縣小麥每667 m2平均增產167 kg，增長51.3%；較周邊小麥每667 m2平均增產96.9 kg，增長24.5%。

表4 優質小麥綠色高產高效技術模式集成試驗示范產量因素

四、小結

通過實施優質小麥綠色高產高效技術模式集成試驗示范，達到預期目標，展示了優質品種+規模化種植+增施有機肥+深耕（深松）耙壓+機械播種+增氮穩磷補鉀+前氮后移+病蟲草害綠色防控+適期收獲等技術模式。示范田比周邊大田每667 m2增長20%以上，糧食生產成本降低5%~10%，示范田每667 m2化肥、農藥施用量平均降低2%以上，輻射帶動了周邊糧食生產能力，生產出的糧食達到國家糧食收購標準。

通過對展示品種的綜合性狀表現分析，初步確定鄭麥0943、偉隆169、西農979、豫豐11、鄭麥119、西農585共6個優質小麥品種和優質小麥綠色高產高效技術模式適宜在南召縣大面積示范與推廣。