黑龍江省“龍九味”產地考證、種植現狀和發展策略

張喜武，李夢聰，竇金金，馮宇飛，井中旭

(1.黑龍江中醫藥大學，黑龍江 哈爾濱 150040； 2.黑龍江省中醫藥管理局，黑龍江 哈爾濱 150036)

中醫藥文化是我國的瑰寶，歷史悠久，尤其在新冠疫情期間,中醫藥發揮了重要作用，再次展現了其獨特的治療優勢。黨中央國務院高度重視中醫藥發展，習近平總書記、李克強總理、孫春蘭副總理多次批示，要求提高中藥材質量，推動中醫藥事業高質量發展。道地藥材是指經過中醫臨床長期應用優選出來的，產在特定地域，與其他地區所產同種中藥材相比，品質和療效更好，且質量穩定，具有較高知名度的中藥材，因此，“龍九味”的產地考證顯得極為重要。黑龍江省為中國最北省份，晝夜溫差大，光照充足，土質肥沃，具備了中藥材發展得天獨厚的自然條件和生態優勢。經過省中醫藥管理局等多部門和多名中藥學各領域專家論證和討論，最終從黑龍江省人參、黃芪、林蛙、鹿茸等29種國家和省重點保護野生藥材中選出具有道地代表性并且產量大、質量優的9種道地藥材，分別為刺五加、五味子、西洋參、人參、關防風、板藍根、赤芍、火麻仁、鹿茸，簡稱為“龍九味”。本文主要介紹“龍九味”的產地考證以及現狀分析，旨在從產地考證角度為道地藥材“龍九味”提供重要依據，通過現狀分析和發展對策研究，為“龍九味”的品牌推廣及發展提供思路，讓更多人了解黑龍江道地藥材的特色，讓“龍九味”品牌的社會認可度得到進一步提升，最終實現“龍九味”品牌強藥、強省戰略。

1 “龍九味”藥味產地考證

1.1 刺五加

為五加科植物Acanthopanaxsenticosus(Rupr.etMaxim)-Harms的干燥根、根莖和莖。最早出現在《神農本草經》中，被稱為五加參、刺拐棒等，具有補中益精、堅筋健骨、補腎安神的功能[1]。柯氏基早在1901年發表的巨著《滿洲植物志》中記載刺五加分布于中國東北地區綏芬河三岔口，張廣才嶺、龍潭山、小白山等。《中藥大辭典》中也記載了刺五加分布于黑龍江、遼寧、吉林、河北省的林下中，逐步演變成黑龍江道地藥材[2]。根據實地樣方測量數據[3],研究者對黑龍江省伊春市涼水林場、尚志市帽兒山林場、吉林省安圖縣萬寶鎮萬寶村林地、撫松縣撫松鎮西川村林地的刺五加分布單位面積平均儲量及總儲量進行分析,結論為黑龍江省伊春市刺五加野生蘊藏量名列前茅。尚海花等[4]通過HPLC法測定黑龍江省、吉林省、陜西省、河南省共11個批次刺五加中化學成分的含量，結果表明黑龍江省所產的刺五加中紫丁香苷、綠原酸、刺五加苷E以及異嗪皮啶化學成分的含量最高，藥材質量穩定，說明黑龍江省刺五加不僅儲量豐富、有效成分含量高，且歷史悠久，符合道地藥材的要求。

