國際糧食減損大會，為世界助力，讓濟南發聲！

金秋齊魯，岱青海藍；泉城濟南，群賢畢至。

值此秋風送爽、碩果累累的金秋時節，9月9日-11日，線上線下來自50多個國家及國際組織、企業、非政府組織的300多名代表齊聚美麗的濟南，出席“國際糧食減損大會”，圍繞“減少糧食損失浪費，促進世界糧食安全”主題進行深入交流，探討國際糧食減損挑戰、合作、責任和治理等重大議題。國際糧食減損大會的召開，既是推進節糧減損、促進合作交流的具體舉措，也展示了濟南形象，為濟南帶來了新發展機遇，也為新時代現代化強省會建設注入源源不斷的經濟動力和精神力量！

重要、緊迫、復雜，正顯大國擔當

民以食為天，悠悠萬事，吃飯為大。

根據聯合國糧農組織發布的《2019年糧食及農業狀況》報告，全球損失的糧食約占到總產量的14%，世界糧食年產量大約28億噸，如果糧食減損1%，相當于減少損失2800萬噸，可以養活約7000萬人；中國糧食產量去年達到6.695億噸，如果糧食減損1%，相當于減少損失650萬噸，可以養活約1600萬人。

更緊迫的是，新冠肺炎疫情以來，國際糧食供應鏈遭受沖擊、價格上漲、供給趨緊，世界糧食安全狀況不斷惡化，據聯合國報告，去年全球至少1.55億人面臨重度糧食不安全！

糧食減損的重要性和緊迫性不言而喻。

然而，節糧減損是復雜的工程，既涉及到生產、收獲、運輸，又涉及到倉儲、加工、銷售；既涉及到供應，又涉及到消費；既涉及到設施裝備技術，也涉及到思想觀念傳統；既涉及到國內產業鏈、供應鏈，也涉及到國際貿易，涉及范圍非常廣，可以說節糧減損既是系統性工程、也是國際性工程。

節糧減損，因為重要所以需要重視，因為緊迫所以需要解決，因為復雜所以需要合作。

在這一大背景下，會議得到國際社會廣泛響應，包括二十國集團國家在內的50多個國家和國際組織的300多名代表在此共商國際糧食減損合作，共謀全球糧食安全大計，凝聚國際共識、推進一致行動，實現零饑餓目標。

高規格盛會，搭建國際對話平臺

國家主席習近平向國際糧食減損大會致賀信。習近平指出，糧食安全是事關人類生存的根本性問題，減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。當前，新冠肺炎疫情全球蔓延，糧食安全面臨挑戰，世界各國應該加快行動，切實減少世界糧食損耗。

習近平強調，召開國際糧食減損大會是中方去年在二十國集團領導人第十五次峰會上提出的倡議。希望各方以此次大會為契機，攜手合作，落實2030年可持續發展議程，為實現零饑餓、零貧困目標貢獻力量，為維護世界糧食安全、推動構建人類命運共同體作出更大貢獻。

此次大會除了來自阿根廷、巴西、法國、德國、意大利、墨西哥、美國、英國等二十國集團國家農業部長外，還有巴基斯坦、柬埔寨、越南、智利、匈牙利、斐濟、聯合國糧農組織等50多個國家及國際組織的24國農業部部長、6國農業部副部長、6位國際及區域組織負責人發表演講，16位駐華大使出席會議，還邀請了多位跨國公司代表、外國專家參會，為大會建言獻策。

全鏈條減損，為世界貢獻智慧

會上，70位嘉賓進行了致辭發言和演講交流，從生產、收獲、儲運、加工、流通到消費和減損意識等各方面、全鏈條暢所欲言，介紹先進經驗、交流先進技術，并在二十國集團以往有關糧食安全和營養的承諾基礎上，圍繞糧食減損共同目標達成了廣泛的共識，提出了倡議：

大力倡導減損理念，凝聚全球廣泛共識；加強基礎設施建設，更好應對氣候變化；倡導可持續生產方式，實現生產過程減損；挖掘無形良田潛力，降低產后損失；引導社會公眾參與，推行可持續消費模式；加強科技研發投入，創新節糧減損舉措；推動政策體系構建，深化減損系統治理；推動重點群體融入，增強糧食系統包容性；建立長效工作機制，推進糧食減損國際合作；凝聚全球智慧力量，共創零饑餓世界。

《國際糧食減損大會濟南倡議》的成功發布，標志著中國以一個負責任大國的身份提出了“中國聲音”，表示中國將為全球反饑餓做出自己的貢獻。大會本身更是被視為是國際糧食減損領域的里程碑活動，為世界糧食減損事業貢獻了新的智慧。

參會代表紛紛主動以“首屆糧食減損大會”稱呼此次盛會，并熱切期待第二屆、第三屆……第N屆糧食減損大會的召開，開展經驗分享，共同應對氣候變化，推進聯合國2030可持續發展目標實現。

山東行動、濟南實踐，迎來中外點贊

這次大會現場觀摩了商河國家農作物品種展示示范中心和中央儲備糧濟南直屬庫，分享了推進糧食減損、保障糧食安全的山東行動、濟南實踐，大會發布的《國際糧食減損大會濟南倡議》提出各國加強糧食減損的重點領域和合作方向，為各國開展糧食減損提供借鑒，得到了參會各方的認可，山東率先發布《山東糧食減損行動方案》，先行先試，得到各方的贊譽和肯定。

“濟南的糧食儲存倉庫很大，技術很先進，令我十分震撼，在這其中我看到了中國為糧食減損事業所做出的努力和成就，為中國點贊，為濟南點贊！”丹麥駐華使館參贊葉普在參觀過程中給予高度評價。

斐濟駐華大使馬納薩·坦吉薩金鮑表示，中國和斐濟在糧食減損方面有很多可以探索的合作領域，山東是其最適合、最珍視的合作省份之一，接下來斐濟將加強與山東省、濟南市的交流，不單單包括政府間的合作，也要加強民間的交往，促進人與人之間信息共享，幫助斐濟與中國實現互利共贏、共同發展。

中國工程院院士、中國農業科學院油料作物研究所研究員李培武贊揚道：“‘濟南倡議為我們指明了如何在全球范圍內推動糧食減損，通過國際糧食減損大會的首次舉辦，把糧食減損這個主題變成全世界人民的共識；通過國際合作，全世界各國人民都聯合起來共同減損，共同應對饑餓、貧窮，為將來能共同創造零饑餓、零貧困，提供了一個良好的開端。”