馬鈴薯種植技術(shù)與病蟲害防治策略

祝顯萍

（樂都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，青海 海東 810799）

馬鈴薯在我國(guó)有廣泛的種植范圍，是人們喜愛的食物之一。我國(guó)一些地區(qū)是重要的馬鈴薯產(chǎn)地，通過馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民的脫貧致富，但是馬鈴薯在種植和生長(zhǎng)的過程中經(jīng)常會(huì)受到病蟲害的侵襲，不僅影響馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)也在一定程度上影響了種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。

1 整地與播種

1.1 選地

馬鈴薯在生產(chǎn)的過程中對(duì)土壤的肥力有一定的要求，在土地選擇的過程中必須要選擇肥力較好、透氣性比較強(qiáng)的土壤，地勢(shì)平坦有機(jī)質(zhì)含量比較高的沙壤土最好。在收貨前茬作物之后需要對(duì)馬鈴薯種植地區(qū)進(jìn)行深耕，深度為30 厘米最好。在每年的初春季節(jié)，應(yīng)該提前耕耙，保證土壤中沒有前茬的作用，提高土壤的墑情。在馬鈴薯種植過程中盡量采取輪作的方式，能夠有效減少病害的發(fā)生，前茬作物是豆類和禾谷類比較好。馬鈴薯的產(chǎn)量比較高，再生長(zhǎng)過程中對(duì)肥料有一定的要求，種植人員在初審整地的過程中應(yīng)該是有充足的底肥，有效提高馬鈴薯的淀粉含量。施入一定量的農(nóng)家肥，如果有條件的話可以施入一定量的草木灰和碳酸氫銨。結(jié)合馬鈴薯的生長(zhǎng)特點(diǎn)采取科學(xué)的施肥方式，如果在施肥條件比較好的地區(qū)，可以使用一定量的農(nóng)家肥，或者施入一定量的高含鉀三元混合肥。

1.2 選種

馬鈴薯薯種的選擇對(duì)提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量很關(guān)鍵，種植人員應(yīng)該將塊頭較大的種薯切成塊分別做種，同時(shí)在塊薯芽眼處切刀，保證氧氣能夠進(jìn)入到薯種的內(nèi)部，提高馬鈴薯的整體發(fā)展效率。將薯塊控制在25 克左右，采取縱切或者斜切的方式，在播種之后保證全苗。此外，在種薯切塊之前需要對(duì)刀進(jìn)行消毒處理，使用一盆酒精或者福爾馬林消毒液。如果切到不良種薯的話，應(yīng)該對(duì)刀具進(jìn)行消毒，并且更換刀具，避免對(duì)其他種樹造成污染。需要將切好的種薯在一定濃度的福爾馬林溶液中浸泡25 分鐘，進(jìn)行消毒。消毒之后的總數(shù)進(jìn)行薄膜覆蓋，悶種7 小時(shí)左右，避免種薯攜帶病菌。種薯處理好之后買入濕潤(rùn)的沙床中，覆蓋一層薄膜，目的很好的催芽，能夠最大程度地將種薯的休眠狀態(tài)打破，提高種薯的出苗效率。

1.3 適時(shí)播種

馬鈴薯喜涼，種植人員在馬鈴薯生長(zhǎng)的過程中必須科學(xué)地控制環(huán)境，綜合考慮地上溫度和地下溫度，有效地控制溫度，20 度左右為好。在馬鈴薯種植的過程中，種植人員不僅要關(guān)注馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)還應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注馬鈴薯的生長(zhǎng)所需。具體來說，單位面積內(nèi)保證馬鈴薯群體結(jié)構(gòu)合理，保證馬鈴薯個(gè)體良好發(fā)育，同時(shí)將群體政策效果最大化，在馬鈴薯生長(zhǎng)的過程中盡量利用地力和光照條件，讓馬鈴薯群體更好生長(zhǎng)。一般情況下，應(yīng)該科學(xué)控制馬鈴薯的種植密度，結(jié)合土壤墑情適當(dāng)?shù)恼{(diào)整種植密度。