1.2 五味子

為木蘭科植物五味子Schisandrachinensis(Turcz.)Baill的干燥成熟果實。《本草綱目》有云:“五味今有南北之分,南產者色紅，北產者色黑，入藥補必用北者乃良。”證明了五味子南北差異較大。“北五味子”分布于河北、遼寧、吉林、黑龍江等地[5]。《本草蒙筌》有云:“風寒咳嗽，南五味為奇，虛損勞傷，北五味最妙”[6]。南北朝梁時期陶弘景的《本草經集注》記載:“今第一出高麗，多肉而酸甜；次出青州、冀州，味過酸，其核并似豬腎。又有建平者少肉，核形不相似，味苦，亦良”[7]，按現代地理行政區劃分析，高麗、青州、冀州均屬于我國的東北和華北地區。考察北五味子的現代分布區域，涵蓋了黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東等省區，并逐步發展成黑龍江省道地藥材[8]。以北五味子為例調查發現[9]，在深山區的黑龍江省尚志、黑龍江省湯原、黑龍江省五大連池、吉林省撫松、內蒙古自治區烏蘭浩特五個樣地中，黑龍江尚志、黑龍江湯元、吉林省撫松野生五味子長勢較好；而在以黑龍江省小嶺、黑龍江省寧安、吉林省左家、遼寧省鳳凰城、內蒙古自治區通遼五個樣地為代表的淺山區中，黑龍江省寧安五味子的長勢最好。王連芝等[10]通過HPLC法測定黑龍江省、吉林省、遼寧省不同產地五味子共10個樣品，結果顯示黑龍江省清河育林林場產五味子中五味子醇甲、五味子甲素、五味子乙素含量最高；黑龍江省伊春市鐵力透龍山產五味子中，五味子醇乙、五味子丙素含量最高，表明黑龍江省所產五味子有效成分高，質量優良。2005年，黑龍江省五味子獲得了國家地理標志保護產品，2020年，蘿北五味子又獲得了農產品地理標志，現黑龍江省五味子已經列為全國道地藥材目錄。

1.3 人參

為五加科人參屬PanaxginsengC.A.Meyer多年生草本植物。秦漢時,幽州(即今河北北部,遼寧及朝鮮北部)、潞州(山西太行山區)為我國人參主要產區，而且是采挖、利用最早的地方。但到了現代，有關人參的記載大部分談及遼寧、吉林長白山以及黑龍江一帶，而且已看不到河北、山西等地采參的記載。如今我國人參栽培的主要產區集中在東北地區的東南部至東北部的山區和半山區，南到遼寧省寬甸縣石柱子村，北至黑龍江省勃利縣一帶[11]。在來自于吉林省的榆林鎮、靖宇縣、撫松縣，遼寧省的桓仁縣、新賓縣和黑龍江省雙鴨山市6個不同產地中，采用HPLC法測定人參中20種皂苷單體的含量，結果表明，黑龍江省雙鴨山市所產人參中皂苷單體Re、Rc、Rb1、Rb2、Rb3含量均位列第一[12]，這提示黑龍江所產人參品質較好，有效成分含量較高，應該大力繼續發展人參種植業。目前黑龍江省大小興安嶺人參已經列為全國道地藥材目錄。

1.4 西洋參

為五加科人參屬PanaxquiquefoliumL.多年生草本植物西洋參的干燥根，又被稱作西洋人參、洋參、美國人參、花旗參等。1717年，法國傳教士拉菲托在加拿大蒙特利爾地區大西洋沿岸叢林中找到了一種名為“噶蘭特區恩”植物，經法國巴黎植物學家鑒定為與中國人參同屬不同種植物，因采自大西洋沿岸叢林中而稱“西洋參”。隨后這種植物被送到法國，精明的法國商人將這種植物販賣到中國謀利，西洋參從法國輸入中國。根據西洋參植物學生態習性，在亞洲、美洲、歐洲南北緯30°～47°之間的區域，均適宜種植，在緯度上黑龍江省與北美洲相似，因此，西洋參在黑龍江省得到了大面積的發展[13]。研究表明[14]，在國內不同產地吉林、黑龍江、山東、陜西、北京中，西洋參人參皂苷Rg1含量：黑龍江>陜西>吉林>北京>山東；人參皂苷Rb1含量：黑龍江>吉林>北京>山東>陜西，表明黑龍江省西洋參質量優良。

