中藥材和中成藥內(nèi)包裝采購(gòu)環(huán)節(jié)的思考

李曉蕾 莫雅雲(yún)

摘要：在中藥材和中成藥的采購(gòu)過(guò)程中，往往很多人都只是簡(jiǎn)單的認(rèn)為采購(gòu)質(zhì)量最好，最優(yōu)質(zhì)的藥材與中成藥就是最好的采購(gòu)。但是因中藥材與中成藥不論是制作還是使用過(guò)程中都不可避免的存在藥材質(zhì)量與成效不一的情況，這樣會(huì)極大的影響中藥臨床的使用與安全。所以在中藥材與中成藥的采購(gòu)環(huán)節(jié)中，優(yōu)質(zhì)的藥材固然重要的，但是更為重要的是藥材質(zhì)量的穩(wěn)定，穩(wěn)定的質(zhì)量是中藥臨床重要的定量。采購(gòu)的藥材一旦出現(xiàn)質(zhì)量不一，優(yōu)質(zhì)程度不同等情況，需及時(shí)與臨床醫(yī)師等進(jìn)行溝通。而在中藥材與中成藥的采購(gòu)中，內(nèi)包裝的選購(gòu)與選擇也是不可忽視的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

關(guān)鍵詞：中藥材與中成藥采購(gòu);中藥內(nèi)包裝采購(gòu)

中藥材與中成藥的質(zhì)量因?yàn)槭艿蕉喾矫娴挠绊懀缢幉漠a(chǎn)地、加工工藝、市場(chǎng)行情與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題，由于這些問(wèn)題的存在，導(dǎo)致了中藥材與中成藥的藥材質(zhì)量一直無(wú)法有合理的界定。且隨著中醫(yī)藥在我國(guó)流傳多年，且很多民間醫(yī)生都有自己的一套醫(yī)學(xué)傳承，層出不窮的民間偏方與各地區(qū)的條件不同，讓中藥材與中成藥的藥材質(zhì)量一直無(wú)法有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。這就使得中藥材與中成藥在采購(gòu)環(huán)節(jié)面臨著更多重的挑戰(zhàn)。而中藥材與中成藥的內(nèi)包裝在采購(gòu)環(huán)節(jié)同樣有著不同的標(biāo)準(zhǔn)，不同材質(zhì)的藥材需要由不同的包裝材質(zhì)與包裝標(biāo)準(zhǔn)，在采購(gòu)過(guò)程中，不光要保證藥材的質(zhì)量穩(wěn)定，也要確保內(nèi)包裝與藥材的兼容與穩(wěn)定等原則。

一、中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)難以界定

中藥材與中成藥在采購(gòu)時(shí)面臨的最大問(wèn)題就是菜品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)范，而中藥材與中成藥在中醫(yī)臨床使用時(shí)又有著嚴(yán)格的要求，這就無(wú)形中對(duì)中藥材與中成藥的采購(gòu)過(guò)程造成了極大的困擾，如何解決中藥材與中成藥的質(zhì)量界定，成為了現(xiàn)代中藥材采購(gòu)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)難題。

（1）藥材產(chǎn)地?zé)o法分辨真?zhèn)?/p>

中醫(yī)的藥材選擇歷來(lái)都是產(chǎn)地的嚴(yán)格要求，不同產(chǎn)地的同一樣藥材會(huì)有不同的藥性功效，但是在實(shí)際藥材采購(gòu)的過(guò)程中，是很難辨別藥材產(chǎn)地的。由于現(xiàn)代中藥材的基本都需要經(jīng)過(guò)曬干或是再加工等環(huán)節(jié)，而且即使是最新采摘的藥材，由于現(xiàn)代運(yùn)輸技術(shù)的提升，同樣很難通過(guò)藥材外觀或經(jīng)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行產(chǎn)地辨別。同一種藥材在不同產(chǎn)地的價(jià)格是完全不同的，而通過(guò)傳統(tǒng)手段是很難百分百辨別出藥材的具體產(chǎn)地。而目前正在攻關(guān)具體技術(shù)的近紅外光譜等辨別方法由于技術(shù)及實(shí)際問(wèn)題一直無(wú)法得到結(jié)解決。這就讓現(xiàn)代中藥材采購(gòu)具有很大的辨別困難。