2 馬鈴薯的田間管理

當(dāng)馬鈴薯的幼苗生長(zhǎng)到一定高度時(shí)，種植人員員應(yīng)該適當(dāng)增加土壤的溫度，將周圍的雜草清除，更好地促進(jìn)馬鈴薯出苗奇、出苗早。此外，在馬鈴薯苗出齊之后，種植人員需要做到早鏟早趟和深鏟深趟，同時(shí)保證馬鈴薯土壤的疏松性，增加土壤的溫度，更好地促進(jìn)馬鈴薯根系的生長(zhǎng)。在馬鈴薯孕蕾期間，種植人員應(yīng)該快速鏟趟兩次，同時(shí)增加培土的厚度，保證土壤的疏松性。如果氣候條件比較干旱的話，應(yīng)該給馬鈴薯進(jìn)行灌溉，結(jié)合馬鈴薯生長(zhǎng)的實(shí)際情況選擇具體的概念。如果馬鈴薯在生長(zhǎng)的過程中肥料不足的話，應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充肥料。在結(jié)薯階段，為了提高結(jié)薯量，采取控制地上部分徒長(zhǎng)的方式，增加結(jié)薯的周期。此外，種植人員可以通過掐花掐蕾的方式來防止馬鈴薯長(zhǎng)得過快，避免在生長(zhǎng)的過程中消耗大量的養(yǎng)分，該種方式也能有效實(shí)現(xiàn)馬鈴薯的增產(chǎn)。在整地的過程中可以攝入一定量的農(nóng)家肥。在播種的過程中可以攝入一定量的磷酸二胺和一定量的硫酸鉀。結(jié)合馬鈴薯的實(shí)際情況進(jìn)行追肥，第3 次中耕的同時(shí)可以施入一定量的尿素和硫酸鉀，控制覆土的厚度。結(jié)合開花的實(shí)際情況噴灑一定量的農(nóng)藥來防治病蟲害。在馬鈴薯開花時(shí)，可以使用一定濃度的硼酸，目的是促進(jìn)單株結(jié)薯數(shù)與大薯率的提升。

3 馬鈴薯病蟲害防治技術(shù)

3.1 馬鈴薯病害防治技術(shù)

首先，晚疫病的防治。晚疫病主要危害馬鈴薯的塊根和莖葉部位，該病的病斑邊緣為黃綠色，在潮濕的環(huán)境中很容易擴(kuò)散，同時(shí)產(chǎn)生白色霉斑，霉斑會(huì)蔓延到整個(gè)植株。在馬鈴薯晚疫病發(fā)病的初期階段，種植人員可以使用一定濃度的瑞毒霉，或者一定濃度的多菌靈溶液，每周噴灑一次即可，連續(xù)噴灑兩次能夠取得比較好的效果。其次，環(huán)腐病的防治。馬鈴薯的環(huán)腐病主要包括萎蔫型和枯斑型兩種，枯斑型主要發(fā)生在馬鈴薯的基部復(fù)葉部位，存在明顯的斑駁，之后出現(xiàn)干枯現(xiàn)象。隨著病情不斷擴(kuò)散，會(huì)導(dǎo)致全株枯死。萎蔫型主要發(fā)生在頂端復(fù)葉部位，隨著病情的擴(kuò)散，整株葉片逐漸褪去綠色，最終導(dǎo)致整株馬鈴薯枯死。在該病害發(fā)病的初期階段，可以使用一定濃度的氟派酸或一定濃度的殺毒礬可濕性粉劑進(jìn)行噴灑，能夠取得比較好的效果。最后，青枯病的防治。如果莖塊被病菌侵入的話，馬鈴薯植株會(huì)在短時(shí)間內(nèi)萎蔫，在綠色狀態(tài)下已經(jīng)枯死。在該病害發(fā)病初期階段，可以使用一定濃度的甲基托布津溶液和多菌靈溶液進(jìn)行噴施。

3.2 馬鈴薯蟲害的防治

首先，地老虎的防治。馬鈴薯出生長(zhǎng)到10 厘米左右時(shí)會(huì)受到地老虎幼蟲的侵襲，直接咬斷馬鈴薯幼莖，導(dǎo)致馬鈴薯缺苗。為此，應(yīng)該及時(shí)清理田間的雜草，清除雜草中的蟲卵。其次，通過誘蟲燈將成蟲誘殺。最后，如果出現(xiàn)地老虎的話，可以在傍晚噴施藥物，有一定濃度的氯氰菊酯，或者一定濃度的稀硫酸，對(duì)馬鈴薯的根部進(jìn)行噴施。其次，蚜蟲的防治。如果氣候比較干燥的話，會(huì)使蚜蟲大量的出現(xiàn)，可以使用一定濃度的聯(lián)苯菊脂乳油，或者一定濃度的抗蚜威可濕性粉劑進(jìn)行噴施，能夠取得比較好的效果。