1.5 關防風

為傘形科防風屬植物防風Saposhnikoviadivaricata(Trucz.) Schischk.的干燥根。防風的產地由古到今發生了很大的變化，《神農本草經》曰：“生沙苑(陜西渭南)，及邯鄲(今河北)、瑯邪(今山東青島)、上蔡(今河南)”。由此可見當時防風主產于華北地區。至南北朝時期，《神農本草經集注》云：“今第一出彭城(江蘇徐州)、蘭陵(山東臨沂)，即近瑯玡者。郁州(江蘇連云港)百市亦得之。次出襄陽(今湖北)、義陽縣(今河南)界”，即防風主產于山東省南部和江蘇省北部一帶，次產于湖北襄樊一帶。而到了近代《藥物出產辨》道：“產黑龍江省洮南縣為最多。”據調查[15]，野生防風主產于東三省、河北、山東、內蒙古等地，其中以黑龍江省產量最大，質量最優。產于東北地區的防風又被稱作關防風，關防風多分布于黑龍江安達、泰康、博興圖、興安、肇東、肇源等地，黑龍江西部草原杜爾伯特縣更是以“小蒿子防風”為優質道地藥材馳名中外[16]。人參炔醇為防風揮發油的特征成分之一，是用來評價防風揮發油質量的指標性成分，梁臣艷[17]等在對不同產地防風揮發油進行評價時發現，黑龍江省關防風中人參炔醇含量最高為60.87%，為最低含量內蒙古(6.69%)的9倍，這說明防風更適宜黑龍江省的氣候條件和土壤情況。2018年，肇源關防風獲得了地理標志證明商標，2020年杜盟小蒿子防風又獲得了農產品地理標志，現黑龍江省關防風已經列為全國道地藥材目錄。

1.6 板藍根

為十字花科植物菘藍IsatisindigoticaFort.的干燥根，板藍根的“藍”首見于《爾雅·釋草》：“葴，馬藍”,藥用價值最早是以藍實名載于《神農本草經》，列為上品。《名醫別錄》記載：“藍實生河內平澤，其莖葉可以染青。”宋代《證類本草》曰：“藍處處有之，人家蔬作畦種”,說明最早從宋代就已經開始栽培中藥材板藍根。板藍根主產河北、江蘇、甘肅、東北的黑龍江和河南等地區，調查表明[18]從長期來看，黑龍江、河南和甘肅三省的板藍根市場整合程度極高，市場效率好。作為黑龍江省道地藥材，板藍根在黑龍江省大慶市大同區有較大種植面積，產量較大[19]。早在1999年，大慶就確立了“主打板藍根”的發展思路，把板藍根作為一項重點產業進行培植[20]。大慶市位于黑龍江省西部，地處松嫩平原中部，是黑土地區，土壤肥力較厚，其地理環境能夠滿足板藍根的種植生長需求[21]。經檢測，在黑龍江、安徽、河北、江蘇、山西、吉林6個不同省份的板藍根產地中，板藍根總多糖以及總氨基酸含量差異明顯，其中黑龍江產板藍根總多糖含量為18.39%，總氨基酸含量為6.91%，均位居第二[22]，由此可見板藍根作為黑龍江的道地藥材名副其實。2010年板藍根獲得了地理標志證明商標。

1.7 赤芍

為毛茛科植物芍藥PaeonialactifloraPalL或川赤芍PaeoniaveitchiiLynch的干燥根，在我國有數千年的栽培歷史。陶弘景在《本草經集注》中寫道：“芍藥，今出白山、蔣山、茅山最好,白而長大”。《醫學衷中參西錄》：“赤芍出于北方關東三省，各山皆有，肉紅皮赤”[23-24]。《中藥大辭典》中記載赤芍主產內蒙古、河北、遼寧、黑龍江等。赤芍作為黑龍江省道地藥材，分布于我省阿城、牡丹江、伊春、密山、嫩江、訥河、鶴崗等市縣[25]。現代研究表明[26]，在內蒙古赤峰，遼寧鞍山，黑龍江牡丹江，內蒙古海拉爾四個產地中，建立HPLC法進行測定赤芍中芍藥苷的含量，結果表明內蒙古赤峰≈黑龍江>遼寧>內蒙古海拉爾。在對黑龍江、遼寧、內蒙古、河北、陜西、湖北6個產地不同部位赤芍中芍藥苷的含量測定研究中[27]，野生赤芍根莖中芍藥苷含量最高的為黑龍江省樺南(9.21%)。說明不同產地、氣候對赤芍中芍藥苷的含量有較大影響。2017年赤芍獲得了地理標志證明商標，現黑龍江省赤芍已經列為全國道地藥材目錄。