（2）人工培育的中藥材質(zhì)量不一而足

因現(xiàn)代中醫(yī)的發(fā)展，更多的藥材都通過(guò)人工栽培技術(shù)進(jìn)行了人工培育。而目前在臨床的藥材使用中，只有少部分的藥材仍然需要在野外獲得，其余大部分藥材已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了人工培育。從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，人工培育藥材對(duì)中醫(yī)藥材的發(fā)展是有著積極的促進(jìn)作用的，但是因?yàn)橹兴幍钠奉?lèi)繁雜，且培育水平目前參差不齊，導(dǎo)致了不同的藥材培育基地的培育水水平高低不平，從而培育出的藥材品質(zhì)也不能完全的得到保證。

而且很多藥材由于培育技術(shù)等問(wèn)題，培育出的藥材即使是高品質(zhì)藥材，但是其中用藥品質(zhì)含量無(wú)法達(dá)到制藥標(biāo)準(zhǔn)。而很多野外取得的藥材由于大量的采挖，很多野生藥材已經(jīng)被采挖殆盡，只能退而求其次的使用人工培育的藥材來(lái)頂替。很多藥材在品種引進(jìn)與栽培之后雖然有著產(chǎn)量達(dá)，生長(zhǎng)快等優(yōu)質(zhì)特點(diǎn)，但是其中很多是無(wú)法達(dá)到用藥標(biāo)準(zhǔn)的。

（3）藥材加工技術(shù)應(yīng)用有限

雖然在我國(guó)民間流傳這很多中醫(yī)理論與實(shí)踐的藥材加工技術(shù)，此種技術(shù)因是從科技落后的古代人們總結(jié)出的加工制作工藝，雖然有著簡(jiǎn)便或?qū)嵱玫忍攸c(diǎn)，但是中醫(yī)經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科技的結(jié)合與洗禮，傳統(tǒng)的藥材制作工藝因其大部分是人工手工制作，已經(jīng)無(wú)法跟上時(shí)代制藥的步伐。且傳統(tǒng)加工工藝具有著無(wú)法統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)等特點(diǎn)，這就讓制作出來(lái)的中藥材與中成藥有著質(zhì)量不一的問(wèn)題。

而即使是現(xiàn)代的先進(jìn)制藥工藝，因?yàn)椴煌闹扑幓氐榷紱](méi)有統(tǒng)一的制藥標(biāo)準(zhǔn)，所以就讓市面上流通的中藥材與中成藥的藥材標(biāo)準(zhǔn)很難統(tǒng)一。在采購(gòu)時(shí)需要對(duì)其藥材質(zhì)量進(jìn)行認(rèn)真鑒別，無(wú)疑加大了采購(gòu)的難度。且很多藥品即使是經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)鑒定，仍然無(wú)法完全的維持藥材的質(zhì)量與穩(wěn)定。

（4）內(nèi)包裝影響藥材儲(chǔ)存時(shí)間

藥材的的儲(chǔ)存一直是中藥材與中成藥重要的采購(gòu)問(wèn)題，如何更好的儲(chǔ)存藥材也是中醫(yī)在發(fā)展過(guò)程中不斷克服的問(wèn)題。無(wú)論是采藥的農(nóng)戶還是收購(gòu)藥材的中間商販，都面臨著新鮮藥材無(wú)法長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存的問(wèn)題。而為了藥材可以賣(mài)到好價(jià)錢(qián)，囤積藥材行為也屢見(jiàn)不鮮。而很多藥材都是越早使用藥效越好，時(shí)間過(guò)久的囤積必然導(dǎo)致藥效的流失，這就使得現(xiàn)代藥材采購(gòu)變得難上加難。雖然有些藥材并不怕長(zhǎng)時(shí)間保存，甚至藥效還會(huì)隨著儲(chǔ)存時(shí)間的增長(zhǎng)而有所提升，如對(duì)龍腦樟陰干后的鮮葉藥效是要好與鮮葉的，但這只是少數(shù)藥材的特性。大部分的藥材還是越早使用藥效更好，所以如何對(duì)藥材進(jìn)行儲(chǔ)存就變得極其重要。一個(gè)好的內(nèi)包裝可以讓藥材的藥效保留更久，也能讓藥材得到更好的儲(chǔ)存。

二、中成藥加工質(zhì)量無(wú)法保障

中成藥規(guī)定的指標(biāo)成分中標(biāo)準(zhǔn)很少，這就導(dǎo)致了中成藥的質(zhì)量很難得到保證，大部分的中成藥質(zhì)量參差不齊。

