黃土高原丘陵區谷子優良品種篩選初探

石云峰，娜日蘇，賈榮祥

(1.內蒙古農牧業技術推廣中心教育培訓處，內蒙古 呼和浩特 010020；2.內蒙古農牧業技術推廣中心，內蒙古 呼和浩特 010020；3.內蒙古四子王旗忽雞圖鄉農業技術推廣中心,內蒙古 四子王旗 011800)

內蒙古呼和浩特市清水河縣地處黃土高原半干旱黃土丘陵溝壑區，是北方典型的干旱地區，土壤水分虧缺已成為制約該地區農業生產的主導因子。發展旱作節水農業，大力推廣抗旱作物，成為解決當地農業生產的根本出路。谷子抗旱、耐脊，是本地區推廣種植的主要農作物之一。但本地區谷子品種老化、高產優質品種缺乏等問題一直沒有得到有效解決，成為制約當地谷子產業發展的瓶頸。綜上，特從國內引進多個谷子新品種，開展谷子新品種比較試驗，篩選適宜當地種植的優良谷子新品種，為滿足當地農業生產和市場需求、加快谷子產業發展、提高谷子種植效益、推進鄉村產業興旺提供品種支撐，解決品種來源。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗落實在清水河縣一間房村。試驗地土壤類型為黃綿土，土壤有機質含量10.25 g/kg，堿解氮45.10 mg/kg，速效磷7.40 mg/kg，速效鉀123.80 mg/kg，pH值為7.84。

1.2 試驗材料

供試品種為張雜谷13號、神谷2號、赤谷8號、山西紅谷、赤谷17號、赤谷6號、大金苗、赤谷10號、張雜谷3號等9個品種，對照為當地品種小香米。

1.3 試驗方法

試驗于2016年進行，采用隨機區組設計，3次重復，小區面積8 m×10 m=80 m2。5月7日播種，播種量為8～10粒/穴，穴距17～18 cm，行距40 cm，其他管理措施同大田生產。

1.4 調查測定項目及方法

1.4.1 株高測定。在關鍵生育時期，每小區選擇具有代表性的植株10株作為測定對象，分別于6月29日（拔節期）、7月11日（孕穗期）、7月20日（抽穗期）、8月5日（開花期）和9月30日（成熟期）測定株高。

1.4.2 葉片SPAD值測定。在拔節期、孕穗期、開花期，用葉綠素儀（SPAD-502 Plus）測定葉綠素含量相對值(SPAD值)。

1.4.3 谷子產量及其構成因素測定。在谷子成熟期各小區取樣20株，測定穗數、穗長、千粒重等產量構成因素，并計算籽粒產量、生物產量。

1.5 統計方法

應用Excel 2007和SAS 9.0軟件進行數據統計分析。

2 結果與分析

2.1 不同谷子品種株高分析

株高是衡量作物生長狀況的基本指標之一，是形成產量的基礎。從表1可以看出，隨著生育進程的推進，谷子株高均呈增加趨勢，且株高在不同時期表現不同。拔節期，神谷2號、大金苗株高顯著低于對照，特別是大金苗，株高僅為44.9 cm，其他谷子品種株高顯著高于對照；孕穗期，試驗品種株高幅度在63.2～105 cm，赤谷8號、赤谷17號、赤谷6號、張雜谷3號均顯著高于對照及其他品種；抽穗期，神谷2號株高最低，僅為72.5 cm，其次是赤谷10號，為109.2 cm，赤谷6號株高最高，達到156.3 cm，其他品種株高和對照相差不大；開花期、成熟期各品種株高表現為小香米、赤谷10號、張雜谷13號顯著高于其他谷子品種。整體看，當地主栽品種小香米生育后期株高增長較快，由抽穗期的121.4 cm迅速增加到開花期的183 cm，存在倒伏的安全風險，赤谷系列、張雜谷系列品種株高表現適中，且增長較平穩。

表1 不同生育時期谷子品種株高比較（單位：cm）

2.2 不同品種谷子葉片SPAD值分析

SPAD值代表葉片葉綠素含量的相對值，也代表了植株的綠色程度。現有研究表明，SPAD值與葉片葉綠色含量呈顯著正相關。SPAD值越高，表明葉片葉綠素含量越高，光合作用也越強，積累的物質也越多。由表2可見，拔節期不同谷子品種SPAD值無顯著差異。隨著生育進程推進，在孕穗期和開花期，不同谷子品種SPAD值差異顯著，赤谷17號、赤谷6號等品種葉片SPAD值均值較對照小香米分別高出5.5和3.9個百分點。整體看，赤谷17號、赤谷6號、張雜谷13號這3個品種葉片SPAD值相對較高，為高產奠定了基礎。

表2 不同品種谷子葉片SPAD值的比較

2.3 不同谷子品種產量及其構成因素分析

產量構成因素是決定產量高低的關鍵。由表3可知，產量構成因素穗數、千粒重均表現差異顯著，不同品種籽粒產量和生物產量也表現不同，其中籽粒產量排前三的品種分別為：張雜谷3號、赤谷6號和張雜谷13號，產量分別為7797 kg/hm2、7050 kg/hm2和6000 kg/hm2，其中張雜谷3號和赤谷6號產量分別較對照增產31.13%和18.57%；產量最低的是山西紅谷，僅為3356 kg/hm2。總體看，試驗的9個品種產量差異比較明顯，也進一步說明在引種時開展品種比較試驗的重要性，盲目引種非但解決不了品種增產增效的問題，反而會給農業生產帶來巨大風險。

表3 不同品種谷子產量及其構成因素的變化

3 結論與討論

3.1 結論

谷子在呼和浩特市廣泛種植，是當地特別是干旱區農業生產的主要收入。優良品種的推廣和應用能夠顯著提高作物產量，提高種植效益。本研究選取9個在其他地區推廣較好的谷子品種進行比較試驗。試驗結果表明，相同試驗條件下，不同谷子品種株高表現不同，其中赤谷6號、張雜谷13號等株高適中，降低了倒伏的風險；SPAD值在孕穗期和開花期差異明顯，其中赤谷17號、赤谷6號、張雜谷13號這3個品種葉片SPAD值相對較高；產量方面，張雜谷3號、赤谷6號、張雜谷13號顯著高于對照小香米及其他谷子品種，分別比對照增產31.13%、18.57%和0.91%。綜合考慮，張雜谷3號、赤谷6號、張雜谷13號等3個谷子品種綜合表現較好，產量突出，適宜在本地區推廣種植。

3.2 討論

本試驗只是從谷子株高、光合、產量性狀等方面對引進品種進行了比較和研究分析。下一步，應對篩選出的張雜谷3號、赤谷6號、張雜谷13號等品種進行深入研究，從良種良法配套集成上下功夫，開展密度、肥料、水分利用以及品質方面的試驗，形成高產高效栽培技術模式，使得良種良法有機融合，進而提高谷子種植水平和種植效益，增加農民收入，推動產業發展。