1.8 火麻仁

為桑科植物大麻CannabissativaL.的干燥成熟果實，用藥始見于《神農本草經》。在鄭州、新疆、甘肅、河北、陜西等地出土的大麻果實和編織物證明了我國利用大麻已有4000年之久[28]。宋代《圖經本草》載:“今處處有,皆田圃所蒔,績其皮以為布者”，說明在宋代，大麻種植就已相當廣泛[29]。火麻仁在全國的產地遷移變化較大。《神農本草經》云：“麻子，生太山川谷”[30]太山即今山東泰山，說明在秦漢時期主要集中在黃河中下游地區及齊魯大地，同時南方亦有；唐以后主要在長江流域及其以北地區；到了上世紀60、70年代分布最廣，除臺灣、廣東少數幾個省外，其他省份都有種植；到了上世紀80、90年代，火麻仁分布在全國面積縮減，以松嫩平原和黃淮海流域較多；及至本世紀以黑龍江、安徽、河南、山東等省較為集中，并逐漸形成以黑龍江火麻仁為道地藥材[31]。火麻仁在黑龍江省蘭西、呼蘭、五常、齊齊哈爾等地均有大面積種植，近年因種植面積不斷擴大，黑龍江所產的璦琿麻、五常麻已成為我國大麻栽培的主要品種之一。現代研究表明[32]，采用HPLC法對來自內蒙、河北、湖北、云南、四川、山東、安徽、廣西、黑龍江和浙江10個省份的火麻仁樣品進行亞麻酸、亞油酸、油酸、棕櫚酸、硬脂酸5種酸的含量測定，黑龍江所產的火麻仁亞麻酸、棕櫚酸和油酸含量較其他省份較高，提示黑龍江所產火麻仁品質較好。

1.9 鹿茸

為梅花鹿CervusnipponTemminck或馬鹿Cervus.elaphusLinnaeus的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。《五十二病方》中記載我國使用鹿茸已經有2000多年的歷史。我國主要的茸用鹿是梅花鹿、馬鹿，梅花鹿主要生長在吉林、遼寧等地，而馬鹿的主要生長區在黑龍江、吉林、青海等省區[33-34]。劉雪瑩[35]等采用HPLC法測定來自黑龍江、吉林、遼寧、河北、安徽、山西、青海、浙江、四川等全國14個省(區)的鹿茸中尿嘧啶、次黃嘌呤、尿苷、肌苷、鳥苷5種核苷類成分的含量，結果表明黑龍江和吉林地區以上5中核苷類成分較高，其他省(區)中上述成分含量相對較低，這說明我省藥材鹿茸品質較好，質量優良。2013年勃利梅花鹿獲得了農產品地理標志，2017年興凱湖梅花鹿也獲得了農產品地理標志。

2 “龍九味”在黑龍江省的栽培種植現狀

2019年全省中藥材生產實現歷史性突破，種植面積達到180萬畝、藥材產量36萬噸、產值72億元、效益24億元，比上年分別增長44.5%、44%、38%和41.2%。種植面積是1996年有記錄面積的225倍、2006年的2.6倍、2016年的1.9倍。近年來，國內中藥材市場行情持續向好，疫控關聯藥材價格上揚，種植效益穩步提高。“龍九味”作為黑龍江省道地藥材的代表，占全國中藥材市場有份額較大，其中刺五加占80%以上,火麻仁占60%以上,板藍根占50%以上,關防風占40%以上,五味子占30%以上，人參、西洋參、赤芍和鹿茸產量也居全國前列。2019年的種植面積、產量和產值信息見表1。

表1 2019年黑龍江省“龍九味”種植面積、產量和產值信息

3 “龍九味”的發展策略

黑龍江省野生藥材資源豐富，但再好的資源也要有可持續發展，關于黑龍江省“龍九味”未來發展策略提出4點建議。

3.1 不斷提升“龍九味”中藥材栽培技術

道地藥材通常為主產藥材，但主產藥材不等同于道地藥材。道地藥材的產地可隨歷史變遷而發生轉移，如果不能提升現有的栽培技術，很有可能道地性發生轉移，如延胡索由主產地浙江逐漸轉移到陜西，附子由四川平原地區向山區安縣逐漸轉移[36]。所以，在現有的栽培領域上，保護好黑龍江省道地藥材主產區和主導地位，避免傳統的藥材產區主導地位逐漸削弱至關重要。