（1）中成藥加工工藝不完備

現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，也帶動(dòng)著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。隨著越來(lái)越多的中醫(yī)藥制藥企業(yè)加入到中成藥的加工制作中來(lái)，更多的制藥配方，提取工藝等都得到了不同程度的使用，雖然這些新的配方與工藝使用對(duì)于整個(gè)中成藥制作行業(yè)是有著推動(dòng)作用。但是不完備的加工工藝與制作技術(shù)的使用也讓更多的中成藥成品無(wú)法得到保證，因行業(yè)無(wú)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致很多企業(yè)在制作過(guò)程中難免走入更多歧途。

（2）中成藥市場(chǎng)亂象

中醫(yī)藥市場(chǎng)是一個(gè)亂象橫生的市場(chǎng)，一方面藥材是關(guān)乎到人們拿來(lái)治病的救民良藥，一方面中間的商人要通過(guò)藥材的買(mǎi)賣(mài)來(lái)實(shí)現(xiàn)財(cái)富的積累。自古以來(lái)治病與錢(qián)財(cái)都是密切相關(guān)的，直到現(xiàn)代人們?cè)诳床r(shí)也很多時(shí)候因?yàn)闆](méi)錢(qián)看病而只能任其自生自滅，這是自古以來(lái)都無(wú)法避免的事。而現(xiàn)代的醫(yī)保制度可以更好地解決人民看病難，吃藥難的問(wèn)題。但是涉及到人就會(huì)有問(wèn)題發(fā)生，更何況藥材這種關(guān)乎到人命的緊俏商品。而在買(mǎi)賣(mài)的同時(shí)，同一樣藥品，不同產(chǎn)地的藥品很可能出現(xiàn)不同的配比與藥效的情況發(fā)生，沒(méi)有統(tǒng)一的藥方配比就會(huì)帶來(lái)亂象的產(chǎn)生。

三、中藥材與中成藥內(nèi)包裝采購(gòu)環(huán)節(jié)的思考

中藥材與中成藥的內(nèi)包裝一直是藥材運(yùn)輸與儲(chǔ)存的重要組成，良好的內(nèi)包裝材質(zhì)與藥材的穩(wěn)定都有著不同言喻的重要作用。而在藥材與內(nèi)包裝的采購(gòu)過(guò)程中，首先要考慮包裝的光學(xué)效能，即在外觀可以很好的看到包裝內(nèi)藥材的狀態(tài)與形狀等。包裝的柔軟性，透氣性，耐撕性等都是包裝在采購(gòu)時(shí)需要注意的事項(xiàng)。同時(shí)我們需要注意藥材的包裝上要避免含有對(duì)人體或藥材有害的物質(zhì)等，如對(duì)男性生殖發(fā)育等方面會(huì)帶來(lái)一定問(wèn)題的塑化劑就是盡量需要避免使用的。隨著我國(guó)國(guó)家層面對(duì)藥材等食用包裝材質(zhì)的多次管控，在中藥材與中成藥的包裝與材質(zhì)方面，有了更多立法保護(hù)等，但是在中藥材與中成藥包裝的采購(gòu)上還是不能掉以輕心，事關(guān)中醫(yī)臨床藥品使用無(wú)小事。

總結(jié)語(yǔ)

中藥材與中成藥內(nèi)包裝采購(gòu)環(huán)節(jié)中往往會(huì)遇到很多現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，產(chǎn)地的辨別，包裝材質(zhì)的監(jiān)督，藥材質(zhì)量的管控等都是采購(gòu)過(guò)程經(jīng)常遇到且需要時(shí)刻提防的問(wèn)題。在不同的采購(gòu)問(wèn)題上要有明確的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，穩(wěn)定的藥材質(zhì)量與絕對(duì)安全的藥材包裝是采購(gòu)中需要保證穩(wěn)定的重要因素。做好采購(gòu)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把關(guān)，才能讓中醫(yī)藥材在臨床使用中更好的發(fā)揮作用。

參考文獻(xiàn)

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作者簡(jiǎn)介

1李曉蕾，女，1993年12月生，廣西賀州人，本科，助理工程師，廣西梧州制藥（集團(tuán)）股份有限公司

2莫雅雲(yún)，女，1993年11月生，廣西梧州人，本科，助理工程師，廣西梧州制藥（集團(tuán)）股份有限公司（廣西梧州）