文/肖麗(本刊記者)
宜春大米,歷史悠久、外觀晶亮、米粒飽滿,是宜春傳統名優農產品,更獲得國家農產品地理標志登記保護。
宜春市袁州區中州米業有限公司(以下簡稱“中州米業”)成立于2009年11月,歷經12年的發展,目前已成長為集優質稻種植、烘干、加工、存儲、線上線下營銷為一體的現代化農業企業。中州米業是農業產業化國家重點龍頭企業,也是江西省區域公用品牌“宜春大米”的核心承建企業。
從2018年“宜春大米”成功入選江西稻米區域公用品牌以來,中州米業就致力于通過開展各類活動,以多種形式,將其推向社會、推向全國,助其沖出國門,走向世界。
秋風送爽,華燈燦爛。2020年8月25日,“宜春大米 七夕等你”宜春首屆中華禮樂大典在宜春市舉行。此次活動旨在發揚中華傳統文明禮儀文化,通過中華文化四美(詩、舞、禮、樂)四個篇章展現華夏傳統文明禮儀,再創宜春“傳統文化傳承、文明禮儀發揚”劃時代的高峰。
發揚傳承中華禮儀文化在一定意義上也是文明進步的標志,代表著一個時代的精神文明建設與發展。中州米業希望通過參與舉辦傳統節日主題相關活動,推動宜春傳統文化的發展,同時將傳統文化與宜春大米文化相融合,促進品牌建設。
中州米業承建的“宜春大米”品牌定位中高端市場,充分利用宜春的地理和自然資源優勢,主打“富硒”特色,立志做“中國硒米第一品牌”。區別于外源硒富硒食品,宜春大米具備天然富硒的優勢,因而在長三角、珠三角市場逐步贏得消費者的青睞,市場發展前景廣闊。
雨生百谷春盎然。4月17日,“宜春大米”區域公用品牌聯合宜春市禮儀文化研究會開展“宜春大米 谷雨喊你”——首屆宜春大米(富硒)幸福家庭插秧節活動。



當天的活動在濃郁的中華傳統文化氛圍中進行,春日暖陽之下,舞蹈《韓愈仰山祈雨》《打春鑼》和宜春大米原創歌曲《珍硒宜春》等節目輪番上陣,現場氣氛活躍熱烈。
在清脆的春鑼聲中,現場約50個家庭集體下田栽禾,分好的秧苗飛快地在他們手中傳遞……一片歡歌笑語中,孩子們渾身是泥依舊認真插秧,既體驗了田園樂趣,又體會到“鋤禾日當午,汗滴禾下土”的艱辛。在品嘗栽禾點心時,白粥、雞蛋和特色小吃艾米果被一搶而空,大家紛紛踐行“光盤行動”,吃得不亦樂乎。
“宜春大米”農耕文化歷史悠久。相傳唐元和十五年(公元820年)初春,曾在朝廷任刑部侍郎的著名文學家韓愈來到袁州任刺史,宜春的學子紛紛投奔其門下。韓愈不僅學識淵博,而且人品極佳,在位期間急老百姓之所急,在興辦教育、解放家奴等方面作出了重要貢獻。當年遇夏季大旱,韓愈親赴仰山祈雨,喜獲豐收,并將種植的稻米命名為“宜春大米”。
此次活動在傳承中國農耕文化的基礎上,塑造“宜春大米”名片之魅力,展示贛鄱鄉土之美魂,助推宜春農業農旅的大發展大跨越。
輕汗微微透碧紈,明朝端午浴芳蘭。6月5日,艷陽高照,隨著一陣氣勢磅礴的鑼鼓聲響起,“宜春大米”區域公用品牌聯合舉辦的宜春大米富硒美食(粽子)文化節拉開帷幕。
此次活動分兩場比賽進行,一場“陪媽媽包粽子”家庭趣味賽,一場“巔峰對決”個人速度賽。30個家庭和30名選手分別參加兩項比賽,其中年齡最大的選手已有91歲。現場還設置了精彩紛呈的傳統文化表演、民俗特色體驗、非遺展示、互動游戲、富硒美食一條街等功能區域。
此次活動重點展現傳統的端午文化、粽子文化和稻作文化,彰顯宜春大米區域公用品牌魅力,展示袁州區富硒產業發展成果,推動鄉村產業振興。
擁有明月山下的一畝富硒良田,做稻田的守望者,品嘗屬于自己良田生產的富硒大米,感受“春種一粒粟,秋收萬顆子”的幸福感。
隨著宜春大力發展富硒產業,把富硒產業發展作為“生態+大健康”的首位產業來抓,宜春富硒大米得到空前發展。目前,全市已擁有20多萬畝富硒水稻種植基地。
中州米業順勢開展“認購一畝富硒良田”活動,通過認購模式,讓認購家庭“任性”做地主,全年為良田主人提供優質富硒大米,并在種植基地樹立其專屬標牌,為一家人解決一年的大米品質、營養、健康配送等各種問題。