3.2 加速推進中藥產業間融合發展

在第四次全國中藥資源普查中，我們作為黑龍江省雞西和大慶普查隊，調查了黑龍江雞西市恒山區和大慶大同區的北藥種植基地藥材進出口情況，走訪發現其中板藍根、人參、赤芍、五味子、西洋參等藥材雖然栽培面積較大，年產量也較高，但經濟效益不高，“初、粗、出”問題較為突出。這點提醒我們，要想大力發展“龍九味”，應該大力加強藥材進出口的規劃和中藥材三產業間的融合發展，才能進一步提高中藥材種植企業和農戶的經濟效益和積極性。

3.3 持續加大“龍九味”品牌培育

要想讓“龍九味”的品牌傳遍全國，離不開品牌的宣傳。首先要明確“龍九味”代表的不僅僅是黑龍江省的9種道地藥材，在廣義上又代表黑龍江地區道地藥材的總稱。為了叫響“龍九味”的品牌，可以大力舉辦黑龍江省中藥資源宣傳會，組織專家指導黑龍江省藥材栽培種植基地建設，在中藥學專業期刊上發表有關“龍九味”研究文章，將中醫藥文化寫進中小學、高校甚至老年大學教材，提升黑龍江省各階段學生以及中老年人對于中藥材的了解，以及依托多個中醫藥特色小鎮建設，通過第三產業帶動“龍九味”的消費及提升品牌知名度。

3.4 加大經典名方制劑研發

經典名方是我國中醫藥的瑰寶，國家中醫藥管理局和藥監局高度重視經典名方開發，首次將中藥新藥注冊獨立出來，改革和完善了中藥審評審批機制，促進中藥新藥研發和產業發展。《中藥注冊分類及申報資料要求》文件中明確提出，經典名方制劑要使用優質道地中藥材或者主產區中藥材，未來“龍九味”品種將會是供不應求，如國家中醫藥管理局公布的第一批100首經典名方目錄中含有人參的方劑就有24種，如旋覆代赭湯、竹葉石膏湯、吳茱萸湯、半夏瀉心湯、黃連湯、附子湯、大建中湯、橘皮竹茹湯、麥門冬湯等；關防風在桂枝芍藥知母湯、小續命湯、辛夷散、當歸飲子、三痹湯、升陽益胃湯、羌活勝濕湯等方劑中均有應用。

4 結論

4.1 寒地黑土優勢是發展“龍九味”的重要基礎

黑龍江省位于中國最北端，地處寒溫帶，地質類型多樣，四季分明，日照時間長，晝夜溫差大，病蟲害少，為生產綠色有機中藥材賦予了得天獨厚條件。同時還有棕色針葉林土、暗棕壤、黑土、黑鈣土、白漿土、草甸土、沼澤土、鹽堿土等，從土壤理化性質、土壤質地等因素分析，經適當合理改良，絕大多數土壤類型更適宜“龍九味”等中草藥的栽培[37]。

4.2 政策支持是發展道地藥材“龍九味”的不竭動力

近幾年來，黑龍江省委、省政府高度重視中醫藥產業發展，將其作為千億級產業重點推進，編制了《黑龍江省中醫藥產業發展規劃》，出臺了《黑龍江省中藥材生產基地建設規劃(2019—2025)》，提出到2025年，全省中藥材種植面積將達到250萬畝，產量50萬噸，產值100億元，躋身全國中藥材強省行列。黑龍江省還專門從組織領導、支持種植養殖、推動中藥精深加工、落實稅收優惠、完善醫保政策支持、支持企業擴大規模、支持藥品研發和成果轉化、拓寬融資渠道、支持銷售流通、強化人才保障等10個方面，出臺全方位的政策保障。可以說，這些都為“龍九味”品牌戰略打下了堅實的基礎。